Drathenhof
Hamburger Landstraße 99, 24113 Molfsee
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Ehhez a menühöz még nem számoltuk ki a kalóriákat és szénhidrátokat.
Warm
Verschiedene gebratene Steaks mit Kartoffelgratin
Steaks with potato gratin
Sonntagsbraten
Sunday roast
Rühreivegetarian
Scrambled eggs
frisches Gemüsevegan, vegetarian
Fresh vegetables
Bratwürstchen
Fried sausages
Seelachs mit Hummersauce und Blattspinatpescatarian
Pollock with lobster sauce and spinach
Kalt
Räucherlachspescatarian
Smoked salmon
Graved-Lachs mit Honig-Senf-Dillsaucepescatarian
Gravlax with honey mustard dill sauce
Wurst- und Bratenaufschnitt
Cold cut meat platter
Tomate mit Mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella
Käseauswahlvegetarian
Cheese selection
Fleischsalat
Meat salad
frische Salate der Saison mit Dressingvegetarian
Seasonal salads
Honig, Konfitüre, Müsli, Flakes, Früchte, Butter, Brot und Brötchen
Breakfast assortment
Dessert
Frisches Obstvegan, vegetarian
Fresh fruit
Rote Grütze ,mit Milch und Vanillesaucevegetarian
Red berry compote with milk and vanilla sauce
Eisvariationvegetarian
Ice cream variation
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate mousse
Schokobrunnenvegetarian
Chocolate fountain
Preise
Sonntags-Brunchbuffet
31.00
Sunday Brunch Buffet
Sonntags-Brunchbuffet (Feiertage)
33.00
Sunday Brunch Buffet (Holidays)
Kinder (3 bis 6 Jahre)
9.00
Kids Menu (3-6 years)
Kinder (7 bis 11 Jahre)
17.00
Kids Menu (7-11 years)
Menü A
Hausgeräucherte Markeruper Entenbrust
Smoked duck breast with salad and baguette — an Baby-Leaf Salaten, ofenwarmes Baguette
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel
Parsley root cream soup with ham dumplings — mit Schinkenklößchen
Hirschrückenfilet mit Trüffeln im Blätterteig gebacken
Venison fillet with truffles in puff pastry — Bordeaux-Rosmarinjus, Gemüse der Saison, Nusskroketten und Macaire-Kartoffeln
Vanilleeis auf Biskuitvegetarian
Vanilla ice cream on biscuit with Sabayone — mit Cointreau-Sabayone und warmen Schattenmorellen
Menü B
Hausgebeizter Graved Lachspescatarian
Gravlax with honey mustard dill sauce and potato pancakes — mit Honig-Senf-Dillsauce, Kräuterquarkreibekuchen
Dithmarscher Hochzeitssuppe
Wedding soup with meat dumplings — mit Fleisch- und Schwemmklößchen und Gemüseeinlage
Medaillons „Drathenhof“
Mixed meat medallions (Beef, Turkey, Pork) — Holsteiner Rinderfilet ,Truthahnmedaillons in Eihülle und Schweinefilet mit gebackenen Champignons, Grilltomate, sc. Béarnaise, Pfefferjus, Gemüse der Saison, Kartoffelkroketten und Gratin Kartoffeln
Crème brûlée mit warmen…vegetarian
Crème brûlée
Menü C
Riesengarnelen vom Grillpescatarian
Grilled king prawns with apple leek salad — an Apfel-Lauchsalat mit ofenwarmem Steinofenbaguette
Deichlammrücken mit Pesto Kruste
Lamb rack with pesto crust — Grilltomate, gebackenen Champignons, Rosmarinjus, Bohnenbündchen im Speckmantel, Kartoffelgratin
Vanilleeiscreme mit heißen Kirschenvegetarian
Vanilla ice cream with hot cherries
Menü C
49.00
Menu C
Menü H
Soufflierter Lachspescatarian
Souffléed salmon with lobster sauce — an Hummersauce und Safranreis
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an Orangen-Bordeauxsauce
Barbarie duck breast with orange sauce — Gemüse der Saison, rosa Pfeffer-Kartoffelgratin
Panna cotta mit Himbeermark und Mango Sorbetvegetarian
Panna cotta with raspberry and mango sorbet
Menü H
51.00
Menu H
Hauptgang: Entrecôte von der Holsteiner Färse
Steinpilzcremesuppe mit Fleischklößchen
Porcini mushroom cream soup with meat dumplings
Entrecôte von der Holsteiner Färse
Entrecôte with red wine sauce — Rotweinsauce, marktfrisches Gemüse, grünes Pfeffer- Kartoffelgratin
Duett von Schokoladenmousse mit Früchten garniertvegetarian
Chocolate mousse duo with fruits
Preis pro Person
51.00
Price per person
Menüvorschläge 2025
Hirschrückenfilet mit Trüffeln im…
Venison fillet with truffles
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an…
Barbarie duck breast
Hirschmedaillons mit Steinpilzrahm
Venison medallions with porcini cream
Gebratenes Holsteiner Kalbsfilet im…
Roasted veal fillet
Holsteiner Rinderfilet im Blätterteig…
Beef fillet in puff pastry
Entrecôte von der Holsteiner…
Entrecôte
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Praktikum
- Cím
- Hamburger Landstraße 99, 24113 Molfsee
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +49431650889
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drathenhof.de/