Le Moulin de la Reillère
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
becslés≈ 420 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátnehéz 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
becslés≈ 850 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
becslés≈ 410 kcal42 g szénhidrátnehéz 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátnehéz 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátnehéz 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33130922200
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/