Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos
AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN
Most zárva · nyit 19:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
entrée
L'assiette de foie gras (55gr) et fruits de saison
14.50
Foie gras with seasonal fruits — Accompagné de fruits de saison ou un chutney maison
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Petit pot de foie gras 110gr
27.50
Foie gras terrine — Foie gras de canard régional Mulard fait maison
becslés≈ 450 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gros pot de foie gras de canard 200gr
36.00
Foie gras terrine — Foie Gras Régional Fait Maison
becslés≈ 820 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras poêlé
19.00
Pan-seared foie gras
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio de canard
13.50
Duck carpaccio — Carpaccio de canard assaisonnement à base de pesto ,parmesan, câpres ...
becslés≈ 240 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
charcuterie d'occitanie
14.50
Occitan charcuterie board — Assortiment de belle préparation sur porc régional : Aveyron ,et Bigorre
becslés≈ 380 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
12 Escargots de bourgogne
14.50
Burgundy snails
becslés≈ 310 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oeuf meurette
13.50
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poêlée d 'Encornets
13.50
Sautéed cuttlefish
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
St Jacques Panko
14.50
Panko scallops with bacon — Avec son crèmeux bacon
becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tataki de Thon
17.00
Tuna tataki — Coeur de pavé de Thon Albacore snacké aller, retour sur plancha, sésame et algues
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Os a moelle
15.00
Bone marrow
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Chiffonnade de Jambon Ibérique
15.00
Iberian ham
becslés≈ 220 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gratinée à l'oignon
11.50
French onion soup
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Côté jardin
Pokebowl du moment
20.00
Tuna poke bowl — Riz, radis,tomate,oignon rouge, salade ,thon!
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Wok de légumesvegetarian
20.00
Vegetable wok
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
plat
Paleron de boeuf comme à la royale
29.00
Beef chuck royale
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Rognon de Veau
21.50
Veal kidneys — Servi juste rosé avec au choix sauce persillade ou moutarde
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Smash burger
19.50
Pour les gourmand
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Tartare de Filet de boeuf
22.50
Beef tartare — Retour au traditions
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Souris d'agneau confite
28.00
Lamb shank confit
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tournedos de filet de boeuf
30.00
Beef tournedos — Et son jus morille foie gras
becslés≈ 720 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les Ris de veau Poêlés
29.50
Veal sweetbreads — Servis avec sa sauce à base de morilles et foie gras
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Grill
Côtes de Canard 300gr
27.50
Duck breast chops
becslés≈ 750 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Le magret de canard (400gr)
27.50
Duck breast — Mulard de Gramat dans le Lot
becslés≈ 950 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
La côte de veau (400gr)
27.50
Veal chop
becslés≈ 620 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Le Baron d'Agneau
27.50
Baron of lamb
becslés≈ 780 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
La côte de porc ibérique (350gr)
27.50
Iberian pork chop
becslés≈ 680 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Faux filet sur planche (350gr)
25.00
Sirloin steak
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Entrecôte sur planche (400gr))
33.50
Entrecôte steak — Entrecôte de plus de400Gr au grill escalopée sur planche à 38€
becslés≈ 820 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
La côte de boeuf (1kg a 1kg2)
70.00
Côte de boeuf — Supplément os à moelle 10€ Côté 1 kg à 1 kg2 :70€Pour 3 : 99€ Arrivage de race à viande régulière : Galice, Angus, Saler…
becslés≈ 2200 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 44
Poisson
Poisson de la criée
Fresh catch fish — Selon arrivage prix sur demande
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pavé de Thon Albacore snacké
26.00
Seared tuna steak — Snack Coeur du pavé de Thon , juste un aller , retour ; sauce vierge légumes de saison
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Calmar grillé
26.50
Grilled squid — Sauce aux herbes ; légumes saison
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Poulpe grillé
28.50
Grilled octopus
becslés≈ 410 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Les saint Jacques rôties , risotto vénéré, girolles
28.50
Roasted scallops with risotto — St jacques Française d'Octobre à Avril et écossaise le reste de l'année .
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Parillade D'Ernest simple
39.00
Mixed seafood grill — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 90
Parillade D'Ernest Duo ( pour deux!)
75.00
Mixed seafood grill for two — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
becslés≈ 1300 kcal40 g szénhidrát
dessert
Dessert du jour
6.00
Dessert of the day
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
tiramisu
7.50
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Pavlova
8.90
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 34
Surprise chocolat
9.50
Chocolate surprise
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
Tarte Citron Meringuée
8.50
Lemon meringue tart
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Profiterole XXL
10.50
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátnehéz 18
Café/Déca Gourmand
8.90
Gourmet coffee
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 40
Thé /Infusion Gourmand
9.50
Gourmet tea
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátnehéz 41
Assiette de Fromagevegetarian
14.00
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Glace et Sorbet 3 boules
7.50
Ice cream and sorbet — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Glace et Sorbet 2 boules
5.00
Ice cream and sorbet (2 scoops) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
becslés≈ 230 kcal27 g szénhidrát
Glace et Sorbet 1 boule
3.00
Ice cream and sorbet (1 scoop) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
becslés≈ 115 kcal13 g szénhidrát
Crêpe suzette
10.50
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 23
Menus
Menu Pitchou
14.50
Pitchou Menu — 1 sirop ou soda au verre 1 viande pitchou au grill , Hamburger (+2€)ou poisson du jour pitchou et garniture aux choix(frites, riz, légumes , purée maison) 1 boule de glaces ou crèpe au sucre
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrát
Formule du jour à midi (Plat du Jour)
15.00
Daily Special (Main) — Lundi au Vendredi
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Formule du jour à midi (Entrée /Plat ou Plat dessert)
20.00
Daily Special (2 courses) — Lundi au Vendredi
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Formule du jour à midi (Entrée/ Plat /Dessert)
23.00
Daily Special (3 courses) — Lundi au Vendredi
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 37
Menu des claudettes
37.50
Claudettes Menu — Entrées aux choix: Carpaccio de canard , ou poêlée d'encornets ou gratiné à l'oignon. Plats aux choix: onglet de boeuf ou merlu à l'espagnole ou rognon persillade ou moutarde. Dessert aux choix: tarte citron, tiramisu ou baba
becslés≈ 1200 kcal40 g szénhidrát
Menu Terre /Mer
48.00
Land and Sea Menu — Entrée au choix: st jacques Rôties; assiette de foie gras ou Escargots. Plat au choix: Paleron de boeuf comme à la royale, cotes de canard ou faux filet ou calmar grillé ou cabillaud. Dessert: surprise ou pavlova ou crème brulée ou tiramisu ou tarte citron
becslés≈ 1500 kcal50 g szénhidrát
Menu Duo (à partager)
99.50
Duo Sharing Menu — Entrée au choix: Petit pot de Foie gras Tataki de Thon. Plat au choix : Côte de boeuf au grill ou Parillade duo. Dessert : Profiterolle xxl ou dame blanche à partager , Pavlova
becslés≈ 3200 kcal150 g szénhidrátnehéz 29
Ez a menü még stimmel?
25veggie
scorebecslés
scorebecslés
Korlált vegetáriánus választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben zöldségwok és sajttál érhető el. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.
2 vegetáriánus és 0 vegán étel 60-ból
88dia
scorebecslés
scorebecslés
Sült hús és halkülönleget
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú, fehérjedús választást kínál. A grill és halak többsége cukorbetegek számára is alkalmas.
37 cukorbetegeknek megfelelő · 60 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:00, 19:30–22:00Ké12:00–14:00, 19:30–22:30Sze12:00–14:00Csüt12:00–14:00, 19:30–22:30Pén12:00–14:00, 19:30–00:00Szo12:00–14:00, 19:30–00:00Vascsukva
- Kapcsolat
- +33563035880
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezernestrestaurant.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %
Saját a Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos? Jelentkezz tulajdonosnak