PugliaMia Milano Braceria
Via Urbano III, 3, 20123 Milano
Most nyitva · utest 00:00
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
BEVANDE BOTTEGA
FRISELLE / CRISPY ROLLS (4)
6.00
friselle — Confezione da Gr 300
becslés≈ 1100 kcal140 g szénhidrát
TARALLI CASERECCI / TARALLI HOMEMADE (3)
6.50
taralli — Confezione da Gr 300
becslés≈ 1300 kcal150 g szénhidrátnehéz 31
COPETA MANDORLE E ZUCCHERO / COPETA ALMOND AND SUGAR (8)
11.00
almond and sugar copeta — Confezione da 17 pz. Gr. 230
becslés≈ 1200 kcal130 g szénhidrátnehéz 21
INTORCHIATE / INTORCHIATE (1-3-7-8)
9.90
intorchiate — Biscotti a forma di treccia decorati con mandorle / Typical braid-shaped sweets decorated with whole almonds. Confezione da Gr. 250 circa
becslés≈ 1100 kcal140 g szénhidrátnehéz 26
PASTE DI MANDORLA / ALMOND PASTES (1-8)
9.90
almond paste — Dolci con pasta reale / Dessert with real pasta. Confezione da Gr. 250 circa
becslés≈ 1200 kcal130 g szénhidrátnehéz 21
STRUDEL / STRUDEL (1-3-7-8)
9.90
strudel — Dolce a pasta arrotolata ripieno con marmellate varie / Sweet rolled pastry filled with various jams. Confezione da Gr. 250 circa
becslés≈ 1000 kcal160 g szénhidrátnehéz 17
DOLCE DELLA CASA / HOMEMADE DESSERT
homemade dessert
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
CARNE ALLO SPIEDO
TAGLIERE NOSTRANO (1-3-7)
20.00
local cured meat and cheese board — Tagliere con capocollo di Martina Franca, caciocavallo, salame, pecorino stagionato, frisellina e pane
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
MENÙ APERIPUGLIA (1-3-7)
30.00
aperipuglia menu — Spritz o calice vino, tagliere con capocollo di Martina Franca, caciocavallo, salame e pecorino stagionato, 4 bombette panate e bevande + su richiesta amaro della casa e dolce
becslés≈ 1400 kcal70 g szénhidrátnehéz 33
MENÙ PUGLIAMIA (1-3-7)
30.00
pugliamia menu — 1 salsiccia, 2 bombette, 8 torcinelli, 2 ali di pollo, 1 pancetta, patate alla cenere, verdure grigliate, 1 bibita + su richiesta amaro della casa e dolce pugliese (offerti)
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 40
CARNE ALLA BRACE
FIORENTINA / FLORENTINE
53.00
bistecca alla fiorentina — Filetto e controfiletto di scottona / Fillet and sirloin of heifer
becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
BOMBETTE PANATE / ROASTED MEAT ROLLS (1-3-7)
12.00
bombette panate — Carne suino, pangrattato, formaggio, aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
COSTATA “TIPO CHIANINA” / “CHIANINA TYPE” RIB
47.00
chianina rib steak — Frollatura circa 45 giorni / Maturation approx. 45 days
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
BOMBETTE GLUTEN FREE / ROASTED MEAT ROLLS (3-7)gluten_free
12.00
gluten-free bombette — Carne suino, formaggio, aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
TAGLIATA DI MANZO / SLICED BEEF FILLET STEAK (3-7)
25.00
sliced beef fillet steak — Con rucola, grana e pomodorini (su richiesta)
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
TAGLIATA DI POLLO / SLICED CHICKEN FILLET STEAK (3-7)
18.00
sliced chicken fillet steak — Sovracoscia di pollo con rucola, grana e pomodorini (su richiesta)
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SALSICCIA / SAUSAGE
12.00
sausage — Carne bovino, carne suino, aromi naturali / Beef, pork, aromatic herbes
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
FILETTO DI MANZO / SLICED BEEF FILLET STEAK
27.00
beef fillet steak — Carne di manzo / Beef meat
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
TORCINELLI (GNUMAREDD) / ROLLED OFFAL
12.00
torcinelli — Cuore, polmone, fegato di vitello / Heart, lung, calf liver
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CAPOCOLLO DI SUINO A FETTE / SLICED PORK NECK
10.00
sliced pork neck — Carne suino / Pork
becslés≈ 400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
ALI DI POLLO / CHICKEN WINGS
10.00
chicken wings — Carne di pollo / Chicken meat
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PANCETTA / ITALIAN BACON
10.00
pancetta — Carne suino / Pork
becslés≈ 420 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
PANINI PUGLIAMIA
PANINO PUGLIAMIA/PUCCIA WITH MEAT (1-3-7)
10.00
puccia with meat — Panino con bombette o 1 salsiccia o 11 torcinelli
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
PANINO VEGETARIANO / VEGETARIAN SANDWICH (1)vegetarian
10.00
vegetarian sandwich — Panino con verdure grigliate, caciocavallo, pomodorini, patate alla cenere
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
PANINO VEGANO / VEGAN SANDWICHvegan
12.00
vegan sandwich — Panino con verdure grigliate, cime di rapa, pomodorini, patate alla cenere
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 68
PANINO CON POLLO / CHICKEN SANDWICH (1-3-7)
12.00
chicken sandwich — Panino con pollo, rucola, grana e pomodorini
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
PANINO CON SALSICCIA / SAUSAGE SANDWICH (1-3-7)
12.00
sausage sandwich — Panino con salsiccia, melanzane grigliate e pomodorini
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 65
PANINO CON BOMBETTA PICCANTE / SPICY BOMBETTA SANDWICH (1-3-7)
12.00
spicy bombetta sandwich — Panino con bombetta piccante, cime di rapa, caciocavallo
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrát
CONTORNI
PATATE ALLA CENERE / ASH-ROASTED POTATOES
9.00
ash-roasted potatoes — Gr. 300 circa
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
COPPA INSALATA MISTA / MIXED SALADvegetarian
5.00
mixed salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PIATTO DI VERDURE GRIGLIATE / GRILLED VEGETABLESvegetarian
9.00
grilled vegetables — Zucchine, melanzane, peperoni / Zuchinis, eggplant, peppers
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CIME DI RAPE / BROCCOLI RABEvegetarian
10.00
broccoli rabe — Ripassate con olio, aglio e peperoncino / Broccoli rabe sautéed with garlic, oil and chilly pepper
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FRISELLINE CON POMODORI / FRISELLINE WITH TOMATOES (1)vegetarian
7.00
friselline with tomatoes — Pz. 6 friselline con pomodorini / Six friselle with cherry tomatoes
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Via Urbano III, 3, 20123 Milano
- Nyitvatartás
- Hét12:00–15:30, 18:30–00:00Ké12:00–15:30, 18:30–00:00Sze12:00–15:30, 18:30–00:00Csüt12:00–15:30, 18:30–00:00Pén12:00–15:30, 18:30–00:00Szo12:00–15:30, 18:30–00:00Vascsukva
- Kapcsolat
- +393338028738
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgrangusto.com/puglia-mia-milano/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %