La Table du Gouverneur
Lieu-dit, Le Breuil, 01390 Monthieux
Most zárva · nyit 19:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
MENU
CÔTE DE BŒUF CHAROLAISE, GRATIN DAUPHINOIS
45.00
Rib of beef with gratin dauphinois
becslés≈ 1100 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
GAMBAS FLAMBÉES AU PASTIS, JARDINIÈRE DE LÉGUMES
45.00
Flambéed prawns with vegetables
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
TIRAMISU AUX FRAISES
45.00
Strawberry tiramisu
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
LES ENTRÉES
ŒUF PARFAIT
12.00
Perfect egg with corn and guanciale — servi frais, comme un frappuccino, maïs et guanciale
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADE CÉSAR
17.00
Caesar salad — salade romaine croquante garnie de copeaux de parmesan, croûtons dorés et sauce César onctueuse aux notes d’anchois et de parmesan
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
GOUJONNETTES DE CARPE
15.00
Carp fish goujons — fines pièces de carpe croustillantes, accompagnées d’une sauce gribiche fumée
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
VITELLO TONNATO
17.00
fines tranches de noix de veau, condiments, servies avec une sauce légère à base de thon, mayonnaise et parmesan
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ASSIETTE DE SALTUFO
15.00
Saltyfo platter with salami and parmesan — salami italien, truffe d’été et parmesan
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
FRITTO MISTO À PARTAGER
20.00
Mixed fried platter — assortiment de fritures croustillantes, accompagné d’une sauce sucrée salée relevés à la ’nduja
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PIMENT PADRON FRITvegan, vegetarian
12.00
Fried Padron peppers — simplement relevés d’une pincée de fleur de sel
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
TARTARE DE BŒUF OU DE SAUMON
21.00
Beef or salmon tartare — préparé par nos soins, frites
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátnehéz 44
DAURADEpescatarian
21.00
Sea bream ceviche — en ceviche, passion, mangue, basilic, agrumes, lait de tigre aux saveurs de mes voyages, toast gourmand au caviar Baeri de la maison Kaviari
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
MON FOIE GRAS
21.00
Foie gras with brioche — aux baies de coriandre, roses, thé verveine, gel bergamote, servi avec une brioche tiède aux agrumes
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES PLATS
PLAT DU JOUR
17.00
Dish of the day
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LE POULPEpescatarian
23.00
Grilled octopus with fregola sarda — tentacule de poulpe grillée à l’huile d’olive, accompagnée de fregola sarda, légumes niçois, stracciatella et condiments
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LE BURGER
19.00
Beef burger with fries — steak haché de bœuf charolais, cheddar affiné, salade croquante, tomates et oignons rouges, relevé d’une sauce condimentée, servi avec des frites
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
ENTRECÔTE DE BŒUF 300gr
27.00
Entrecôte steak with fries — pièce de bœuf grillée, frites et beurre de champignons, relevé au poivre et au piment d’Espelette
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrát
NOS PÂTES DU MOMENT
19.00
Fusilli with Tom Kha Kaï and pork — fusilli enrobés d’un jus brun Tom Kha Kaï, effiloché de travers de porc confit, shiitakés et shimejis
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
SAUMON, MOUSSELINE DE COURGETTE, TAGLIATELLES DE COURGETTE, SAUCE AU HADDOCK ET PAK CHOÏpescatarian
Salmon with zucchini noodles
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LOTTE BRETONNEpescatarian
32.00
Roasted monkfish — rôtie au beurre demi-sel, soupe au pistou et tomates , légumes de printemps et purée d’ail confit
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
RENCONTRE TERRE & MER
32.00
Stuffed poultry with lobster — volaille fermiére farcie au homard, girolles dorées, artichauts poivrade, jus de volaille et crèmeux de tête de homard
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LES DESSERTS
CAFÉ GOURMAND
10.00
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
FINANCIER À LA FIGUE, SORBET FIGUE, CRÈME À LA VERVEINE ET FIGUES FRAÎCHES
10.00
Fig financier with sorbet
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
CRÈME BRULÉE PARFUMÉE AU BASILIC
10.00
Basil crème brûlée — sublimée par des zestes de citron jaune et une touche d’huile d’olive fruitée
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrátnehéz 37
MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONA
11.00
Chocolate mousse with cassis — rafraichit d’un gel et d’un sorbet cassis, grué de cacao
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
COUPE GLACÉE ABRICOT-PISTACHE
10.00
Apricot-pistachio ice cream — sorbet abricot au romarin et glace pistache, abricots poêlés au beurre, financier moelleux et praliné pistache gourmand
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
ABRICOT AMANDE
12.00
Apricot almond blancmange — blanc manger amande, abricots confits, glace au lait d’amande, jus d’abricots, râpé d’amandes fraiches et toastées
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrátnehéz 33
LA CERISE
12.00
Cherry dessert — déclinée en chutney, marinée, en jus, crémeux lactique, biscuit pistache, sorbet cerise noire
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrátnehéz 41
Le Semainier
Entrée et plat ou plat et dessert
24.00
Weekly menu (2 courses)
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Entrée, plat & dessert
30.00
Weekly menu (3 courses)
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 43
MENU DU GOUVERNEUR
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
65.00
Governor's menu for two — Pour deux personnes
becslés≈ 2800 kcal220 g szénhidrátnehéz 35
LA TABLE DES PETITS - 12 ANS
Pâtes fraîches sauce tomate et basilicvegetarian
Kids pasta tomato basil
becslés≈ 450 kcal75 g szénhidrát
Filet de poisson aux légumes du jardinpescatarian
Kids fish fillet with vegetables
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Aiguillettes de poulet frites
Kids fried chicken strips
becslés≈ 500 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Glace, sorbet ou gaufre (chocolat ou caramel)
Kids ice cream, sorbet or waffle
becslés≈ 300 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
le Brunch
VIENNOISERIESvegetarian
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrát
DIVERSES BRIOCHESvegetarian
Assorted brioches
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
CRÊPES ET PANCAKESvegetarian
Crêpes and pancakes
becslés≈ 500 kcal70 g szénhidrátnehéz 40
MADELEINESvegetarian
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
Cheese platter
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CHARCUTERIE
Charcuterie platter
becslés≈ 650 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BUFFET DE PAINSvegan, vegetarian
Bread buffet
becslés≈ 400 kcal80 g szénhidrát
OEUFS MIMOSAvegetarian
Mimosa eggs
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADE D’ASPERGESvegetarian
Asparagus salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
GIGOT D’AGNEAU ET HARICOTS COCO
Leg of lamb with coco beans
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
SAUMON ENTIER CUIT AU FOUR, LÉGUMES PRINTANIERSpescatarian
Baked whole salmon with vegetables
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
PAVLOVAvegetarian
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrátnehéz 35
SABLÉ BRETON AUX FRAISESvegetarian
Strawberry Breton shortbread
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
MAXI COOKIE CHOCOLAT NOISETTEvegetarian
Chocolate hazelnut cookie
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 42
SALADE DE FRUITSvegan, vegetarian
Fruit salad
becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrát
Brunch
45.00
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Brunch enfant
25.00
Kids Brunch — moins de 12 ans
becslés≈ 1100 kcal100 g szénhidrátnehéz 41
COCKTAIL FORMULE 15 PIÈCES
FORMULE 15 PIÈCES
40.00
Cocktail Package 15 Pieces
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 29
Crème d’artichaut, émulsion de noix
Artichoke Cream with Walnut Emulsion
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Légumes crus « à la croque », sauces assortiesvegetarian
Raw Vegetables with Assorted Sauces
becslés≈ 80 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tartine de canard et chutney mangue-gingembre
Duck Toast with Mango Ginger Chutney
becslés≈ 160 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Wrap végétarienvegetarian
Vegetarian Wrap
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mini burger au poulet barbecue
Mini BBQ Chicken Burger
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrát
Arancini aux cèpesvegetarian
Cep Mushroom Arancini
becslés≈ 140 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sandwich à l’émincé de poulet au miel et citron
Honey Lemon Chicken Sandwich
becslés≈ 170 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Brochette de viande marinée au Teriyaki
Teriyaki Marinated Meat Skewers
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croustilles de gambas aux épices douces
Spicy Prawn Crisps
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrát
Tartelette selon la saison
Seasonal Tartlet
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrát
Crème brûlée vanille
Vanilla Crème Brûlée
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrát
Le « classic » Opéra
Opera Cake
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
becslés≈ 60 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
COCKTAIL FORMULE 20 PIÈCES
FORMULE 20 PIÈCES
50.00
Cocktail Package 20 Pieces
becslés≈ 2800 kcal250 g szénhidrátnehéz 21
Macaron au foie gras, insert figue
Foie Gras Macaron with Fig
becslés≈ 140 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bulle méridionale aux épices
Spiced Southern Bubble
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Briochette au fromage frais et magret fumé
Smoked Duck Breast Brioche with Fresh Cheese
becslés≈ 160 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chou farci au saumon fumé et caviar de truitepescatarian
Smoked Salmon and Trout Caviar Puff
becslés≈ 130 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assortiment asiatique
Asian Assortment
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Bouchées vapeur
Steamed Dumplings
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Madeleine moelleuse parfumée
Fluffy Madeleine
becslés≈ 110 kcal15 g szénhidrát
Chou au citron meringué
Lemon Meringue Puff
becslés≈ 140 kcal16 g szénhidrát
SHOW COOKING
SHOW COOKING
6.00
Show Cooking Platter — Foie gras poêlé, Risotto assaisonné selon la saison, Brochettes de gambas ou de Saint Jacques, Jambon affiné, toast de caviar de tomate, Viande de boeuf maturée snackée
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
SIGNATURE
FORMULE SIGNATURE
40.00
Signature Menu
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
Velouté de butternut, éclat de châtaigne émulsion au lard
Butternut Squash Soup with Chestnut and Bacon
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Terrine de gibier aux champignons vinaigrés
Game Terrine with Pickled Mushrooms
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Saumon gravlax, crème raifort et mesclunpescatarian
Salmon Gravlax with Horseradish Cream
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Dos de cabillaud rôti à la peau, crémeux de céleri aux noixpescatarian
Roasted Cod with Celery Cream and Walnuts
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Quasi de veau cuit à basse température, écrasé de charlottes truffées, jus parfumé
Slow-cooked Veal with Truffled Potatoes
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Émincé de canard caramélisé, poire aux épices, figues et panais, jus corsé
Caramelized Duck with Spiced Pear and Parsnip
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65
Crumble de pommes au calva léger, glace vanille
Apple Crumble with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 650 kcal72 g szénhidrátnehéz 30
Tarte légère au chocolat blanc et crème passion
White Chocolate and Passion Fruit Tart
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Crémeux citron et sablé au citron vert, coulis agrumes
Lemon Cream and Lime Shortbread
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
Gâteau
Cake
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
6.00
Cheese Plate
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GOURMET
FORMULE GOURMET
50.00
Gourmet Menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
Palet aux 2 saumons, crème acidulée au citron caviarpescatarian
Salmon Duo with Finger Lime Cream
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade gourmande aux copeaux de foie gras
Gourmet Salad with Foie Gras
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Filet de canette des Dombes, jus aigre doux et légumes du marché
Duck Breast with Sweet and Sour Sauce
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de lieu jaune, sauce Noilly-Pratpescatarian
Pollock Fillet with Noilly Prat Sauce
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Royal au chocolat
Chocolate Royal
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Fromage blanc faissellevegetarian
Fromage Blanc
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Demi Saint Marcellinvegetarian
Saint Marcellin Cheese
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
APÉRITIF
FORMULE 3 PIÈCES
6.00
Aperitif Package 3 Pieces — Feuilletés chauds, Chips, Biscuits salés
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
FORMULE 6 PIÈCES
12.00
Aperitif Package 6 Pieces — Canapé jambon cru et ses condiments, Saumon gravlax, crème d’aneth, Verrine selon l’inspiration du Chef, Tartelette salée, Brochette tomate-mozzarella au pistou, Gressins et assaisonnements assortis
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrát
MENU ENFANT
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Steak haché, Nuggets ou Burger et Frites, Pâtes ou Légumes / Une boule de glace ou Gateau au chocolat
becslés≈ 950 kcal90 g szénhidrát
VIENNOISERIES & BRIOCHES
VIENNOISERIES & BRIOCHES
Viennoiseries and Brioches
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
ASSORTIMENT DE PAINS SPÉCIAUX
Assorted Special Breads
becslés≈ 250 kcal45 g szénhidrát
CHARCUTERIES
Charcuterie
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CLUB SANDWICHS
Club Sandwich
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
CROQUE-MONSIEUR
Croque Monsieur
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
MINI BURGERS LYONNAIS
Mini Lyon Burgers
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrát
HUÎTRES OUVERTES À LA MINUTEpescatarian
Fresh Oysters
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
SAUMON GRAVLAXpescatarian
Salmon Gravlax
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ŒUFS BÉNÉDICTE SUR TOASTvegetarian
Eggs Benedict on Toast
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrát
TATAKI D’ESPADON, VIERGE DE LÉGUMES PRINTANIERSpescatarian
Swordfish Tataki
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
RÔTI DE BŒUF, HARICOTS VERTS ET PURÉE DE POMMES DE TERRE
Roast Beef with Green Beans and Mashed Potatoes
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
RAVIOLIS FINIS DANS LA MEULE DE PARMESANvegetarian
Parmesan Wheel Ravioli
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
SALADE DE POMMES DE TERREvegetarian
Potato Salad
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
SALADE DE QUINOAvegetarian
Quinoa Salad
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 76
HOUMOUS ET TARAMA
Hummus and Tarama
becslés≈ 400 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Aged Cheeses
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SABLÉ BRETON DE MA MAMAN, FRAISES DU POTAGERvegetarian
Breton Shortbread with Strawberries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 41
COOKIE GÉANT, CHOCOLAT BLANC, MATCHA, FRAMBOISEvegetarian
Giant Cookie with White Chocolate, Matcha and Raspberry
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátnehéz 28
CRÈME CARAMEL DE MONSIEUR PAULvegetarian
Crème Caramel
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
PRICES
BRUNCH des MAMANS
45.00
Mothers' Brunch
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
BRUNCH des MAMANS enfant
25.00
Children's Mothers' Brunch
becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
56veggie
scorebecslés
scorebecslés
Francia konyha vegetáriás opciókkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A választék főként előételekre és desszertekre koncentrálódik. Főfográsként parmesanravisoli és gyerekeknek paradicsomos tészta érhető el.
29 vegetáriánus és 4 vegán étel 98-ból
89dia
scorebecslés
scorebecslés
Választékos francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú fogás közül lehet választani. A halas és húsos zöldékes ételek megfelelőek.
56 cukorbetegeknek megfelelő · 121 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Lieu-dit, Le Breuil, 01390 Monthieux
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:30, 19:00–21:00Ké12:00–14:30, 19:00–21:00Sze12:00–14:30, 19:00–21:00Csüt12:00–14:30, 19:00–21:00Pén12:00–14:30, 19:00–21:30Szo12:00–15:00, 19:00–21:30Vas12:00–15:00, 19:00–21:30
- Kapcsolat
- +33472264200 hotel@domainedugouverneur.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedugouverneur.fr/fr/la-table-du-gouverneur/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %