vissza a kereséshez

Chez la Mère Bouvier

19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menus groupes
Saumon gravlax mariné à la vodka et betterave, déclinaison de condimentspescatarian
Salmon gravlax with vodka and beetroot
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
5.00
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Grenouilles sautées comme en Dombes
7.00
Sautéed frog legs
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Cuisse de pintade fermière à la crème aux trompettes et au vin du Jura
Guinea fowl leg with cream and mushrooms
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Crêpes Parmentiervegetarian
Potato pancakes (Crêpes Parmentier)
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Assiette de fromages frais ou affinésvegetarian
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartelette au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes
Dark chocolate tartlet with vanilla ice cream
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
Entrées
Notre traditionnelle terrine de sanglier « maison », condiments et salade verte
Wild boar terrine
becslés≈ 340 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Velouté de butternut aux grosses crevettes, chorizo et huile de basilic
Butternut squash soup with shrimp and chorizo
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Poissons
Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes
Sautéed frog legs
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Filet d’eiglefin à la sarriette, mousseline aux herbes du jardin et sauce champagnepescatarian
Haddock fillet with champagne sauce
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Viandes
Poulet fermier Mieral à la crème d’Etrez façon « Grand-mère Bouvier » et ses crêpes Parmentier
Farm chicken with cream and potato pancakes
becslés≈ 780 kcal52 g szénhidrát
Pavé de cerf rôti, jus corsé à la mandarine, purée de céleri, févettes et trompettes de la mort
Roasted venison loin
becslés≈ 510 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Fromages et desserts
Chaud-froid de framboises et de fruits parfumé au beaumes-de-Venisevegetarian
Raspberry and fruit chilled dessert
becslés≈ 320 kcal48 g szénhidrát
Parfait glacé aux marrons, glace caramel, fenouil confit et coulis aux réglissesvegetarian
Chestnut frozen parfait
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátnehéz 29
Menu
Menu 31€ : Mise en bouche, un plat chaud et une entrée ou un dessert
31.00
31€ Menu
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Menu terroir 38€ : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert
38.00
Terroir Menu 38€
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Menu découverte 45€ : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert
45.00
Discovery Menu 45€
becslés≈ 1800 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Menu dégustation 50€ : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert
50.00
Tasting Menu 50€
becslés≈ 2100 kcal130 g szénhidrátnehéz 33
Menu Enfant : 12€(moins de 12 ans)
12.00
Children's Menu — Volaille à la crème et ses crêpes Parmentier, Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrátnehéz 32
Menu du Jour 18€
18.00
Daily Menu — Uniquement le midi (sauf week-end et jours fériés) ¼ de vin par personne, café
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Menu Végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — sur demande
becslés≈ 750 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 81

Ez a menü még stimmel?

48veggie
scorebecslés

Francia konyha opciókkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben Parmentier palacsinta és sajttál dostęp. Vegi menü csak kérésre érhető.

6 vegetáriánus és 0 vegán étel 25-ból

73dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos alacsony glikémiás indexű fehérjedús étel szerepel. Vadművek és halak is elérhetők.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 25 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33474242261
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-la-mere-bouvier.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Chez la Mère Bouvier? Jelentkezz tulajdonosnak