vissza a kereséshez

Restaurant Chalet am Brill

Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 8.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
17.90
Dish of the day — Du mercredi au vendredi, midi (hors jours fériés)
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
Entrées
Fraîcheur carnivore
16.00
Beef carpaccio — Gravlax de bœuf passé à la flamme et servi en carpaccio, marinade chimichurri et bouquet de salade
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tomate de M. Vatry et burratavegetarian
14.50
Tomato and burrata — Fine gelée d’eau de tomate infusée à la tagète et miel d’été, tartare de tomates condimenté à l’olive de Kalamata, vinaigre de tomate, échalotes, ail et basilic, mousse onctueuse de burrata au basilic et poudre de tomate acidulée
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade italiennevegetarian
15.50
Italian salad — Croquettes de mozzarella aux tomates de M. Vatry et basilic frais, melon charentais, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, pesto de basilic et méli-mélo de salade
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrát
Méli-Melon
16.50
Melon and feta salad — Le melon charentais en gaspacho légèrement acidulé, en billes infusées à la verveine, en croustillant de tapioca et ses graines craquantes sucrées-salées, feta, croustillant de jambon Serrano, jeunes pousses de basilic et gelée au porto
becslés≈ 310 kcal35 g szénhidrát
Salade libanaise
15.00
Lebanese salad — Fines tranches de bœuf et de poitrine de porc montées en brochette et grillées à la flamme, pois chiches grillés aux épices douces, concombre mariné, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, méli-mélo de salade, vinaigrette citronnée au yaourt et menthe fraîche
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade de chèvre au miel et lard grillé
16.00
Goat cheese and bacon salad — Cromesquis de chèvre au miel et au thym, tranche de lard grillée de la ferme Porten, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, oignons cébettes et méli-mélo de salade
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Flammekueche
La Traditionnelle
16.00
Traditional Flammekueche — Lard fermier, crème, oignons, salade verte*
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
La Munster
18.00
Munster Flammekueche — Crème, lard fermier, Munster, oignons, salade verte*
becslés≈ 980 kcal75 g szénhidrát
L’estivale
19.00
Summer Flammekueche — Crème au basilic, stracciatella, mortadelle di Bologna, balsamique et roquette
becslés≈ 920 kcal72 g szénhidrát
Les plats
Coquillages et crustacés
34.00
Scallops and shrimp taglioni — Taglioni aux noix de Saint-Jacques et scampi, beurre blanc citronné au Riesling
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Mi-cuit de saumon en vapeur doucepescatarian
29.00
Steamed salmon — Mariné, roulé en feuille de nori, servi mi-cuit accompagné de légumes croquants
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Le petit farcivegetarian
22.00
Stuffed eggplant — Aubergine farcie de son caviar fumé et d’une farce au boulgour, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, courgette, feta, olives de Kalamata et basilic, herbes fraîches et oignons frits
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
L’alliance italienne
28.00
Linguine with burrata and serrano ham — Linguine aglio et olio, tomates cerises, pesto de basilic, jambon cru Serrano, Burrata et réduction de balsamique
becslés≈ 880 kcal70 g szénhidrát
Big Brill Burger
26.00
Beef burger — Bun moelleux maison, steak haché maison (250g), cheddar fondant, sauce smoky bacon burger, rondelle de tomate, rondelles d’oignon rouge, feuille de salade, frites au gras de bœuf et bouquet de salade
becslés≈ 1250 kcal85 g szénhidrát
Grillade entre copains
13.00
Rib of beef — Côte de bëëf à partager servie au poids, cuite à la flamme, accompagnée de pommes de terre grenailles persillées et d’un bouquet de salade. 2 sauces au choix : poivre / chimichurri / béarnaise
becslés≈ 1100 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poitrine de porc croustillante
26.00
Crispy pork belly — Poitrine de porc fermier fumée et confite à la couenne croustillante, sauce chimichurri relevée, cheesy hash browns et bouquet de salade
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Le meilleur du bëëf
36.00
Grilled beef fillet — Filet de bëëf grillé (200g), tatin de légumes estivaux aux aromates, pommes de terre grenailles persillées, sauce au choix : poivre ou béarnaise
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Le tartare à la française
24.50
French beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, sauce tartare du chef, pain baguette toasté, frites et salade verte
becslés≈ 980 kcal65 g szénhidrát
Tartare italien
27.00
Italian beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, Parmesan, pesto, tomate confite, olives, focaccia toastée, frites et salade verte
becslés≈ 1050 kcal68 g szénhidrát
Le Cordon Bleu du Chef
26.50
Chicken Cordon Bleu — Cordon bleu de volaille au Comté, sauce crème aux champignons, pommes de terre grenailles persillées et bouquet de salade
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La volaille provençale
25.00
Provençal chicken — Médaillon de poulet farci aux olives de Kalamata et citron confit, tatin de légumes estivaux aux aromates, caviar d’aubergine fumé, petite panisse et jus de volaille rôti
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
ACCOMPAGNEMENT
Frites, taglioni, mousseline de pommes de terre
4.80
Side dish (fries, pasta, or mash)
becslés≈ 320 kcal42 g szénhidrát
Saladevegetarian
3.50
Side salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Les desserts maison
Finger citron jaune et vertvegetarian
12.00
Lemon tart — « Comme une tarte au citron »
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
La douceur chocolat framboisevegetarian
12.00
Chocolate raspberry mousse — Mousse au chocolat, fruits rouges et pulpe de framboise
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrát
Baba Mojitovegetarian
12.00
Mojito Baba — Et son granité
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
Croustillant fraisesvegetarian
12.00
Strawberry crisp — Crème diplomate à la vanille
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
La Suggestion du Pâtissier
12.00
Pastry chef's suggestion
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Le Menu Enfant (jusqu'à 12 ans)
Le Menu Enfant
Kids menu — Boisson : Un sirop à l'eau. Plat : Burger, Carbonara au lard du terroir ou Fish and chips. Garnitures : Frites, pâtes, légumes
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 69

Ez a menü még stimmel?

54veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Főfogásként bulgurral töltött cukkini érhető el. A kínálatban szerepel a burratás saláta, valamint a csokoládészös málna mousse desszert.

8 vegetáriánus és 0 vegán étel 30-ból

67dia
scorebecslés

Proteingazdag francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony glikémiás húsos és halas étel közül válogathatsz. A menüben külön köretek találhatók a burgonya helyett.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 30 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains
Nyitvatartás
Hét—
Ké—
Sze12:00–14:00, 19:00–21:15
Csüt12:00–14:00, 19:00–21:15
Pén12:00–14:00, 19:00–21:15
Szo12:00–14:00, 19:00–21:15
Vas12:00–14:00, 19:00–21:15
dernière commande at 14:00 and 21:15
Kapcsolat
+352236665450
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mondorf.lu/fr/contentmanager/index/content/content_id/392
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 84 %

Saját a Restaurant Chalet am Brill? Jelentkezz tulajdonosnak