Restaurant La Vieille Ferme - Manigod, 263 Chem. de l'Andran
Chemin de l'Andran 263, 74230 Manigod
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
PIECES COCKTAIL
Mini Burger Savoyard La suggestion du chef
2.00
Savoyard Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, tomme, jambon fumé, salade, tomate
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát
Mini Burger Nordique
2.00
Nordic Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, saumon fumé, salade, tomate
becslés≈ 170 kcal15 g szénhidrát
Mini Burger Sud-Ouest
2.00
South-West Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, magret de canard fumé, salade, tomate
becslés≈ 190 kcal15 g szénhidrát
Brochette de Magret fumé maison & mangue fraiche
2.00
Smoked Duck and Mango Skewer
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette de melon frais & jambon fumé
1.50
Melon and Smoked Ham Skewer
becslés≈ 70 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Brochette de tomate & mozzarellavegetarian
1.50
Tomato and Mozzarella Skewer
becslés≈ 80 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verrine avocat crevettes et mayonnaise maison
1.50
Avocado and Shrimp Verrine
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verrine tomate et mozzarella bufalavegetarian
1.50
Tomato and Buffalo Mozzarella Verrine
becslés≈ 90 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verrine de lentilles verte et saumon fumé
2.00
Green Lentil and Smoked Salmon Verrine
becslés≈ 100 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Gougère au fromage La suggestion du chefvegetarian
1.50
Cheese Gougère
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Wrap poulet et crudités
1.50
Chicken and Vegetable Wrap
becslés≈ 130 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Mini saumon gravlax sur son toast
2.50
Salmon Gravlax Toast
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrát
Toast de foie gras Maison
2.50
Foie Gras Toast
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrát
Maki saumon
1.50
Salmon Maki
becslés≈ 45 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Maki saumon avocat
1.50
Salmon and Avocado Maki
becslés≈ 55 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Maki Vieille Ferme
1.50
Ham and Tomme Maki — Jambon fumé, tomme
becslés≈ 60 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Prix pour 5 pièces au choix par personne
8.00
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Prix pour 8 pièces au choix par personne
12.00
becslés≈ 800 kcal64 g szénhidrát
Prix pour 10 pièces au choix par personne
14.00
becslés≈ 1000 kcal80 g szénhidrát
Prix pour 12 pièces au choix par personne
16.00
becslés≈ 1200 kcal96 g szénhidrát
ENTRÉES
Taboulé aux petits légumesvegan
2.50
Vegetable Tabbouleh
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 77
Salade niçoise (thon, olives, poivrons)pescatarian
2.80
Salade Niçoise
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade de choux blanc, croûtons, comtévegetarian
2.80
White Cabbage Salad with Comté
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade César
3.00
Caesar Salad
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Quiche lorraine
3.00
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine artisanale LA SUGGESTION DU CHEF
3.00
Artisan Terrine
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLATS ET SPECIALITES
Paëlla (Mini 30 Pers)
12.50
Paella — Fruits de mer, poulet et chorizo
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Lasagne
12.00
Lasagna — Salade verte +2.20€
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
Choucroute garnie
13.00
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 74
Tartiflette
15.00
Salade verte +2.20€
becslés≈ 950 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Croziflette
15.00
Salade verte +2.20€
becslés≈ 920 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 66
Raclette Garnie
14.00
Fromage Raclette de Savoie et brezain, charcuterie et pommes de terre
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette Vieille Ferme
15.00
Reblochon nature et fumé, charcuterie et pommes de terre
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette de chèvre de Manigod LA SUGGESTION DU CHEF
16.00
Goat Cheese Raclette — Raclette de Chèvre de Manigod, charcuterie et pommes de terre
becslés≈ 1050 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Fondue Savoyarde LA SUGGESTION DU CHEF
16.00
Savoyard Fondue — Fromage prêt à fondre, jambon fumé, pains
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrát
Pret appareil Fondue ou Raclette
5.00
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
PLATEAUX À PARTAGER
Plateau de charcuterie artisanale de la maison Baud à Villaz
6.00
Artisan Charcuterie Board — Jambon sec savoyard 13 mois, Porcayou, Gorion, Pancetta de Savoie, Roulé de porc aux herbes, Assortiment de saucisson artisanal
becslés≈ 600 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plateau de fromagevegetarian
5.00
Cheese Board — Reblochon fermier,Tomme de Savoie, Comté, Tomme de Chèvre, Bleu d’Auvergne
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pizza Maison (plaque de 50x30cm)
23.00
Homemade Pizza
becslés≈ 3800 kcal380 g szénhidrátnehéz 21
Feuilleté Reblochonvegetarian
29.00
Reblochon Puff Pastry — Pâte feuilletée maison et reblochon fermier (10 Parts)
becslés≈ 3000 kcal160 g szénhidrátnehéz 28
VIANDES FROIDES
Roti de porc & mayonnaise (150gr)
5.50
Roast Pork with Mayonnaise
becslés≈ 380 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Roti de dinde & mayonnaise (150gr)
5.50
Roast Turkey with Mayonnaise
becslés≈ 340 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Roti de boeuf & mayonnaise (150gr) La suggestion du chef
6.00
Roast Beef with Mayonnaise
becslés≈ 350 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLATS CHAUDS
Roti de porc et son jus
9.00
Roast Pork with Jus
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cuisse de poulet et son jus
9.00
Chicken Leg with Jus
becslés≈ 420 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fricassé de volaille forestière
9.50
Forest-style Chicken Fricassee
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Diots de Savoie (2X 90g)
10.00
Savoie Sausages (2)
becslés≈ 580 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Diots de Savoie (1x120g)
9.00
Savoie Sausage (1)
becslés≈ 350 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ribs de porc sauce barbecue
10.00
Pork Ribs BBQ
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrát
Filet mignon de porc sauce au lard
11.50
Pork Tenderloin with Bacon Sauce
becslés≈ 550 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Jambon à l'os sauce madère La suggestion du chef
10.00
Ham on the bone with Madeira sauce
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Poulet basquaise La suggestion du chef
10.00
Poulet basquaise
becslés≈ 410 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Suprême de poulet et son jus
11.00
Chicken supreme with jus
becslés≈ 430 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sauté de veau aux olives
11.00
Veal sauté with olives
becslés≈ 460 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Noix de Jambon rôti au citron et thym
11.50
Roasted ham with lemon and thyme
becslés≈ 420 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Suprême de pintade aux girolles
14.00
Guinea fowl supreme with chanterelles
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Escalope de dinde aux girolles
13.00
Turkey scallop with chanterelles
becslés≈ 440 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet mignon de veau aux girolles
17.00
Veal fillet with chanterelles
becslés≈ 460 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
PIECES COCKTAIL DESSERT
Brochette de fruits fraisvegan, vegetarian
1.00
Fresh fruit skewer
becslés≈ 60 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Panacotta aux framboises de Savoievegetarian
1.30
Panna cotta with raspberries
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Mousse au chocolatvegetarian
1.30
Chocolate mousse
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tiramisu caramel spéculosvegetarian
1.30
Tiramisu with caramel speculoos
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrát
Mini éclair au chocolatvegetarian
1.30
Mini chocolate éclair
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Tartelette aux Framboisesvegetarian
1.50
Raspberry tartlet
becslés≈ 140 kcal16 g szénhidrát
Tartelette aux Myrtillesvegetarian
1.50
Blueberry tartlet
becslés≈ 140 kcal16 g szénhidrát
Macarons assortimentvegetarian
1.50
Assorted macarons
becslés≈ 110 kcal14 g szénhidrát
Prix pour 3 pièces au choix par personne
3.50
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Prix pour 5 pièces au choix par personne
5.50
becslés≈ 750 kcal75 g szénhidrátnehéz 30
Prix pour 8 pièces au choix par personne
8.00
becslés≈ 1200 kcal120 g szénhidrátnehéz 21
GATEAUX & DESSERT
Framboisier ou Fraisier La suggestion du chefvegetarian
3.50
Raspberry or Strawberry cake — Décoré pour Anniversaire / Baptême
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 41
Tarte aux pommesvegetarian
3.00
Apple tart
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
Tarte citronvegetarian
3.00
Lemon tart
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Tarte citron meringuéevegetarian
3.50
Lemon meringue tart
becslés≈ 410 kcal48 g szénhidrátnehéz 39
Tarte aux Framboisesvegetarian
3.50
Raspberry tart
becslés≈ 360 kcal42 g szénhidrát
Tarte aux Myrtillesvegetarian
3.50
Blueberry tart
becslés≈ 360 kcal42 g szénhidrát
Tarte au Chocolatvegetarian
3.50
Chocolate tart with sea salt and caramel — Feur de sel, caramel
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Choux Framboise ou Fraise chantillyvegetarian
3.50
Raspberry or Strawberry cream puff
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
Tiramisu caramel spéculosvegetarian
3.20
Tiramisu with caramel speculoos — En verrine jetable
becslés≈ 320 kcal32 g szénhidrátnehéz 42
Panna cotta aux framboises de Savoievegetarian
3.20
Panna cotta with raspberries — En verrine jetable
becslés≈ 280 kcal28 g szénhidrát
Mousse au chocolatvegetarian
3.20
Chocolate mousse — En verrine jetable
becslés≈ 300 kcal24 g szénhidrát
Paris-Brestvegetarian
3.50
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
Notre planche apéro
LA PLANCHE SEUL OU À PARTAGER
18.00
Apéro platter — Salade, tomates séchées, mozzarella Bufala AOP, jambon fumé, coppa
becslés≈ 750 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
LA PLANCHE SEUL OU À PARTAGER
12.00
Apéro platter — Salade, tomates séchées, mozzarella Bufala AOP, jambon fumé, coppa
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
LE SAINT MARCELLIN RÔTI
14.00
Roasted Saint Marcellin — Miel, oignons confits, noisettes et jambon fumé
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos Salades
SALADE «VIEILLE FERME»
16.00
Vieille Ferme salad — Salade verte, jambon fumé, toasts de reblochon
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SALADE DE CHÈVRE
16.00
Goat cheese salad — Salade verte, jambon fumé, toasts de raclette de chèvre de Manigod
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SALADE VÉGÉvegetarian
16.00
Veggie salad — Salade verte, crudités, mozzarella Bufala AOP, frites maison
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Nos Incontournables
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
10.00
Charcuterie plate — Jambon fumé, saucisson, gor’ion, roulé de porc aux herbes
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
CROQUILLES D’ESCARGOTS MAISON
8.00
Snail croquettes — Tout se mange même la coquille qui croustille
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
CROQUILLES D’ESCARGOTS MAISON
14.00
Snail croquettes — Tout se mange même la coquille qui croustille
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
CROQUE-MONSIEUR REBLOCHON
16.50
Reblochon croque-monsieur — Pain de mie maison, reblochon, jambon, salade verte
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrát
BOÎTE CHAUDE
25.00
Hot box with Vacherin — Vacherin de Savoie, charcuterie, pommes de terre, salade verte
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
TARTIFLETTE MAISON
21.00
Tartiflette — Cuisinée à la demande, 15 à 2O min d’attente
becslés≈ 950 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
TARTIFLETTE, salade verte, jambon fumé
21.00
Tartiflette with salad
becslés≈ 1000 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRUITE MEUNIÈRE (beurre, citron)pescatarian
22.00
Trout meunière
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
TRUITE AUX AMANDES (crème, amande)pescatarian
23.00
Trout with almonds
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Nos Viandes
ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME AUX GIROLLES
21.00
Turkey scallop with chanterelle cream
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
ESCALOPE DE DINDE AUX MORILLES
23.00
Turkey scallop with morels
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
BAVETTE D’ALOYAU ANGUS
21.00
Angus flank steak — Sauce au choix: beurre Maître d’hôtel +2€ ou sauce au poivre +3€ ou sauce aux girolles +4€ ou sauce aux morilles +6€
becslés≈ 650 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
ENTRECÔTE
23.00
Sauce au choix: beurre Maître d’hôtel +2€ ou sauce au poivre +3€ ou sauce aux girolles +4€ ou sauce aux morilles +6€
becslés≈ 750 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Nos Burgers
BURGER «VIEILLE FERME» FRITES MAISON, SALADE
18.00
Vieille Ferme Burger — Pain Buns maison, steak haché, reblochon fermier, oignon, tomate, salade, sauce cocktail
becslés≈ 1150 kcal75 g szénhidrát
BURGER POULET, FRITES MAISON, SALADE
18.00
Chicken Burger — Pain Buns maison, aiguillettes de poulet pané, Brezain, oignon, tomate, salade, sauce tartare
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
BURGER CHÈVRE & MIEL, FRITES MAISON, SALADE
19.00
Goat Cheese and Honey Burger — Pain Buns maison, aiguillettes de poulet pané, raclette de chèvre de Manigod, miel, oignon, tomate, salade, sauce tartare
becslés≈ 1200 kcal85 g szénhidrátnehéz 39
Nos Fromages
FONDUE SAVOYARDE
Savoyard Fondue — Jambon fumé, salade verte
becslés≈ 1300 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
FONDUE SAVOYARDE AUX MORILLES
Morel Savoyard Fondue — Jambon fumé, salade verte
becslés≈ 1350 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
RACLETTE GARNIE
Garnished Raclette — Fromage nature et fumé, charcuterie, pommes de terre
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
RACLETTE «VIEILLE-FERME»
Vieille-Ferme Raclette — Reblochon nature et fumé, charcuterie, pommes de terre
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
RACLETTE DE CHÈVRE DE MANIGOD
Manigod Goat Raclette — Raclette de chèvre, charcuterie, pommes de terre
becslés≈ 1050 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
RACLETTE À L’ANCIENNE
Traditional Raclette — Raclette de Savoie (ou Brezain, raclette fumée + 1 €), charcuterie, pommes de terre
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
FONDUE BOURGUIGNONNE
Bourguignonne Fondue — Viande de bœuf, frites, salade verte, sauces
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
VIANDE DE BŒUF SUR LA PIERRE
Beef Stone Grill — Viande de bœuf, frites, salade verte, sauces
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
TROIS VIANDES SUR LA PIERRE
Three Meat Stone Grill — Bœuf, canard, dinde, frites, salade verte, sauces
becslés≈ 1000 kcal60 g szénhidrát
ASSIETTE DES BERGERS
6.00
Shepherds Plate
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
FAISSELLE NATUREvegetarian
4.50
Plain Faisselle
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
FAISSELLE AUX MYRTILLES et/ou FRAMBOISESvegetarian
5.50
Faisselle with Berries
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 73
Nos Desserts
DESSERT DU JOUR
7.00
Dessert of the Day — Différent suivant le jour
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 32
PANACOTTA AUX FRAMBOISESvegetarian
7.00
Raspberry Panna Cotta
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.00
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 40
MOUSSE AUX CHOCOLATSvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
TIRAMISU CARAMEL SPECULOOSvegetarian
7.00
Speculoos Caramel Tiramisu
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
TARTELETTE AUX FRAMBOISESvegetarian
8.00
Raspberry Tartlet
becslés≈ 350 kcal42 g szénhidrát
TARTELETTE AUX MYRTILLESvegetarian
8.00
Blueberry Tartlet
becslés≈ 360 kcal44 g szénhidrátnehéz 44
COEUR COULANT CHOCOLAT NOIR, GLACE VANILLEvegetarian
8.50
Chocolate Lava Cake
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.00
Café Gourmand
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 37
CAFÉ «VIEILLE FERME»
11.50
Vieille Ferme Coffee — Café gourmand avec un génépi
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 34
Nos Crêpes
CRÊPE AU SUCREvegetarian
3.50
Sugar Crepe
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrát
CRÊPE AUX MYRTILLESvegetarian
4.50
Blueberry Crepe
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
CRÊPE AU CHOCOLATvegetarian
4.50
Chocolate Crepe
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
CRÊPE AU NUTELLAvegetarian
4.50
Nutella Crepe
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
CRÊPE MARRONvegetarian
5.00
Chestnut Crepe — Crème de marron avec boule de glace vanille
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 36
CRÊPE BANANE, NUTELLAvegetarian
5.50
Banana Nutella Crepe
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátnehéz 31
Nos Glaces
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
8.00
Glace vanille, café expresso, chantilly
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
8.00
Glace vanille, chocolat, chantilly
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
COUPE «VIEILLE-FERME» MYRTILLESvegetarian
8.00
Blueberry Ice Cream Sundae — Glace vanille, myrtilles, chantilly
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
COUPE «VIEILLE-FERME» FRAMBOISESvegetarian
8.00
Raspberry Ice Cream Sundae — Glace vanille, framboises, chantilly
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
COUPE ÉCUREUILvegetarian
8.00
Squirrel Sundae — Glace vanille, praliné, sauce caramel, chantilly
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
COUPE GÉNÉPIvegetarian
9.00
Génépi Sundae — Glace génépi, alcool génépi
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
COUPE MONT-BLANCvegetarian
8.00
Mont-Blanc Sundae — Glace vanille, crème de marron, meringue, chantilly
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 35
COUPE COLONELvegan
9.00
Colonel Sundae — Sorbet citron, vodka
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
SORBET OU GLACE
2.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrát
SORBET OU GLACE
4.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
SORBET OU GLACE
6.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
becslés≈ 210 kcal27 g szénhidrát
Menu Enfant
STEAK HACHÉ FRITES ou JAMBON FRITES
11.00
Kids Steak or Ham and Fries
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
GLACE : 1 BOULE AU CHOIX ou GLACE SMMARTTIIEEES ooouuu MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
Kids Ice Cream or Mousse
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Menu du Jour
Menu du Jour
23.00
Daily Menu — Entrée au choix (Terrine artisanale ou Melon Jambon), Plat au choix (Jambon à l’OS ou Cuisse de poulet et son jus), Accompagnement au choix (Gratin savoyard ou Frites maison), Dessert au choix (Moelleux au chocolat ou Tarte aux pommes et fruits)
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Menu Pierrade
Menu Pierrade
32.00
Pierrade Menu — Pierrade aux 3 viandes, Frites maison, sauces et salade verte, Dessert au choix (Omelette Norvégienne, Moelleux au chocolat ou Tarte aux pommes et fruits)
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
Menu Tomme Blanche
Menu Tomme Blanche
28.00
Tomme Blanche Menu — Entrée (Charcuteries Artisanales & Salade Verte), Plat (Tomme Blanche du jour), Accompagnement (Beignets de pommes de terre), Dessert (Tarte tatin et glace vanille)
becslés≈ 1300 kcal85 g szénhidrátnehéz 28
Menu du Chef
Menu du Chef
29.00
Chef's Menu — Une entrée au choix (Pastilla de saumon frais, Mini Burger Savoyard, Feuilleté au reblochon, Salade et Magret fumé maison), Un plat au choix (Suprême poulet sauce aux girolles, Jambon à l’os, Filet de porc rôti au lard, Noix de veau sauce forestière, Escalope Vieille Ferme), Un accompagnement de féculent au choix (Gratin savoyard, Risotto d’épeautre, Boulghour aux petits légumes, Fondue de poireaux & Pommes de terre sautées, Frites maison, Beignets de pommes de terre), Un dessert au choix (Eclair chocolat framboise, Fraisier, Tiramisu aux fruits rouges, Tiramisu au caramel spéculoos, Tarte aux Myrtilles ou Framboises)
becslés≈ 1200 kcal70 g szénhidrát
Menu Cuisse deCanard
Menu Cuisse deCanard
36.00
Duck Leg Menu — Entrée (Bruschetta Tomate Mozza Jambon fumé & balsamique), Plat (Cuisse de canard confite aux myrtilles), Accompagnement de légumes au choix (Courgettes au four, Ratatouille, Carottes au miel, Gratin de choux fleurs), Dessert (Mousse chocolat caramel et Framboises, Plateau de fromage & Assiette gourmande)
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrát
Menu Suprême de Pintade
Menu Suprême de Pintade
38.00
Guinea Fowl Menu — Entrée (Fondue de poireaux, Ravioles au reblochon), Plat (Suprême de pintade aux morilles), Accompagnement (Fondue de poireaux & Beignets de pommes de terre), Dessert (Plateau de fromage)
becslés≈ 1250 kcal75 g szénhidrát
Menu Filet de Veau
Menu Filet de Veau
38.00
Veal Fillet Menu — Entrée (Salade aux saumons fumé et gravlax maison), Plat (Filet de veau aux girolles), Accompagnement (Carottes au miel & Beignets de pommes de terre), Dessert (Plateau de fromage & Framboisier)
becslés≈ 1200 kcal65 g szénhidrát
Suppléments
PLATEAU DE FROMAGEvegetarian
3.00
Cheese Board
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ez a menü még stimmel?
62veggie
scorebecslés
scorebecslés
Sajtos francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Szeretnek Salade Végé-t mozzarella és sült krumplival. A menüben szerepel sajttál és sült reblochon sajt is. A főételek többsége húsos.
53 vegetáriánus és 3 vegán étel 121-ból
86dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjedús francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos húsétel és şarkutériatálat tartalmaz. Sok főfograsz alacsony glikémiás indexű.
69 cukorbetegeknek megfelelő · 152 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Chemin de l'Andran 263, 74230 Manigod
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33450024149
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-ferme-manigod.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %
Saját a Restaurant La Vieille Ferme - Manigod, 263 Chem. de l'Andran? Jelentkezz tulajdonosnak