vissza a kereséshez

Allégorie

Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid

Most zárva · nyit 13:30

FrenchSpanish€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

LOS MENÚS
Menú Preludio
46.00
Prelude Tasting Menu — Un menú de descubrimiento en el que elegir entre dos entrantes, dos principales y dos postres. Martes a jueves · 4 pasos
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Menú Adagio
78.00
Adagio Tasting Menu — La cocina de Romain Lascarides en su versión más acabada, eligiendo entre tres entrantes, cinco principales y tres postres. Todos los días · 4 pasos
becslés≈ 2200 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Menú Sinfonía
98.00
Symphony Tasting Menu — Para que todos los comensales de la mesa hagan un recorrido de degustación entre los platos de Allégorie. Aperitivo, entrante, pescado, carne, pre-postre y postre. Todos los días · 6 pasos
becslés≈ 2500 kcal170 g szénhidrátnehéz 25
4 pasos
4 pasos
78.00
4-Course Menu
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Bogavante
Lobster with Madras Curry — Coliflor, curry Madrás, jengibre
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Foie gras
Pinot noir, dátil Medjool, limón confitado
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vieira
Scallop with Caviar — Manzana, shiso, caviar
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rodaballo
Turbot with Mussels — Zanahoria, mejillón, azafrán
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Lubina
Sea Bass — Tomate, vainilla, aloe vera
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ternera
Beef Tenderloin — Patata Ratte, boletus, Comté
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Risotto
Truffle Risotto — Carnaroli, trufa, jugo de ave
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrát
Arándano
Blueberry and Yogurt — Yogur, almendra, tomillo limón
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
Vainilla
Vanilla Rice Pudding — Leche, arroz, praliné
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Chocolate
Chocolate and Pear — Pera, anacardo, mucílago
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 37

Ez a menü még stimmel?

0veggie
scorebecslés

Nincsen vegetáriás étel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben nincsen vegetáriás főfogás. A risottojában Geflügelsaft van.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 14-ból

74dia
scorebecslés

Francia és spanyol konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús étel szerepel. A főfogások többsége alacsony glikémiás indexű.

6 cukorbetegeknek megfelelő · 14 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid
Nyitvatartás
Hét—
Ké13:30–16:30, 20:00–23:30
Sze13:30–16:30, 20:00–23:30
Csüt13:30–16:30, 20:00–23:30
Pén13:30–17:00, 20:00–00:00
Szo13:30–17:00, 20:00–00:00
Vas—
Kapcsolat
+34912539261 contacto@restauranteallegorie.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteallegorie.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Allégorie? Jelentkezz tulajdonosnak