Kortum Stube
Kettwiger Straße 48-50, 45468 Mülheim an der Ruhr
Most zárva
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Aus dem Suppentopf
Zwiebelsuppe mit Goudakäse überbacken
6.90
Onion soup with Gouda cheese
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Blumenkohlcremesuppevegetarian
5.90
Cauliflower cream soup
becslés≈ 210 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Brokkolicremesuppe mit gerösteten Mandelnvegetarian
5.90
Broccoli cream soup with roasted almonds
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vorspeisen
Reibekuchen mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
12.90
Potato pancakes with smoked salmon and horseradish
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Gebackener Camembert mit Preiselbeerenvegetarian
9.90
Baked Camembert with cranberries
becslés≈ 520 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Champignons gefüllt mit Spinat, Knoblauch und Goudakäse überbackenvegetarian
10.90
Mushrooms stuffed with spinach and Gouda cheese
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Champignons gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Goudakäse überbacken
10.90
Mushrooms stuffed with bacon and Gouda cheese
becslés≈ 340 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Bruschetta mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauchvegan, vegetarian
7.50
Bruschetta with tomatoes, onions and garlic
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
Bruschetta mit gebratenen Champignonwürfeln, Zwiebeln und Knoblauchvegetarian
8.50
Bruschetta with fried mushrooms, onions and garlic
becslés≈ 280 kcal26 g szénhidrát
Deftiges und Kleine Leckereien
Gemüseomelette mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, und Tomaten dazu ein Salatbouquetvegetarian
14.90
Vegetable omelette with mushrooms and salad
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bauernomelette mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln dazu ein Salatbouquet
15.90
Farmer's omelette with potatoes, bacon and salad
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Himmel und Erde
15.50
Himmel und Erde (Blood sausage and mashed potatoes) — Kartoffelpüree, gebratene Blutwurst, Apfelspalten, Schmorzwiebeln und braune Sauce
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Hausgemachte Frikadellen mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
14.90
Homemade meatballs with fried eggs and potatoes
becslés≈ 720 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegeleier
15.50
Leberkäse with fried potatoes and fried eggs
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Mettwurstpfannkuchen dazu ein kleiner Salat
15.00
Mettwurst pancake with salad
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrát
Speckpfannkuchen dazu ein kleiner Salat
15.00
Bacon pancake with salad
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrát
Currywurst mit Pommes und Salatbouquet
16.50
Currywurst with fries and salad
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Kartoffelauflauf mit Lachs und Spinat in einer Sahnesauce mit Goudakäse überbacken
17.50
Potato gratin with salmon, spinach and Gouda
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kartoffelauflauf mit Blumenkohl und Brokkoli in einer Sahnesauce mit Goudakäse überbackenvegetarian
15.90
Potato gratin with cauliflower, broccoli and Gouda
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Aus dem Garten
Grosser Salatteller mit Fetavegetarian
16.00
Large salad plate with Feta
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Grosser Salatteller mit Fischpescatarian
18.90
Large salad plate with fish
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Grosser Salatteller „ Verena“ mit panierten Schnitzelstreifen
16.50
Large salad plate 'Verena' with schnitzel strips
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Grosser Salatteller mit Pute
16.90
Large salad plate with turkey
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Small mixed salad
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Nudelgerichte
Tagliatelle mit Lachs, Spinat und frischer Tomate in einer Hummersahnesauce
16.90
Tagliatelle with salmon, spinach and lobster cream sauce
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Tagliatelle mit Rinderstreifen in einer Cognacpfeffersauce
18.50
Tagliatelle with beef strips in cognac pepper sauce
becslés≈ 820 kcal62 g szénhidrát
Tagliatelle mit Gambas in Knoblauchöl, Frühlingszwiebeln, Tomatenwürfeln und Peperoni
18.90
Tagliatelle with gambas, garlic and chili
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
Tagliatelle mit Blumenkohl, Brokkoli, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in einer Tomatenknoblauchsaucevegetarian
16.50
Vegetable Tagliatelle in tomato garlic sauce
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
Schnitzel mit Sesam
„Kronstadt“ mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln und Knoblauch
21.90
Sesame Schnitzel 'Kronstadt' with mushrooms and bacon
becslés≈ 880 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
„ Champignon“ mit Champignons in heller Rahmsauce
21.90
Sesame Schnitzel 'Champignon' in cream sauce
becslés≈ 850 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
„ Pfeffer“ mit Pfefferkörnern in dunkler Sauce
21.90
Sesame Schnitzel 'Pepper' in dark sauce
becslés≈ 840 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
„ Holstein“ mit Schmorzwiebeln und Spiegelei
22.50
Sesame Schnitzel 'Holstein' with onions and fried egg
becslés≈ 920 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
„ Blumenkohl“ mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, und Goudakäse überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Cauliflower' with Hollandaise and Gouda
becslés≈ 980 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
„ Brokkoli“ mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Goudakäse überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Broccoli' with Hollandaise and Gouda
becslés≈ 980 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
„ Camembert“ mit Preiselbeeren und Camembert
22.90
Sesame Schnitzel 'Camembert' with cranberries
becslés≈ 950 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 65
„Männer“ mit Schmorzwiebeln, Speckwürfeln und Mettwurstscheiben
23.00
Sesame Schnitzel 'Männer' with onions, bacon and Mettwurst
becslés≈ 1050 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barát
„ Flammkuchen“ mit Crème Fraiche, Speck und roten Zwiebeln
22.50
Sesame Schnitzel 'Flammkuchen' with crème fraîche and bacon
becslés≈ 940 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
„ Tomate“ mit Tomatenscheiben und Feta überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Tomato' with Feta
becslés≈ 880 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
„ Cordon Bleu 1“ gefüllt mit Kochschinken und Gouda
24.00
Sesame Cordon Bleu with ham and Gouda
becslés≈ 980 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
„ Cordon Bleu 2“ gefüllt mit Feta, Tomate und Basilikum
24.00
Sesame Cordon Bleu with Feta, tomato and basil
becslés≈ 920 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
„ Cordon Bleu 3“ gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Créme Fraiche
24.00
Sesame Cordon Bleu with bacon, onions and crème fraîche
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rumpsteak
120g mit Brot und einem kleinen Salat
18.90
Rump steak 120g with bread and salad — mit geschmorten Zwiebeln
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
120g mit 2 Beilagen nach Wahl
22.50
Rump steak 120g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
220g mit 2 Beilagen nach Wahl
31.50
Rump steak 220g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
becslés≈ 900 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
300g mit 2 Beilagen nach Wahl
35.50
Rump steak 300g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
becslés≈ 1050 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
220g Rumpsteak gefüllt mit Feta, Tomate und Basilikum
32.50
Stuffed Rump steak with Feta, tomato and basil
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Putensteak mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
22.50
Turkey steak with tomato and Gouda
becslés≈ 580 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
3 Schweinefilet Medaillons mit Sauce nach Wahl
25.50
Pork fillet medallions
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
3 Schweinefilet Medaillons mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
25.50
Pork fillet medallions with tomato and Gouda
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
3 versch. Medaillons ( Rind, Schwein, Pute) mit Sauce nach Wahl
28.90
Mixed medallions (Beef, Pork, Turkey)
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
3 versch. Medaillons mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
28.90
Rump steak medallions with tomato and gouda cheese
becslés≈ 730 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fisch
Gambas al ajillo 6 Stk in Knoblauch-Chili-Öl oder 6 Stk in Knoblauchsahnesauce dazu Brot
14.50
Gambas al ajillo
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gambas al ajillo 12 Stk in Knoblauch-Chili-Öl oder 12 Stk. in Knoblauchsahnesauce dazu Brot und ein Beilagensalat
26.00
Gambas al ajillo with side salad
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schollenfilet mit Dillsahnesauce
21.50
Plaice fillet with dill cream sauce
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Schollenfilet mit Knoblauchsahnesauce
21.50
Plaice fillet with garlic cream sauce
becslés≈ 430 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fischteller mit Lachs, Scholle und Gambas auf Chiliknoblauchsahnesauce
27.50
Fish platter with salmon, plaice and prawns
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Lachsfilet*** mit Kartoffelkruste und Salatbouquet
23.00
Salmon fillet with potato crust and salad
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Lachsfilet mit Knoblauchsahnesauce oder Dillsahnesauce
23.00
Salmon fillet with garlic or dill cream sauce
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Dessert
Zwei Crepes mit 2 Saucen und Vanilleeis
10.50
Crepes with vanilla ice cream
becslés≈ 750 kcal90 g szénhidrátnehéz 28
Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis und Schokosauce
8.50
Warm chocolate cake with vanilla ice cream
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
Schokobecher mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
9.00
Chocolate sundae with vanilla ice cream
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 30
Extras
Jede Beilage extra
5.00
Extra side dish
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kräuterbutter
3.00
Herb butter
becslés≈ 100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pfefferrahmsauce
4.50
Pepper cream sauce
becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Champignonrahmsauce
4.50
Mushroom cream sauce
becslés≈ 130 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sauce Bearnaise
4.00
Béarnaise sauce
becslés≈ 150 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sauce Hollandaise
4.00
Hollandaise sauce
becslés≈ 150 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Braune Sauce
4.00
Brown sauce
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Korb Brot mit Kräuterbutter
6.00
Bread basket with herb butter
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrát
Mayonnaise oder Ketchup
0.70
Mayonnaise or Ketchup
becslés≈ 100 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ez a menü még stimmel?
54veggie
scorebecslés
scorebecslés
Lakatos vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben zöldséges omlet, zöldséges tagliatelle és káposztás-brokkolizós burgonya rakott exists. Vegánok számára csak a paradicsomos bruschetta elérhető. A többiek sznicelt vagy rumpsteaket rendelhetnek.
11 vegetáriánus és 1 vegán étel 70-ból
78dia
scorebecslés
scorebecslés
Hús és hal ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos fehérjedús főfogást és salátát tartalmaz. A steakek választott köretekkel érkeznek.
55 cukorbetegeknek megfelelő · 70 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Kettwiger Straße 48-50, 45468 Mülheim an der Ruhr
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé—Sze—Csüt—Pén—Szo—VascsukvaDienstag – Samstag ab 16:00 Uhr
- Kapcsolat
- +4920869880319
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kortumstube-muelheim.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %