Obaasan Sushi
Rue Mazenod 54, 13002 Marseille
Most zárva · nyit 12:00
Japanesesushi€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
MENUS DU MIDI - HORS SOIRS, WEEKENDS ET JOUR FERIÉ
ME1. Menu Saumon (8 pièces)
12.90
Salmon Sushi and California Roll Set — 6 Cali Saumon Avocat, 2 Sushi Saumon
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 69
ME2. Menu Équilibre (10 pièces)
14.90
Balance Sushi Set — 6 Cali Surimi Avocat Mayo, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 69
ME3. Menu Maki (10 pièces)
14.90
Maki Sushi Set — 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon Cuit Mayo, 6 Maki Concombre
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
ME4. Menu Love Sushi (8 pièces)
14.90
Love Sushi Set — 8 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
ME5. Menu Fraîcheur (10 pièces)
15.90
Freshness Sushi Set — 6 Spring Poulet Pané Mayo Concombre, 6 Egg Saumon Avocat Cheese, 2 Sushi Crevettes
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
ME6. Menu Mix (10 pièces)
16.90
Mixed Sushi and Yakitori Set — 6 Cali Saumon Cuit, Mayo Spicy, Avocat, Oignons Frits / 2 Yakitori Boeuf Fromage, 2 Yakitori Poulet
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
PLATEAUX
PL1. Plateau Maki (18 pièces)
14.90
Maki Platter — 6 Maki Saumon, 6 Maki Avocat, 6 Maki Thon, 1 Salade Choux
becslés≈ 460 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 65
PL2. Plateau California (18 pièces)
16.90
California Roll Platter — 6 Cali Saumon Cuit, Mayo Spicy Oignons Frits, Avocat, 6 Cali Thon Cuit Mayo Avocat, 6 Cali Surimi Mayo Avocat, 1 Salade Choux
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
PL3. Plateau Végé (20 pièces)vegetarian
16.90
Vegetarian Platter — 6 Cali Avocat Concombre, 6 Maki Concombre, 6 Maki Mangue, 2 Sushi Avocat Cheese, 1 Salade Choux, 1 Riz Vinaigré
becslés≈ 550 kcal85 g szénhidrát
PL4. Plateau Love Sushi (10 pièces)
18.50
Love Sushi Platter — 4 Sushi Saumon, 3 Sushi Thon, 3 Sushi Crevettes, 1 Salade Choux
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
PL5. Plateau Saumon (17 pièces)
19.90
Salmon Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Maki Saumon, 2 Sushi Saumon, 3 Sashimi Saumon, 1 Salade Choux, 1 Riz Vinaigré
becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 77
PL6. Plateau Mix (18 pièces)
24.90
Mixed Sushi and Spring Roll Platter — 6 Spring Saumon Avocat, 6 Crispy Poulet Pané Cheddar, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevettes, 1 Soupe Miso
becslés≈ 780 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 70
PL7. Plateau Crousty (28 pièces)
37.90
Crispy Platter — 6 Crispy Poulet Pané Sauce Thaï, 6 Crispy Saumon Avocat Cheese, 6 Crispy Cali Thon Cuit Mayo Avocat, 6 Maki Avocat Oignons frits, 4 Crevettes Tempura, 2 Salades Choux
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrát
PL8. Plateau Duo (32 pièces)
39.90
Duo Platter — 6 Cali Crevettes Avocat Mayo, 6 Cali Surimi Avocat Mayo, 6 Maki Avocat Cheese, 6 Maki Concombre Cheese, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevettes, 2 Sushi Mangue, 2 Soupes Miso
becslés≈ 950 kcal105 g szénhidrát
PL9. Plateau Sensation (42 pièces)
54.90
Sensation Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Cali Crevettes Tempura Mayo Spicy, 6 Maki Thon, 6 Maki Avocat Cheese, 6 Salmon Avocat Cheese, 3 Sushi Saumon, 3 Sushi Thon, 3 Sushi Crevettes, 2 Salades Choux
becslés≈ 1300 kcal130 g szénhidrát
PL10. Plateau Royal (58 pièces)
74.90
Royal Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Egg Thon Cuit Mayo Concombre, 6 Salmon Cheese, 6 Spring Saumon Avocat, 6 Maki Concombre Cheese, 6 Maki Thon Spicy, 6 Crevettes Tempura Sauce Thaï, 4 Sushi Saumon, 2 Sushi Saumon Cheese, 4 Sushi Thon, 4 Sushi Crevettes, 2 Salades Choux, 2 Soupes Miso
becslés≈ 1600 kcal160 g szénhidrátnehéz 40
Sushi (2 pièces)
S1. Avocat / S1-2. Avocat, Fromagevegetarian
4.50
Avocado Sushi
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
S2. Concombre / S2-2. Concombre, Fromagevegetarian
4.50
Cucumber Sushi
becslés≈ 110 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
S3. Surimi
4.50
Surimi Sushi
becslés≈ 130 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
S4. Manguevegan
4.50
Mango Sushi
becslés≈ 140 kcal20 g szénhidrát
S5. Saumon / S5-2. Avec Spicy / S5-3. Fromage
5.20
Salmon Sushi
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
S6. Thon / S6-2. Thon Spicy
5.50
Tuna Sushi
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
S7. Crevette
5.50
Shrimp Sushi
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
S8. Daurade
5.50
Sea Bream Sushi
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
S9. Anguille
5.90
Eel Sushi
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Maki (6 pièces)
M1. Fromagevegetarian
5.50
Cheese Maki
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrát
M2. Concombre / M2-2. Concombre, Fromagevegetarian
5.50
Cucumber Maki
becslés≈ 130 kcal25 g szénhidrát
M3. Avocat / M3-2. Avocat, Fromagevegetarian
5.50
Avocado Maki
becslés≈ 160 kcal25 g szénhidrát
M4. Surimi, Mayo
5.50
Surimi Maki
becslés≈ 170 kcal25 g szénhidrát
M5. Saumon / M5-2. Saumon, Fromage
6.30
Salmon Maki
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrát
M6. Saumon Cuit, Oignons Frits
6.30
Cooked Salmon Maki
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrát
M7. Thon Cuit, Mayo
6.50
Cooked Tuna Maki
becslés≈ 200 kcal25 g szénhidrát
M8. Poulet Pané, Mayo
6.50
Breaded Chicken Maki
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
M9. Crevette, Mayo
6.50
Shrimp Maki
becslés≈ 190 kcal25 g szénhidrát
M10. Thon
6.50
Tuna Maki
becslés≈ 160 kcal25 g szénhidrát
California rolls (6 pièces)
C1. Saumon, Avocat
6.90
Salmon Avocado California Roll
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
C2. Saumon, Fromage
6.90
Salmon Cheese California Roll
becslés≈ 230 kcal28 g szénhidrát
C3. Saumon Cuit, Mayo Spicy, Oignons Frits, Avocat
6.90
Spicy Cooked Salmon California Roll
becslés≈ 260 kcal30 g szénhidrát
C4. Thon Cuit, Mayo, Avocat
6.90
Cooked Tuna California Roll
becslés≈ 230 kcal28 g szénhidrát
C5. Surimi, Mayo, Avocat
6.90
Surimi California Roll
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrát
C6. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian
6.90
Avocado Cucumber Cheese California Roll
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
C7. Chèvre-Mielvegetarian
6.90
Goat Cheese Honey California Roll
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
C8. Poulet Pané, Avocat, Concombre
7.50
Breaded Chicken California Roll
becslés≈ 380 kcal38 g szénhidrát
C9. Poulet Pané, Cheddar
7.50
Breaded Chicken Cheddar California Roll
becslés≈ 410 kcal36 g szénhidrát
C10. Crevettes, Mayo, Avocat
7.50
Shrimp California Roll
becslés≈ 340 kcal32 g szénhidrát
C11. Thon, Avocat
7.90
Tuna Avocado California Roll
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65
C12. Foie Gras / C12-2. Foie Gras, Figue
12.90
Foie Gras California Roll
becslés≈ 450 kcal34 g szénhidrát
Temaki (1 pièce)
T1. Veganavocat, concombre, manguevegan
5.50
Vegan Temaki
becslés≈ 220 kcal38 g szénhidrát
T2. Saumon, Avocat
5.90
Salmon Avocado Temaki
becslés≈ 260 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
T3. Thon Cuit, Mayo, Avocat
6.00
Cooked Tuna Temaki
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
T4. Thon, Avocatpescatarian
6.30
Tuna and Avocado Temaki
becslés≈ 260 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
T5. Crevette, Mayo, Avocatpescatarian
6.30
Shrimp and Avocado Temaki
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrát
T6. Crevette Tempura, Mayo Spicy, Avocatpescatarian
6.50
Shrimp Tempura Temaki
becslés≈ 340 kcal35 g szénhidrát
Snow Rolls (sans algue - 6 pièces)
SN1. Fromagevegetarian
6.50
Cheese Snow Roll
becslés≈ 270 kcal32 g szénhidrát
SN2. Concombre, Fromagevegetarian
6.60
Cucumber and Cheese Snow Roll
becslés≈ 250 kcal32 g szénhidrát
SN3. Avocat, Fromagevegetarian
6.60
Avocado and Cheese Snow Roll
becslés≈ 290 kcal32 g szénhidrát
SN4. Saumon, Fromagepescatarian
7.50
Salmon and Cheese Snow Roll
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrát
SN5. Saumon, Avocatpescatarian
7.50
Salmon and Avocado Snow Roll
becslés≈ 300 kcal32 g szénhidrát
SN6. Thon Cuit, Mayo, Fromagepescatarian
7.50
Cooked Tuna and Cheese Snow Roll
becslés≈ 330 kcal32 g szénhidrát
SN7. Poulet Pané, Concombre
7.50
Breaded Chicken Snow Roll
becslés≈ 360 kcal36 g szénhidrát
SN8. Crevette Tempura, Avocatpescatarian
7.50
Shrimp Tempura Snow Roll
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrát
SN9. Thon, Avocatpescatarian
7.90
Tuna and Avocado Snow Roll
becslés≈ 360 kcal45 g szénhidrát
Futo Maki (8 pièces)
F1. Carotte, Concombre, Avocat, Choux Blanc, Mangue, Menthevegan
12.50
Vegetable Futo Maki
becslés≈ 480 kcal85 g szénhidrát
F2. Saumon, Crevettes, Surimi, Fromage, Concombre, Avocatpescatarian
12.90
Salmon, Shrimp and Surimi Futo Maki
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
F3. Thon Cuit Mayo, Crevettes, Surimi, Concombre, Avocat, Manguepescatarian
13.50
Cooked Tuna, Shrimp and Surimi Futo Maki
becslés≈ 580 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 73
F4. Saumon, Thon, Crevettes, Concombre, Avocat, Manguepescatarian
13.50
Salmon, Tuna and Shrimp Futo Maki
becslés≈ 540 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 69
Crispy rolls (Oignons Frits - 6 pièces)
CR1. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian
7.30
Avocado and Cheese Crispy Roll
becslés≈ 450 kcal52 g szénhidrát
CR2. Crevette, Avocat, Fromagepescatarian
7.50
Shrimp and Cheese Crispy Roll
becslés≈ 460 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
CR3. Crevette Tempura, Chili Thaïpescatarian
7.90
Shrimp Tempura Crispy Roll
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrát
CR4. Poulet Pané, Chili Thaï
7.90
Breaded Chicken Crispy Roll
becslés≈ 490 kcal54 g szénhidrát
CR5. Saumon, Avocat, Fromagepescatarian
8.00
Salmon and Cheese Crispy Roll
becslés≈ 470 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
CR6. Thon, Avocat, Fromagepescatarian
8.30
Tuna and Cheese Crispy Roll
becslés≈ 470 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
Egg Rolls (6 pièces)
E1. Avocat, Fromagevegetarian
6.90
Avocado and Cheese Egg Roll
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
E2. Concombre, Fromagevegetarian
6.90
Cucumber and Cheese Egg Roll
becslés≈ 360 kcal45 g szénhidrát
E3. Saumon, Avocat, Fromagepescatarian
7.60
Salmon and Cheese Egg Roll
becslés≈ 410 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 69
E4. Thon Cuit Mayo, Concombrepescatarian
7.60
Cooked Tuna Egg Roll
becslés≈ 390 kcal45 g szénhidrát
E5. Poulet Pané, Mayo, Concombre
7.60
Breaded Chicken Egg Roll
becslés≈ 430 kcal48 g szénhidrát
E6. Thon, Avocatpescatarian
7.90
Tuna and Avocado Egg Roll
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
E7. Crevette, Mayo Spicy, Avocatpescatarian
7.90
Spicy Shrimp Egg Roll
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrát
Spring rolls (6 pièces)
SP1. Avocat, Fromagevegetarian
6.90
Avocado and Cheese Spring Roll
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
SP2. Concombre, Fromagevegetarian
6.90
Cucumber and Cheese Spring Roll
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 67
SP3. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian
7.40
Avocado, Cucumber and Cheese Spring Roll
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
SP4. Surimi, Mayo, Avocatpescatarian
7.40
Surimi and Avocado Spring Roll
becslés≈ 310 kcal31 g szénhidrátegyenúlyos 71
SP5. Thon Cuit Mayo, Avocatpescatarian
7.90
Cooked Tuna and Avocado Spring Roll
becslés≈ 340 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 75
SP6. Saumon, Avocat, Concombre, Menthepescatarian
8.00
Salmon and Avocado Spring Roll
becslés≈ 310 kcal31 g szénhidrátegyenúlyos 75
SP7. Crevette, Avocat, Manguepescatarian
8.00
Shrimp and Avocado Spring Roll
becslés≈ 330 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 71
SP8. Thon, Avocat, Concombre, Menthepescatarian
8.50
Tuna and Avocado Spring Roll
becslés≈ 310 kcal31 g szénhidrátegyenúlyos 75
SP9. Poulet Pané, Mayo, Avocat
8.50
Breaded Chicken Spring Roll
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrát
SP10. Crevette Tempura, Concombre, Mayo Spicypescatarian
8.50
Spicy Shrimp Tempura Spring Roll
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrát
Dragon rolls (8 pièces)
D1. Saumon, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian
13.50
Spicy Salmon Dragon Roll
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 73
D2. Thon, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian
13.90
Spicy Tuna Dragon Roll
becslés≈ 470 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 73
D3. Mix concombre, avocat, mayo spicySaumon et thonpescatarian
14.50
Spicy Salmon and Tuna Dragon Roll
becslés≈ 475 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 73
D4. Poulet Pané, Concombre, Avocat, Mayo Spicy
14.50
Spicy Breaded Chicken Dragon Roll
becslés≈ 560 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
D5. Crevette Tempura, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian
14.90
Spicy Shrimp Tempura Dragon Roll
becslés≈ 550 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 67
Sashimi (6 pièces)
SA1. Saumonpescatarian
8.50
Salmon Sashimi
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SA2. Mixsaumon, thonpescatarian
8.50
Salmon and Tuna Sashimi
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SA3. Thonpescatarian
9.00
Tuna Sashimi
becslés≈ 160 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Chirashi
CH1. Saumon, Avocatpescatarian
16.50
Salmon and Avocado Chirashi
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
CH2. Thon, Avocatpescatarian
16.90
Tuna and Avocado Chirashi
becslés≈ 610 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
CH3. Mixsaumon, thon, avocatpescatarian
16.90
Salmon, Tuna and Avocado Chirashi
becslés≈ 615 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
CH4. Mix Daurade, AvocatSaumon, thon et dauradepescatarian
16.90
Chirashi Mix
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Tartares (sans riz)
TA1. Saumon, Avocat, Manguepescatarian
15.50
Salmon Avocado Mango Tartare
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TA2. Saumon, Avocat, Concombre, Oignon, Coriandre, Menthepescatarian
15.50
Salmon Avocado Cucumber Tartare
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TA3. Thon, Avocat, Manguepescatarian
15.90
Tuna Avocado Mango Tartare
becslés≈ 370 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
TA4. Thon, Avocat, Concombre, Oignon, Coriandre, Menthepescatarian
15.90
Tuna Avocado Cucumber Tartare
becslés≈ 330 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salades et Accompagnements
A1. Riz Vinaigrévegan
3.50
Vinegared Rice
becslés≈ 220 kcal48 g szénhidrát
A2. Salade Chouxvegan
3.90
Cabbage Salad
becslés≈ 110 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
A3. Soupe Miso
3.90
Miso Soup
becslés≈ 60 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
A4. Edamamevegan
4.50
Edamame
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
A5. Salade Avocat Surimipescatarian
4.50
Avocado Surimi Salad — Avocat et bâtonnets de surimi coupés en morceaux avec sauce salade maison.
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
A6. Salade d'algues vertes (wakame)vegan
5.50
Wakame Seaweed Salad
becslés≈ 90 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
A7. Karaage, poulet frit (5 pièces)
8.90
Chicken Karaage
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
A8. Crevettes Tempurapescatarian
8.90
Shrimp Tempura — 4 pièces
becslés≈ 260 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Yakitori (2 pièces)
Y1. Poulet
6.50
Chicken Yakitori
becslés≈ 160 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Y2. Boulettes de Poulet
6.50
Chicken Meatball Yakitori
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Y3. Boeuf Fromage
6.90
Beef and Cheese Yakitori
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Y4. Saumonpescatarian
7.50
Salmon Yakitori
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Y5. Thonpescatarian
7.50
Tuna Yakitori
becslés≈ 140 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gyoza (5 pièces)
G1. Légumesvegetarian
7.90
Vegetable Gyoza
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
G2. Poulet Légumes
8.50
Chicken Vegetable Gyoza
becslés≈ 260 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
G3. Crevettes Légumespescatarian
8.90
Shrimp Vegetable Gyoza
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nouilles sautées
NO1. Légumesvegetarian
13.90
Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
becslés≈ 580 kcal85 g szénhidrát
NO2. Poulet aux Légumes
15.90
Chicken Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 77
NO3. Bœuf aux Légumes
15.90
Beef Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
becslés≈ 680 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 77
NO4. Crevettes aux Légumespescatarian
15.90
Shrimp Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
becslés≈ 630 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
NO5. Saumon aux Légumespescatarian
16.90
Salmon Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
becslés≈ 670 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Desserts
Coupe de fruitsvegan
5.20
Fruit Cup — Ananas, mangue, ou mix
becslés≈ 120 kcal30 g szénhidrát
Fondant au chocolat
5.50
Chocolate Fondant
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Perles de cocovegetarian
5.50
Coconut Pearls — 2 pièces
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Nems Banane-Nutella
6.00
Banana Nutella Spring Rolls — 2 pièces
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
Gyozas aux pommesvegetarian
6.50
Apple Gyoza — 4 pièces
becslés≈ 320 kcal42 g szénhidrátnehéz 42
Mochis glacés (2 pièces du même parfum)vegetarian
6.50
Mochi Ice Cream — Mangue, thé vert, fleur de cerisier, Vanille
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
Entrées
Rouleau de printemps (1 pièce)
4.00
Spring Roll — Garniture au choix : - bœuf - crevettes - porc
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Bouchées vapeurs au porc (5 pièces)
5.50
Pork Steam Buns — Petits raviolis fourrés d’une farce très juteuse faite de viande de porc savoureusement aromatisée.
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 68
Bouchées vapeurs crevettes (5 pièces)pescatarian
6.00
Shrimp Steam Buns — Petits raviolis fourrés d’une farce très juteuse faite de crevettes savoureusement aromatisée.
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 74
Raviolis aux crevettes (5 pièces)pescatarian
6.50
Shrimp Dumplings — Ces raviolis à la vapeur sont constitués d’une pâte blanche et translucide dans laquelle se trouve une farce aux crevettes.
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 74
Crêpes vietnamiennes à la vapeur (6 pièces)
8.00
Banh Cuon — Banh Cuon (la farce est composée de porc haché, oignon et champignons noirs) accompagné de mortadelle vietnamienne, de crudités, de menthe, oignons frits et de sa sauce nuoc mam.
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 76
Fritures
Samoussa au boeuf (4 pièces)
6.00
Beef Samosa — Composé d’une fine pâte de blé qui enrobe une farce faite viande de Boeuf, de piment et d’épices tels que le curcuma.
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Nems aux légumes (5 pièces)vegan
7.20
Vegetable Nem
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Nems au poulet (5 pièces)
7.50
Chicken Nem
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
Nems au porc (5 pièces)
7.50
Pork Nem
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Nems aux crevettes (5 pièces)pescatarian
7.90
Shrimp Nem — Nem à base de crevettes, oignons, carotte enroulé d’une fine pâte de blé.
becslés≈ 400 kcal38 g szénhidrát
Salades
Salade viet au poulet
9.00
Vietnamese Chicken Salad
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade viet aux crevettespescatarian
10.00
Vietnamese Shrimp Salad
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade ananas thaï au poulet
12.00
Thai Pineapple Chicken Salad
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 68
Salade ananas thaï aux crevettespescatarian
13.00
Thai Pineapple Shrimp Salad
becslés≈ 360 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 75
Bo bun
Bo Bun (sans Nem)
12.00
Bo Bun — Vermicelles de riz, viande de bëëf sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits et accompagné d’une sauce nuoc mam.
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 82
Bun Végétarien (légumes sautés, nems légumes)vegetarian
12.50
Vegetarian Bun — Vermicelles de riz, légumes sautés, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
becslés≈ 720 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 72
Bun au Poulet (poulet sauté, nems poulet)
13.00
Chicken Bun — Vermicelles de riz, viande de poulet sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
becslés≈ 780 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 81
Bun au Porc (porc sauté, nems porc)
13.00
Pork Bun — Vermicelles de riz, viande de porc sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
becslés≈ 820 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Bo Bun Nems (bëëf sauté avec nems au choix)
13.50
Beef Bo Bun — Vermicelles de riz, viande de bëëf sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam. Nems aux choix : légumes, poulet, crevettes, porc.
becslés≈ 780 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 81
Bun aux Crevettes (crevettes sautées, nems crevettes)
14.00
Shrimp Bo Bun — Vermicelles de riz, crevettes sautées à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
becslés≈ 740 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 82
Pad Thaï
Pad Thaï légumesvegetarian
12.50
Vegetable Pad Thai
becslés≈ 600 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
Pad Thaï poulet
13.50
Chicken Pad Thai
becslés≈ 720 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 69
Pad Thaï boeuf
14.50
Beef Pad Thai
becslés≈ 750 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 69
Pad Thaï crevettes
14.90
Shrimp Pad Thai
becslés≈ 700 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 69
Soupe
PhoBoeuf
13.00
Beef Pho — Plat emblématique du Vietnam. À base de bouillon de viande, anis étoilé, cannelle, gingembre, de nouilles de riz plates, divers plantes parfumées, lamelles de boeuf crues et cuites
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Plats chauds
Tofu sauté aux légumesvegan, vegetarian
10.00
Stir-fried Tofu with Vegetables
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Calamars sautés aux légumes
10.00
Stir-fried Squid with Vegetables
becslés≈ 400 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Poulet caramel
10.00
Caramel Chicken
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Porc caramel
10.00
Caramel Pork
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Porc laqué
10.00
Lacquered Pork
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrát
Canard laqué
10.00
Lacquered Duck
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrát
Boeuf aux oignons
12.00
Beef with Onions
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Boeuf Loc Lac
15.00
Bo Luc Lac
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tofu au curry thaï épicévegan, vegetarian
12.00
Spicy Thai Curry Tofu
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Poulet au curry thaï épicé
12.50
Spicy Thai Curry Chicken
becslés≈ 460 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Crevettes curry thaï épicé
13.50
Spicy Thai Curry Shrimp
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Calamars au curry thaï épicé
13.90
Spicy Thai Curry Squid
becslés≈ 390 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Accompagnements
Riz blancvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
White Rice
becslés≈ 200 kcal45 g szénhidrát
Riz gluantvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Sticky Rice
becslés≈ 250 kcal52 g szénhidrát
Riz cantonaisPorc
6.00
Cantonese Pork Fried Rice
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
Riz sauté au poulet
7.00
Chicken Fried Rice
becslés≈ 430 kcal45 g szénhidrát
Riz sauté aux crevettes
8.00
Shrimp Fried Rice
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
69veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étel vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel egy vegetáriás tál avokádós és uborkás rollokkal. Vegán opciók is elérhetők, mint a sárgarépás és mangós futo maki vagy az avokádós temaki. Zöldséges gyoza és edamame is rendelhető.
37 vegetáriánus és 13 vegán étel 174-ból
66dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérkore odakú japán étterem
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok alacsony szénhidráttartalmú étel közül válogathatsz. A sashimi, tartárok és yakitori megfelelőek a cukorszint kontrolljához.
43 cukorbetegeknek megfelelő · 174 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rue Mazenod 54, 13002 Marseille
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:30, 19:00–22:30Ké12:00–14:30, 19:00–22:30Sze12:00–14:30, 19:00–22:30Csüt12:00–14:30, 19:00–22:30Pén12:00–14:30, 19:00–22:30Szo12:00–14:30, 19:00–22:30Vas12:00–14:30, 19:00–22:30
- Kapcsolat
- +33491903095
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obaasansushi.fr/fr
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %