vissza a kereséshez

Brasserie Paulaner

avenue du Prado 8, 13006 Marseille

Most zárva · nyit 07:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Formule express jour
Formule express jour
22.00
Express Lunch Formula — Plat unique 18,90€, Dessert au choix, Café
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrátnehéz 43
"steak frites" basse côte angus dit chuck flat sauce roquefort, poivre vert ou truffe
18.90
Angus Chuck Flat Steak Frites
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Pavé de saumon rôti, sauce vierge riz thaï et légumes du jourpescatarian
18.90
Roasted Salmon Fillet
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Wok de poulet pané au panko avec son riz thaï aux légumes croquants et son nem végétarien
18.90
Panko Chicken Wok
becslés≈ 880 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 65
Formule express salade
Formule express salade
24.00
Express Salad Formula — Salade au choix, Dessert au choix, Café
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Plat (Burger au boeuf ou Nuggets frites ou Pâtes au saumon ou bolognaise), Dessert (Glace 2 boules)
becslés≈ 900 kcal85 g szénhidrát
Nos salades XXL
Salade César au poulet pané au Panko
19.90
Chicken Caesar Salad — salade, tomates d'antan, croutons, oeuf dur, maïs, sauce César
becslés≈ 780 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Salade Italienne
19.90
Italian Salad — salade, tomates d'antan, jambon de Parme, Burrata, olives noires, pesto
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Buddha Bowl végétarien "Falafel"vegetarian, vegan
19.90
Falafel Buddha Bowl — quinoa, fèves de soja, mangue, avocat, falafel, maïs, julienne de crudités, choux rouge, vinaigrette asiatique
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 79
Nos tartares
Steak tartare de boeuf au couteau "VBF" préparé traditionnellement
18.90
Beef Steak Tartare
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tartare de saumon sur son lit d'avocat préparé à l'asiatiquepescatarian
18.90
Salmon Tartare
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Nos burgers XXL
Original
19.90
Original Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), ketchup, moutarde, cheddar fondu
becslés≈ 980 kcal50 g szénhidrát
O' Fishpescatarian
19.90
Salmon Burger — tranches de saumon frais snacké, mayonnaise, cheddar fondu
becslés≈ 820 kcal50 g szénhidrát
Farmer
19.90
Farmer Chicken Burger — aiguillettes de poulet pané au Panko, sauce BBQ, cheddar fondu
becslés≈ 920 kcal60 g szénhidrát
New-York
19.90
New York Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), cheddar fondu, bacon, oeuf au plat, sauce BBQ
becslés≈ 1150 kcal55 g szénhidrát
Nos Pâtes
Linguine Garogalovegetarian
27.00
Truffle Parmesan Linguine — Truffe et crème de Parmesan (crème fraiche, Parmesan, huile de truffe et copeaux de truffe)
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Carbonara maison
18.90
Carbonara — lardons, échalotes, vin blanc, crème jaune oeuf et parmesan
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
Bolognaise maison
18.90
Bolognese — sauce tomate, oignons et viande de boeuf
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
Paulaner
23.90
Paulaner Pasta — Burrata, pesto, jambon de Parme, Parmesan, roquette
becslés≈ 880 kcal58 g szénhidrát
Pizzas au Feu de Bois
Margharitavegetarian
15.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 73
Siciliennepescatarian
15.00
Sicilian Pizza — sauce tomate, anchois
becslés≈ 850 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 69
Quattro Formaggiovegetarian
17.00
Quattro Formaggi Pizza — sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, brousse
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
Contadinevegetarian
17.00
Contadine Pizza — chèvre, miel, crème fraiche
becslés≈ 1050 kcal92 g szénhidrát
Regina
17.00
Regina Pizza — jambon cuit, champignons, mozzarella
becslés≈ 950 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 69
Tartuffovegetarian
22.00
Tartuffo Pizza — truffe, crème fraiche, mozzarella
becslés≈ 1000 kcal90 g szénhidrát
Paulaner
19.00
Paulaner Pizza — Burrata, sauce tomate, jambon de Parme, roquette
becslés≈ 980 kcal92 g szénhidrát
Salmonepescatarian
17.00
Salmon Pizza — crème fraiche, saumon, mozzarella
becslés≈ 1020 kcal90 g szénhidrát
Carbonara
17.00
Carbonara Pizza — lardons, oignons, crème fraiche, oeuf mozzarella
becslés≈ 1150 kcal95 g szénhidrát
Arménienne
17.00
Armenian Pizza — tomate, boeuf, oignons et poivrons
becslés≈ 920 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 70
Suggestions du chef
Carpaccio de boeuf "VBF" à l'italienne
26.90
Beef Carpaccio — avec sa burrata, roquette et frites maison
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Salade thaï au poulet pané
21.90
Thai Chicken Salad — assortiments de crudités, choux blanc et chinois, vinaigrette asiatique à base de cacahuête s, mangue, fève de soja
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 70
Parillada de la merpescatarian
28.90
Seafood Platter — (supions frits, saumon, gambas, loup) à la plancha Riz thaï et légumes du soleil
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 82
Pasta du Chefpescatarian
24.90
Chef's Shrimp Pasta — Linguine aux gambas et sa bisque de homard
becslés≈ 780 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 66
Pièce de boeuf d'exception du jour
29.90
Special Beef Steak — sauce au choix, frites maison, salade verte
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Magret de canard
28.90
Duck Breast — sauce au choix, frites maison, salade verte
becslés≈ 900 kcal55 g szénhidrát
Filet de loup Biopescatarian
24.90
Organic Sea Bass Fillet — sauce vierge, panisses, légumes du soleil
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Gambas flambées au Pastispescatarian
24.90
Flambéed Prawns — panisses, légumes du jour
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Ez a menü még stimmel?

52veggie
scorebecslés

Francia konyha és pizza

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Quattro Formaggio pizzát és tormás Linguine tésztát kínálnak. Van egy vegán Buddha Bowl falafellel is.

6 vegetáriánus és 1 vegán étel 40-ból

62dia
scorebecslés

Fehérkékre alapozott fogások és saláták

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok halas és húsos választási lehetőség rendelkezik. A főfogások többsége sült krumplival vagy riʒzzel érkezik.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 40 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
avenue du Prado 8, 13006 Marseille
Nyitvatartás
Hét07:00–23:30
Ké07:00–23:30
Sze07:00–23:30
Csüt07:00–23:30
Pén07:00–23:30
Szo08:00–00:00
Vascsukva
Kapcsolat
+33491379596
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-paulaner-marseille.com
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Brasserie Paulaner? Jelentkezz tulajdonosnak