La Mafia se sienta a la Mesa - Madrid, Pl. de las Cortes
Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
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€€€€
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
FESTA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON REGAÑAS AL ROMERO
Tomato Sauce Aperitivo with Rosemary Bread
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
STICKS DE FOCACCIA POMODORINI
Focaccia Sticks with Cherry Tomatoes and Arugula Pesto — con salsa pesto de rúcula.
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrát
INSALATA CROCCANTE DI CAPRA
Crispy Goat Cheese Salad — Mezcla de lechugas, queso de cabra, speck y Grana Padano D.O.P crujientes, tomate semiseco, pasas y piñones. Con aliño de mostaza y naranja.
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
CARAMELOS DE MORCILLA CON SALSA MANDORLE Y FOIE
Blood Sausage Candies with Almond and Foie Sauce — Rellenos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez.
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
RISOTTO GORGONZOLA
Gorgonzola Risotto — Con queso gorgonzola D.O.P., almendra laminada, pera confitada, queso emmental y panceta crujiente.
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
PIZZA BRAVISSIMA
Bravissima Pizza — Un guiño a los huevos rotos llevado a la pizza: base de tomate pelati bio y mozzarella, con chorizo picante, patata, pecorino D.O.P., guanciale, huevo y un toque de salsa sriracha.
becslés≈ 1100 kcal95 g szénhidrát
SURTIDO DE POSTRES A COMPARTIR
Dessert Assortment — Incluye pan rústico individual.
becslés≈ 1200 kcal140 g szénhidrátnehéz 37
MENÚ PARA GRUPOS PIACERE
32.00
Piacere Group Menu — MÍNIMO 4 PERSONAS
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 39
NOTTE
SARDINE MARINATE SOBRE FOCACCIA POMODORO Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOSpescatarian
Marinated Sardines on Tomato Focaccia
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
NOSTRI ARANCINI CARBONARA ALL’INVERSO
Carbonara Arancini — Nuestros arancini sicilianos al revés. Esferas de arroz crujiente rellenas de crema de queso con panceta sobre queso Pecorino D.O.P, yema de huevo, pimienta y chips de torrezno de Soria.
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrát
PROVOLONE AL HORNO CON PESTO ROSSO
Baked Provolone with Red Pesto — Queso provolone fundido, daditos de tomate, salsa pomodoro rosso y pipas de calabaza, acompañado con tostas de pan multifrutos.
becslés≈ 580 kcal38 g szénhidrát
RISOTTO MARE E MONTI
Sea and Mountain Risotto — Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco, tomate semiseco, romero y lascas de Grana Padano D.O.P.
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
PIZZA VERA CARBONARA
Carbonara Pizza — Con base de cacio e pepe, mozzarella, guanciale, yema de huevo, pimienta negra y lascas de Grana Padano D.O.P.
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
SERATA
ANTIPASTO DI PORCHETTA ASADA CON HIERBAS SILVESTRES
Roasted Porchetta Antipasto — Cocinada al horno con hinojo silvestre y especias, alcaparrones, rúcula y mayonesa de mostaza, acompañada de focaccia de romero y cebolla caramelizada.
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
INSALATA CAPRESE DI BURRATAvegetarian
Burrata Caprese Salad — Con aguacate, melocotón, tomate fresco y semiseco, albahaca fresca, crujiente de Grana Padano D.G.P. y vinagreta de Módena con pistacho.
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 69
BOCATTI DI CANELONI DE RABO
Oxtail Caneloni — Canelones rellenos de meloso guiso tradicional de rabo, sobre parmentier suave y salsa demi-glace, coronados con un toque de bechamel y almendra laminada.
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
CANNELLONI DE OSSOBUCO E IDIAZÁBAL
Ossobuco and Idiazábal Cannelloni — Rellenos de ragú de ossobuco con crema de queso Idiazábal, gratinados con Grana Padano D.O.P.
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LASAGNA VERDE TENTAZIONEvegetarian
Green Gorgonzola Lasagna — Lasaña verde cremosa con gorgonzola, espinacas y champiñones, con piñones y un toque de ajo, gratinada con mezcla de quesos y Grana Padano D.O.P.
becslés≈ 720 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
MEDALLONES DE SOLOMILLO CON BACON Y PEDRO XIMÉNEZ
Sirloin Medallions with Bacon — Cebolla caramelizada, reducción de Pedro Ximénez y su guarnición de patata asada y tomate con Grana Padano D.O.P.
becslés≈ 820 kcal35 g szénhidrát
MOMENTI
CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA CON VIRUTAS DE FOIE
Iberian Pork Carpaccio with Foie — Con Grana Padano D.O.P., virutas de foie, aderezo de limón y aceite oliva virgen extra y siempre acompañado de nuestra focaccia al pimentón.
becslés≈ 510 kcal32 g szénhidrát
INSALATA VENTRESCA E MANDORLEpescatarian
Tuna Ventresca Salad — Mezcla de lechugas con ventresca de atún, tomate reposado, aceitunas negras, alcaparrones y almendras tostadas, con un toque de vinagre de Módena.
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
RISOTTO NERO DI CALAMARO CON PULPOpescatarian
Squid Ink Risotto with Octopus — Risotto negro de calamar mantecado con Grana Padano D.O.P., acompañado de pulpo, toque de pimentón y alioli suave
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
GARGANELLI GAMBERO VERDE E ROSSOpescatarian
Garganelli with Shrimp and Pesto — Pasta Garganelli con gambones salteados al ajo con salsa pesto, espinaca baby fresca, pistacho y pomodoro rosso.
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
CAZUELA DE COCOCCINI DE BACALAO AL PIL-PILpescatarian
Cod Raviolini Pil-Pil — Raviolini rellenos de bacalao con gambones al ajillo, salsa pil-pil y un toque de pimentón, inspirados en las cocochas al pil-pil.
becslés≈ 610 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
GRANDE SORRENTINO DE COSTILLA CON SALSA RAGÚ BARBACOA
Rib Sorrentino with BBQ Ragù — Pasta rellena con tierna costilla de cerdo servida en salsa de carne con barbacoa y crujiente de panceta italiana.
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
PIZZA CAPRICCIO DE HIGO Y CABRA
Fig and Goat Cheese Pizza — Con mermelada de higo negro, panceta italiana, mozzarella, rulo de cabra y microbrotes.
becslés≈ 920 kcal75 g szénhidrát
TAVOLA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON TOSTADAS PESTO
Tomato Sauce Aperitivo with Pesto Toast
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
CARPACCIO DE PICAÑA
Picanha Carpaccio — Finas láminas de picaña con trufa y lascas de Grana Padano D.O.P., terminadas con microbrotes y pimienta negra recién molida. Acompañado de focaccia al pimentón.
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrát
FOCACCIA CON POMODORINI E BURRATAvegetarian
Focaccia with Cherry Tomatoes and Burrata — Acompañada de speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto.
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrát
RISOTTO TARTUFATA IBÉRICO
Truffle Iberian Risotto — Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo campero.
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
QUADRATO DE PERDIZ EN SALSA DE BOLETUS Y TRUFA
Partridge Pasta with Mushroom and Truffle Sauce — Pasta rellena de una suave mezcla de perdiz escabechada con salsa de setas variadas y láminas de trufa.
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrát
GIRANDOLA DI CHULETA
Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
becslés≈ 710 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 65
SALTIMBOCCA DI POLLO ALLA ROMANA
Chicken Saltimbocca Romana — Muslo de pollo relleno de jamón y salvia, acompañado de una salsa cremosa de pecorino a la pimienta, patatas fritas caseras, láminas de speck crujiente, microbrotes y tomate reposado.
becslés≈ 880 kcal45 g szénhidrát
CALZONE PERGAMINO DI PORCHETTA
Porchetta Calzone — Calzone con forma de pergamino, relleno de gorgonzola, mozzarella, emmental, cebolla caramelizada y tomillo fresco. Terminado con auténtica porchetta al horno, rúcula fresca, Grana Padano en polvo y un toque de aceite de oliva virgen extra.
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
RIVIERA
LOMO DE SALMÓN A LA CREMA CON ESPINACAS Y NUECESpescatarian
Salmon Loin with Cream, Spinach and Walnuts — Lomo de salmón, crema de leche, queso pecorino D.O.P., champiñón, brotes de espinaca, tomate semi seco y nueces.
becslés≈ 640 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
GIGANTI DE CORDERO LECHAL EN SALSA DE PEDRO XIMÉNEZ Y FOIE
Lamb Pasta with Foie and Pedro Ximénez — Pasta rellena de cordero lechal al aroma de tomillo limón con salsa de setas, crema de leche, Pedro Ximénez y foie.
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
BRINDARE
CARAMELOS DE MORCILLA
Blood Sausage Candies — Caramelos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle y foie.
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
TORTILLA DE PATATA ALLA CARBONARA
Carbonara Potato Omelette — Tortilla de patata con guanciale, cebolla caramelizada y crema cacio e pepe, terminada con torrezno de Soria crujiente, yema de huevo y pecorino D.O.P.
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrát
ENTRECOT CON ESCAMAS DE SAL
Entrecôte with Salt Flakes — De vacuno mayor 100% norte de España, acompañado de pimientos asados y patata natural frita.
becslés≈ 850 kcal38 g szénhidrát
GIRANDOLA DI CHULETA A LA BRASA
Grilled Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno a la brasa, con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
becslés≈ 710 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 65
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Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a gombás és spKáros Lasagna Verde Tentazione, az Insalata Caprese di Burrata saláta és a Focaccia con Pomodorini e Burrata. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.
3 vegetáriánus és 0 vegán étel 40-ból
54dia
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Opcionális olasz étlap
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Választható ételek vannak, de a menüt a tészta és a pizza jellemzi. Válasszon salátát és halat a szénhidrátok csökkentésére.
9 cukorbetegeknek megfelelő · 40 fogás
Értékelések
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Praktikum
- Cím
- Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
- Nyitvatartás
- Hét13:00–23:30Ké13:00–23:30Sze13:00–23:30Csüt13:00–23:30Pén13:00–00:00Szo13:00–00:00Vas13:00–23:30
- Kapcsolat
- +913685101 madrid.lascortes@lafamigliarestaurantes.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafamigliarestaurantes.com/restaurantes/madrid-las-cortes/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %
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