Au Bord de l'Eau - Marseille, Estaque Beach Parc Espace Mistral, RN
Estaque Beach Parc Espace Mistral, RN 56, 13016 Marseille
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Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
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DESSERTS MAISON
MOELLEUX AU CHOCOLAT
11.00
chocolate fondant
FEUILLANTINE AUX POMMES
11.00
apple feuilletine — Sauce caramel, glace vanille
TIRAMISÙ
9.00
tiramisu — Café, biscuits Savoiardi, mascarpone
PROFITEROLES
12.00
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly et amandes effilées
BABA AU RHUM
12.00
rum baba — Chantilly
PANNA COTTA
9.00
Coulis de framboises
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
9.00
chocolate mousse
GLACE TARENTINA POT DE 220ML
9.00
ice cream — Voir ardoise pour les parfums
CHOCOLAT LIGÉOIS
12.00
chocolate ligéois — Glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
CAFÉ LIGÉOIS
12.00
coffee ligéois — Glace café, glace vanille, café, chantilly
COLONEL
12.00
lemon sorbet with vodka — Sorbet citron, vodka
GÉNÉRAL
12.00
pear sorbet with williamson — Sorbet poire, Williamson
PIZZAS (Farine Biologique Italienne et levain naturel)
ANCHOIS
17.00
anchovy pizza — SAUCE TOMATE, Après cuisson : Anchois italiens blancs marinés, pistou maison et olives Taggiasche
EMMENTAL
19.00
emmental pizza — SAUCE TOMATE, EMMENTAL DE SAVOIE AU LAIT CRU*, Après cuisson : Olives taggiasche
MOITIÉ / MOITIÉ
21.00
half emmental half anchovy pizza — SAUCE TOMATE, EMMENTAL DE SAVOIE AU LAIT CRU*, Après cuisson : Anchois italiens blancs marinés, pistou maison et olives Taggiasche
MOITIÉ / MOITIÉ
19.00
half mozzarella half anchovy pizza — SAUCE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, Après cuisson : Anchois italiens blancs marinés, pistou maison et olives Taggiasche
MARGHERITA
16.00
margherita pizza — SAUCE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, Après cuisson : Olives Taggiasche
ROYALE
22.00
royale pizza — SAUCE TOMATE, CHAMPIGNONS DE PARIS FRAIS, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SAUCISSE ITALIENNE**, Après cuisson : Olives Taggiasche
LA CORSICA
22.00
corsica pizza — SAUCE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BROUSSE ET FIGATELLI, Après cuisson : Olives Taggiasche
MADRAGUE
22.00
madrague pizza — SAUCE TOMATE, Après cuisson : Tomates cerises, copeaux de parmesan Reggiano, pistou maison et olives Taggiasche
LA PÊCHEUR
23.00
fisherman pizza — PETITES SEICHES ET CALAMARS CUISINÉS À LA SAUCE TOMATE, AIL, VIN
LA PLANIER
20.00
planier pizza — SAUCE TOMATE, Après cuisson : Mozzarella di bufala, feuilles de basilic et filet d'huile d'olive, olives Taggiasche
QUATRE FROMAGES
23.00
four cheese pizza — MOZZARELLA FIOR DI LATTE, RICOTTA, GORGONZOLA DOP ET CRÈME FRAÎCHE, Après cuisson : Parmigiano Reggiano DOP (22 / 24 mois)
MENU ENFANTS
SIROP, STEACK HACHÉ FRITES OU PIZZA FROMAGE, GLACES 2 BOULES (Vanille, café, chocolat, citron, poire)
15.00
kids menu
ENTRÉES
MOULES GRATINÉES
19.00
gratin mussels
SOUPE DE POISSONS DE ROCHE
21.00
rock fish soup
CÉVICHÉ DE DAURADE OU TARTARE DE THON
22.00
ceviche or tuna tartare
SALADE DE POULPE
24.00
octopus salad
VIANDES
ESCALOPE MILANAISE*
28.00
milanese escalope — [200 - 220 gr] — [Roquette, tomates cerises, pignons de pin, capres, cœurs de palmier, parmesan rapé insuté]
ENTRECOTE ARGENTINE GRILLÉE**
34.00
grilled argentine entrecote — [300gr] — [Beurre Maître d'Hôtel]
PLATS DE POISSONS
CALAMARS DE PATAGONIA
25.00
patagonian calamari — [Sautés à l'ail et persil, roquette]
GRATIN DE CABILLAUD AU FOUR À PIZZA
26.00
cod gratin — [Ecrasé de pommes de terre, poireaux, olives Taggasche, dés de Cabillaud émietté]
PATES
LINGUINE AUX VONGOLE
28.00
linguine with vongole
POISSONS CUITS À LA PLANCHA
NOIX DE SAINT-JACQUES FRAICHES
29.00
fresh scallops
GAMBAS SAUVAGES
33.00
wild prawns
DUO SAINT-JACQUES ET GAMBAS
32.00
scallops and prawns duo
DUO DE LOTTE (JOUE OU QUEUE) ET SAINT-JACQUES
32.00
monkfish and scallops duo
TRIO SAINT-JACQUES, GAMBAS ET LOTTE (JOUE OU QUEUE)
34.00
scallops, prawns and monkfish trio
PARILLADA
31.00
seafood parrillada — Daurade, Calamars, Poulpe, Gambas
PARILLADA ROYALE
37.00
royal seafood parrillada — Daurade, Calamars, Poulpe, Gambas, Noix de Saint- Jacques, Lotte (joue ou queue)
MARMITE DU PÊCHEUR
43.00
fisherman's pot — Pommes de terre salifiées, Filet de Daurade, 1 Gambas, Moules, Lotte, Palourdes, Noix de Saint-Jacques
ÉLEVAGE BIO DE L'ÎLE DU FRIOUL D'AURÉLIEN
LOUP PORTION BIO (450GR/600GR)
35.00
organic sea bass
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Praktikum
- Cím
- Estaque Beach Parc Espace Mistral, RN 56, 13016 Marseille
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +32491726804
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auborddeleau.eu/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %