vissza a kereséshez

Maison aux Mille Truffes

La Chaume, 21700 Marey-lès-Fussey

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Nos entrées
Duo de terrines maison
14.00
Homemade terrine duo — Crudités, pickles, vinaigrette à l'huile de truffe italienne
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade César
17.00
Caesar salad with chicken — Poulet, croûton d'ail, sauce césar à la sauce truffe italienne
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Maki de poireaux
17.00
Leek maki — Mayonnaise à la sauce truffe italienne , crudités
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Escargots de Bourgogne
17.00
Burgundy snails — Flan d'ail doux crème de truffes de Bourgogne conservée dans l'alcool
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Trio de Terrines
24.00
Truffle terrine trio — A la truffe (foie gras à la truffe noire fraîche , rillettes de canard et terrine de campagne à la truffe de Bourgogne conservée à l'alcool)
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Spécial vallée de la gastronomie
Entrée, plat, fromage ou dessert
77.00
Gastronomy menu (3 courses)
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Entrée, plat, fromage et dessert
83.00
Gastronomy menu (4 courses)
becslés≈ 2100 kcal140 g szénhidrátnehéz 25
AMUSE BOUCHE
Toasts à la truffe
Truffle toasts
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrát
ENTRÉE
Trio de terrines à la truffe crudités, vinaigrette à la truffe
Truffle terrine trio
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLAT
Demi Pigeon farci au foie gras Ecrasé de pomme de terre et son beurre truffé , légumes de saison
Pigeon stuffed with foie gras
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
FROMAGE ET/OU DESSERT
Plateau de 3 fromagesvegetarian
Cheese platter
becslés≈ 400 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Formules
Entrée, plat, fromage ou dessert
64.00
Set menu (3 courses)
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
Entrée, plat, fromage et dessert
70.00
Set menu (4 courses)
becslés≈ 1900 kcal130 g szénhidrátnehéz 25
ENTRÉE AU CHOIX
Salade César
Caesar salad with chicken — Poulet, croûton d'ail, sauce césar à la sauce truffe italienne
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Maki de poireaux
Leek maki — Mayonnaise à la sauce truffe italienne, crudités
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Escargots de Bourgogne x6
Burgundy snails — Flan d'ail doux, crème de truffes de Bourgogne conservée dans l'alcool
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
MENU SUR LE POUCE
Entrée, plat, fromage ou dessert
44.00
Quick menu (3 courses)
becslés≈ 1300 kcal90 g szénhidrátnehéz 33
Entrée, plat, fromage et dessert
50.00
Quick menu (4 courses)
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
ENTRÉE
Duo de terrines maison
Homemade terrine duo — à la truffe de Bourgogne conservée à l'alcool, crudités, pickles de légumes, Crudités, pickles, vinaigrette à l'huile de truffe italienne
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Ez a menü még stimmel?

17veggie
scorebecslés

Nagyon korlátozott választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az egyetlen vegetáriás választás a háromféle sajttál. A főfogások húst vagy szárnyasokat tartalmaznak.

1 vegetáriánus és 0 vegán étel 19-ból

64dia
scorebecslés

Francia szertűzöld cuisine

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony szénhidráttartalmú előétel közül válogathatunk. A galamb főfogás szénhidráttartalma közepes.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 19 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
La Chaume, 21700 Marey-lès-Fussey
Nyitvatartás
Hét12:00–13:30
Kécsukva
Szecsukva
Csüt12:00–13:30
Pén12:00–13:30
Szo12:00–13:30
Vas12:00–13:30
Ouvert uniquement pour le déjeuner
Kapcsolat
+33380300891 delphine@1000truffes.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonauxmilletruffes.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Maison aux Mille Truffes? Jelentkezz tulajdonosnak