Ashourya Bd National
Boulevard National 3, 13001 Marseille
Most zárva · nyit 12:00
Middle Eastern€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées froides
Houmousvegan
7.00
Hummus — Composé de purée de pois chiches, tahini (sauce de sésame) et huile d'olive.
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Moutabalvegan
7.00
Caviar d'aubergines fumé, mélangé avec tahini (sauce de sésame)
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Labnehvegetarian
7.00
Yaourt épais et égoutté , arrosé avec huile d'olive.
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Baba ghanoujvegan
8.00
Baba Ghanoush — Caviar d'aubergines fumé , mélange de légumes haché, huile d'olive et des épices .
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Moussakavegan
8.00
Ratatouille orientale, aubergines, tomates, oignons , poivrons rouge et vert et des épices syrian
becslés≈ 180 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Chinklichvegetarian
8.00
Fromage syrian au zaatar fait maison avec des épices et de légumes
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade fatouchevegan
8.00
Fattoush Salad — Salade, tomates, citron, radis , huile d'olive, pain frite et des épices.
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salade de taboulévegan
8.00
Tabbouleh Salad — persil, tomates, boulgour, ognon et citron.
becslés≈ 180 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Entrées chaudes
Jawaneh dijaj
9.00
Chicken Wings — Ailes de poulet grillées, puit mariné au citron et épices syriennes.
becslés≈ 450 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Houmous shawarma
10.00
Hummus Shawarma — Purée de pois chiches avec shawarma(poulet)
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Houmous viande
10.00
Hummus Beef — Purée de pois chiches avec la viande de bœuf hachee épicé.
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Warak enabvegan
7.50
Feuille de vigne farci au riz, mélange de légumes et des épices, bien citronné et servi chaud.
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 73
Riz au vermicellevegan
3.50
Vermicelli Rice
becslés≈ 320 kcal55 g szénhidrát
frites maisonvegan
6.00
Fries — avec epices orintales et creme d ail
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Entrées Moajanat(chausson et boulette)
Moajanat sabanekhvegetarian
6.00
Spinach Moajanat — Chaussons syrian cuite au four aux épinards.
becslés≈ 260 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Samboussek lahmeh
10.00
Meat Sambousek — Chausson frit à la viande hachée.
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Samboussek jibnehvegetarian
10.00
Cheese Sambousek — Chausson frit au fromage syrien.
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Arayes
10.00
Pain syrien farci à la viande de bœuf haché , preparé au grillade , bien croustillant et la garniture est bien assaisonnée et tendre.
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Kullajvegetarian
10.00
Pain syrien croustillant, farci au fromage syrien assaisonné.
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
Kibbeh
10.00
Boule frite au huile, combiné du boulgour, viande de bœuf et des épices orientales, farcis à la viande hachée avec oignions.
becslés≈ 360 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Falafelvegan
7.00
Boule frite à base de pois chiches, de fèves, persil, oignions et épices.
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Rakakat au fromagevegetarian
8.50
Cheese Rakakat — Fromage oriental roulé avec feuille de brick, frites au huile.
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Manakish Saj Za’atarvegan
4.00
Zaatar Manakish — Saj (pain) fait maison avec le Za'atar et l'huile d'olive,Za'atar est un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Manakish Saj Jibnehvegetarian
4.00
Cheese Manakish — Saj (pain) fait maison au fromage local syrian
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
Manakish Saj Mohamaravegan
4.00
Mohamara Manakish — Saj (pain) fait maison avec trempette à base de poivrons rouges rôtis et d'ognion
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
SHAWARMA
Shawarma Arabi
15.00
Viande ( boulet) épicée grillée sur une broche verticale , pain pita , créme d'ail , cornichon de concombre ,frites fait maison
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Mezzés
Ashourya à la viande
14.90
Meat Ashourya Platter — – 3 pièces de falafel – 1 samboussak – 1 kebeh – 1 portion pois chiche – 1 labneh (yaourt tamisé) – 1 caviar d'aubergines – 1 Ratatouille
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 72
Ashourya végétarienvegetarian
14.90
Vegetarian Ashourya Platter — – 4 pièces de falafel – 1 portion pois chiche (houmous) – 1 cuillère de yaourt tamisé – 1 caviar d'aubergines – 1 ratatouille – 1 épinard
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
Ashourya royal à la viande
24.90
Royal Meat Ashourya Platter — – 3 pièces de falafel – 1 samoussak (chausson à la viande hachée) – 1 kebeh (blé cassé farci à la viande hachée) – 1 feuille de vigne – 1 portion de houmous (purée de pois chiches) – 1 portion de caviar d'aubergines (moutabal) – 1 portion de riz – 1 pièce d'escalope de poulet marinée avec citron et épices orientales – 1 kefta à la viande hachée – Crème d'ail
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
Ashourya royal végétarienvegetarian
24.90
Royal Vegetarian Ashourya Platter — – 3 pièces de falafel – 1 feuille de vigne – 1 portion de houmous (purée de pois chiches) – 1 portion de caviar d'aubergines (moutabal) – demi portion de riz,demi portion de frikeh – 1 portion de Sabanikh – 1 sambousek jebneh – 1 portion de ratatouille
becslés≈ 820 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 69
Entrée 4 personnes
100.00
4-Person Platter — 7 entrées froides, 5 mouajanat , 2 chaudes
becslés≈ 2800 kcal220 g szénhidrátnehéz 29
Plats Syriens
Spanekhvegan
14.90
Spinach Stew — Épinards cuits avec mélange d'épices orientales, huile d'olive, ail, oignons. servi avec de riz
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 72
Ratatouillevegan
14.90
Aubergines, oignons, tomates, poivrons verts et rouges, ail, épices orientales et ingrédient secret. servi avec de riz.
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrát
Kefteh
17.90
3 pièces de viande hachée bien épicées (non pimenté), faites à la grillade
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Escalope de poulet
17.90
Chicken Escalope — Escalope marinée au citron et aux épices orientales servi avec de riz
becslés≈ 680 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
Maldoum
19.90
Mille-feuille d'aubergines avec tranches de viande hachée et tranche de tomate. Cuit au four avec de la mélasse de Grenade servi avec de riz
becslés≈ 720 kcal58 g szénhidrát
Malfouf
19.90
2 escalopes de poulet marinée au citron, accompagnées de 6 pièces de feuille de vigne servi avec de riz
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 75
Samakpescatarian
20.00
Grilled Sea Bream — Dorade locale fraîche du jour grillée, marinée et farcie au citron, épices orientales et ail servi avec de riz
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
Poulpe grillépescatarian
17.90
Grilled Octopus — Poulpe cuit aux épices et aux oignons puis grillé avec des épices orientales et de l'ail servi avec de riz
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
Crevettespescatarian
18.00
Grilled Shrimp — Crevettes grillées au sumak (épice) servi avec de riz
becslés≈ 630 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67
Frikeh
20.00
Blé vert fumé (avant maturation) cuit, avec viande de bœuf et mélanges de noix (cacahuètes, pistaches, amandes, pignons et noix), raisins secs servi avec de yaourt
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
Souris d’agneau
24.90
Lamb Shank — Souris d'agneau fondante, cuite au four à basse température, avec poivrons rouges et verts, oignons, ail et épices orientales servi avec de riz
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Bamia
17.90
Gombos en sauce tomate,cuits avec des morceaux de viande de bœuf aux épices orientales et ail servi avec de riz
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 84
Grillades
Shawrma dijaj
16.00
Chicken Shawarma — viande de poulet marinée avec des épices orientales cuits au charbon servi avec riz
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Shikaf lahmeh
18.90
Lamb Shish — deux brouchettes de gigot d'agneau grillé au charbon servi avec riz
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Kebab
16.90
deux brouchettes de la viande hachée grillé au charbon servi avec riz
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Chich taouk
16.90
Shish Taouk — deux brouchettes de poulet grillé au charbon servi avec riz
becslés≈ 640 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Kebab khash-khash
17.90
Spicy Kebab — deux brouchettes de la viande hachée pimentées grillé au charbon servi avec riz
becslés≈ 760 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Mix grill
19.90
Mixed Grill — trois brouchettes ,1 kebab ,1 chich taouk , 1 shikaf , grillées au charbon servi avec riz
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Royal grill
29.90
quatre brouchettes ,1 kebab ,1 chich taouk , 1 shikaf ,1 soujok et les ailes , grillées au charbon servi avec riz
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrát
Desserts
Baklawa
5.00
Pâte feuilletée farcie à la pistache, aux noix et miel
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Layali al sham (Les nuits de Damas)
5.00
Layali al sham — Semoule, lait, crème de lait, fleur d'oranger et pistaches
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
Halawet El jibn
6.00
Délicieux dessert traditionnel syrien composé d'une pâte fondante au fromage et à la semoule, garnie de crème fraîche (achta) et parfumée à l'eau de fleur d'oranger et décorée de pistaches.
becslés≈ 350 kcal32 g szénhidrátnehéz 42
Warbat à la Pistache
7.00
Warbat with Pistachio — Feuilles de pâte filo croustillantes, généreusement garnies de pistaches d’exception, nappées d’un léger sirop.
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 36
Mélange de pâtisseries raffinées
7.00
Assorted Pastries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Glace syrienne maison
7.00
Homemade Syrian Ice Cream
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
90veggie
scorebecslés
scorebecslés
Gazdag szóriai konyha
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Számos vegetáriás választék közül válogathatunk, például hummus, falafel és musakka. Főfogásként Spanekh spinteket és ratatouille-t kínálnak.
23 vegetáriánus és 14 vegán étel 56-ból
65dia
scorebecslés
scorebecslés
Középkeleti grill és meze
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos fehérjedús grillétel és zöldséges előétel közül válogathatsz. A főételek többségét rizssel tálalják.
23 cukorbetegeknek megfelelő · 56 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Boulevard National 3, 13001 Marseille
- Nyitvatartás
- Hét—Ké12:00–23:00Sze12:00–23:00Csüt12:00–23:00Pén12:00–23:00Szo12:00–23:00Vas12:00–23:00
- Kapcsolat
- +32491074191
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ashourya.fr
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %