Sukade
Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel
Most zárva · nyit Szo 12:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 8.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 8. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
SMAECKMENU
4 gangen
67.00
Tasting Menu 4 Courses
5 gangen
80.00
Tasting Menu 5 Courses
6 gangen
87.00
Tasting Menu 6 Courses
7 gangen
99.00
Tasting Menu 7 Courses
Sunday Roast
3-gangen lunch
49.50
Sunday Roast Lunch 3 Courses
Wine Tasting Tuesday
Wine Tasting Tuesday
130.00
Wine Tasting Menu 5 Courses — 5 gangen inclusief aperitief, alle wijnen, brood, amuses, koffie/thee met friandises
Voorgerechten
Steak tartaar
18.00
Steak Tartare — Klassiek met Amsterdams tafelzuur
Hamachi
21.00
Met sesam, ijs van soja en 5-spice
Kalfszwezerik (100 gram)
26.00
Veal Sweetbreads — Met jus van morille, uienchutney en paddenstoel
Hollandse garnalencocktail
24.00
Dutch Shrimp Cocktail — Met kropsla, tomaatjes en cocktailsaus
Hoofdgerechten
Sukade
32.50
Sukade (Beef Shoulder) — 48 uur gegaard, zacht en krokant gebakken
Tournedos
47.50
Met truffeljus
Noordzeetong
54.00
Sole Meunière — À la meunière met citroen en kappertjes
Dorade
32.50
Sea Bream in Salt Crust — Hele dorade in zoutkorst op Thaise wijze (30 minuten bereiding)
Special (te bestellen voor 2 personen)
Côte de boeuf
110.00
Côte de Boeuf Ribeye — 1100 gram dry aged Black Angus ribeye aan bot
Bijgerechten
Kropsla
6.00
Lettuce Salad — zacht gekookt eitje, parmezaan en ansjovis
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Friet met Belgische mayonaise
6.00
Fries with Mayonnaise
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrát
Warm groentegerechtvegetarian
9.00
Warm Vegetable Dish — Uit het vegetarische menu
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Nagerechten
Pastel de nata (voor de kleine zoete trek)
4.00
Pastel de Nata
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Cheesecake, appel en karamel
13.50
Cheesecake with Apple and Caramel
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
Verrassing van de patissier
13.50
Pastry Chef's Surprise
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Kaasplateauvegetarian
21.00
Cheese Board — Een selectie van 5 soorten kaas
becslés≈ 700 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LUNCHKAART
LUNCHKAART 3 tot 5 gangen
52.00
Lunch Menu 3-5 Courses
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
kaasplankvegetarian
7.50
Cheese Platter — Extra gang
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LUNCH BITES
Pata Negra
15.00
Pata Negra Iberico Ham — Iberico ham l 90 gram
becslés≈ 280 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Parmaham
9.50
Parma Ham — Italiaanse ham l 90 gram
becslés≈ 220 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Geay oesters
8.50
Oysters — Per 2 stuks l rode wijnazijn, sjalot
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Gemarineerde ansjovis
7.00
Marinated Anchovies
becslés≈ 150 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Olijvenvegan
3.50
Olives — Blikje olijven met picos l jalapeño of ansjovis
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Rillette van eend
6.50
Duck Rillette — Baguette met rillette van eend
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Oeufs mayonaisevegetarian
5.00
Eggs Mayonnaise — Zacht gekookte eitjes met mayonaise en krokante kappertjes l 4 stuks
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vegetarische kroketjes met curry specerijenvegetarian
6.50
Vegetarian Curry Croquettes — 4 stuks
becslés≈ 340 kcal28 g szénhidrát
Bitterballen per stuk
1.25
Bitterballen
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
LUNCH
CLUB SUKADE
16.00
Club Sukade Sandwich — Desem toast met gerookte ribeye, avocado, pittige roomkaas, tomatenchutney en bataat friet
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 66
EGGS BENEDICT
17.00
Desembrood, gepocheerd ei, Hollandaise en bacon
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SUKADE BURGER + FRIET
19.50
Sukade Burger — 100% rundvlees op brioche met een gebakken ei, tomaat ui salsa, bacon, sla, Belgische mayonaise
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
12 UURTJE
17.50
12 Uurtje Lunch Set — Desembrood met oude kaas en mostarda di pere, mini kroketjes en een klein soepje
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
SALADE KIP
18.50
Chicken Salad — Romaine sla, krokant gebakken spek, ei en ansjovis. Ook vega te bestellen
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
KROKETTEN MET BROOD OF FRIET
13.50
Croquettes with Bread or Fries — 2 rundvleeskroketten of vegetarische kroketten
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrát
KOFFIE + ZOET
Appel tartelette en vanille
9.00
Apple Tartelette
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 44
friandises
6.25
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–15:00, 18:00–20:00Sze12:00–15:00, 18:00–20:00Csüt12:00–15:00, 18:00–20:00Pén12:00–15:00, 18:00–20:00Szo12:00–15:00, 18:00–20:00Vas12:00–16:00Sunday Roast is served every other Sunday
- Kapcsolat
- +31522859663 info@restaurantsukade.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsukade.nl/