vissza a kereséshez

Valérie Pons

Rue du Fort 5, 82000 Montauban

Most zárva · nyit 09:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

MENU ENFANT
MENU ENFANT : PLAT + DESSERT
14.50
Kids Menu — au choix dans la carte (portion enfant)
becslés≈ 800 kcal80 g szénhidrát
LE MIDI (du lundi au samedi)
Le menu de la semaine
24.90
Weekly Menu
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 79
Nos menus de groupes sur réservation
26.00
Group Menu — minimum 15 personnes
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 69
LE SOIR
Le menu de groupes
32.00
Group Menu — minimum 20 personnes
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Menu complet (minimum 20 personnes)
Menu complet
26.50
Full Menu — choix identique pour tous les convives
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 69
Menu complet avec 1 verre d’accueil, 1 verre de vin/pers et café
29.90
Full Menu with Drinks
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrát
Menu complet avec 1 verre d’accueil, 2 verres de vin/pers et café
37.90
Full Menu with Drinks
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
Formules
Entrée + plat
22.50
Starter and Main
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Plat + dessert
21.40
Main and Dessert
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
Entrées
Cheesecake mousseline au basilic, tomates cerises, huile Bleu-Blanc-Coeur torréifiéevegetarian
9.50
Basil Cheesecake
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de saumon à l’aneth, perles de citron
9.50
Salmon Terrine
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tarte au bleu de la Ferme du Ramier servie tiède, salade aux noixvegetarian
9.50
Blue Cheese Tart
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plats
Bavette à l’échalotte, tian de légumes
17.90
Flank Steak with Shallots
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Marmite du pêcheur, crème forestière, frites*, salade
17.90
Fisherman's Stew
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
Lasagnes végétariennes au fromage Mirabel du Cantaveylot Bleu-Blanc-Coeur, mesclun au parmesanvegetarian
17.90
Vegetarian Lasagna
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Desserts
Tarte aux pommes, glace vanille, chantillyvegetarian
5.50
Apple Tart
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
Choux faìon profiteroles, sauce chocolatvegetarian
5.50
Chocolate Profiteroles
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Ricotta au miel, prunes du marché, crumble aux noisettesvegetarian
5.50
Honey Ricotta with Plums
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 44
Café gourmand
9.40
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
A la carte : recettes signatures
Salade caesar
16.90
Caesar Salad — Filet de poulet pané sur son lit de salade mîlée, pétales de parmesan, tomates cerises, sauce caesar maison revisitée, oeuf poché, noix
becslés≈ 720 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Saint-Jacques au roquefort, châtaignes
Scallops with Roquefort
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La spécialité végane en retour du marchévegan
Vegan Special
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
ENTRÉE
Salade de mozzarella de Bufflonnevegetarian
Buffalo Mozzarella Salad
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Aumônière cabécou gambas
Goat Cheese and Prawn Purse
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Crème brulée foie gras, tapas de Bleu Blanc Cœur à l’huile d’olive
Foie Gras Crème Brulée
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade d’œuf poché aux éclats de magret séché
Poached Egg Salad with Duck
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Déclinaison autour du saumon parfumée à la truffe agrémentée
Truffle Salmon
becslés≈ 340 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de gésiers tièdes, noix et tomates cerises
Warm Gizzard Salad
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Suggestion du mois
Monthly Suggestion — voir tableau joint
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrát
Carpaccio de St Jacques
Scallop Carpaccio
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLAT
Tartare de saumon, mousse lactée, avocat
Salmon Tartare
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de St Pierre aux morilles
John Dory with Morels — frites à la graisse de canard
becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrát
Parmentier de canard revisité
Duck Parmentier
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Volaille fermière aux gambas forestière et risotto parmesan
Poultry with Prawns and Risotto
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Tournedos de magret de canard de pomme au safran
Duck Breast with Saffron
becslés≈ 590 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pavé de veau Bleu Blanc Coeur
Veal Pavé
becslés≈ 510 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cassolette océane crustacé, colin sauce gelée
Seafood Cassolette
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Mini burger au foie gras tradition
Foie Gras Mini Burger
becslés≈ 550 kcal32 g szénhidrát
Confit de canard et son gratin dauphinois sauce façon Rossini
Duck Confit Rossini
becslés≈ 820 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
DESSERT
Entremet passion, coupe ananas fraisvegetarian
Passion Fruit Dessert
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrátnehéz 35
Tarte fine aux pommes, glace à la vanille beurre salé noisettesvegetarian
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 650 kcal68 g szénhidrátnehéz 30
Profiteroles maison à la glace artisanalevegetarian
Homemade Profiteroles
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Crème brulée (aux œufs et lait blanc cœur)vegetarian
Crème Brulée
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Moelleux au chocolat cœur coulant et sa poire pochée au mielvegetarian
Chocolate Fondant with Poached Pear
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrátnehéz 31
Moelleux chocolat blanc caramelvegetarian
White Chocolate Caramel Fondant
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátnehéz 22
Or rougevegetarian
Or Rouge Dessert
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
Cheesecake spéculoos, fruits rougesvegetarian
Speculoos Cheesecake
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
Café ou thé gourmand
Café Gourmand
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 33
ASSORTIMENT DE BOUCHÉES SALÉES / DINATOIRE
Assortiments de wraps et veloutés
Savoury Wraps and Veloutés
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 70
Verrine de tartare au saumon façon thaï
Thai style salmon tartare verrine
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Navette confit ratatouille magret séché
Dried duck breast and ratatouille navette
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Club sandwich chèvre truffevegetarian
Goat cheese and truffle club sandwich
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

65veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kínálatban szerepel a Mirabel sajtos vegetáriás lazanya és a bazsalikomos cheesecake mousseline. Vegánok számára egyetlen, piaci alapanyagokból készült specialitás érhető el.

17 vegetáriánus és 1 vegán étel 53-ból

78dia
scorebecslés

Fehérjékben gazdag francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat számos alacsony szénhidráttartalmú ételt tartalmaz. A húsos és halas főételek különösen alkalmasak.

25 cukorbetegeknek megfelelő · 53 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue du Fort 5, 82000 Montauban
Nyitvatartás
Hét09:00–15:00
Ké09:00–15:00
Sze09:00–15:00
Csüt09:00–15:00, 18:00–21:30
Pén09:00–15:00, 18:00–21:30
Szo09:00–13:00
Vascsukva
Other evenings: group meals by reservation and privatization only. Catering (takeaway & events): 7/7 by order and reservation
Kapcsolat
+33664824370
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), valeriepons-restaurant.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Valérie Pons? Jelentkezz tulajdonosnak