vissza a kereséshez

Haxnbauer

Tal 38, 80331 München

Most nyitva · utest 00:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 17.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 18. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Starters
HAXNBAUER BOARD
16.90
with pepper bites, Obatzter, Emmentaler cheese, beer radish, gherkins, egg, bacon, ham, chive bread and pretzels
becslés≈ 1250 kcal65 g szénhidrátnehéz 39
OBATZTER (BAVARIAN SPREAD)
11.50
Obatzter — camembert, beer radish and cream cheese with red onion slices and a pretzel
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát
MUNICH SAUSAGE SALAD
12.50
with pickled gherkins, sliced red onion and bread
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
SWISS SAUSAGE SALAD
14.50
with Emmentaler cheese
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
The legendary gold
WEISSWURST (until 3 pm)
3.90
Weisswurst — from the butcher Gaßner, with sweet mustard, optional with horseradish mustard
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PRETZEL
1.80
with WEISSWURST
becslés≈ 250 kcal45 g szénhidrát
Soups
CREAMY ASPARAGUS SOUP
8.90
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
OLD MUNICH POTATO SALAD
8.90
Munich Potato Salad
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Salad
LARGE MUNICH MIXED SALAD
10.90
Munich Mixed Salad — a selection of fresh greens from the Munich area
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CRISPY HAXN CUBES
7.00
Crispy Haxn Cubes with Salad — with LARGE MUNICH MIXED SALAD
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
GRAVED SALMON
12.50
Gravad Salmon with Salad — with LARGE MUNICH MIXED SALAD
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
THE MUNICH ORIGINAL
PORTION OF PORK KNUCKLE
19.90
Pork Knuckle — large potato dumpling and gravy
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
CRISPY PORK KNUCKLE (HALF)
22.90
Crispy Pork Knuckle — large potato dumpling and gravy
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
PORTION OF VEAL KNUCKLE
24.50
Veal Knuckle — with large potato dumpling and gravy
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
HAXNBAUER KNUCKLE DUO
29.50
Knuckle Duo — slices of pork and veal knuckle with large potato dumpling, cabbage salad and gravy
becslés≈ 1200 kcal70 g szénhidrát
Whole knuckles
Whole CRISPY PORK KNUCKLE
3.90
becslés≈ 1100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Whole MUNICH VEAL KNUCKLE
5.50
becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Sides
POTATO DUMPLING
5.50
becslés≈ 220 kcal40 g szénhidrát
REIBERDATSCHI
5.50
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
POTATO SALAD
5.50
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrát
FRENCH FRIES
5.50
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
SAUERKRAUT
5.50
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CABBAGE SALAD
5.50
becslés≈ 100 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
RED CABBAGE
5.50
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MIXED SALAD
5.50
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mains
HAXNBAUER LEBERKAS WITH FRIED EGG
14.90
Leberkas with Fried Egg — with sliced pork knuckle, gravy and potato salad
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
KNUCKLE GRÖSTL
19.90
fried potato dumplings with pieces of pork and veal knuckle, topped with a fried egg
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
SIX ROAST SAUSAGES FROM BUTCHER GAßNER
17.30
Roast Sausages — with Sauerkraut and gravy
becslés≈ 720 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
REIBERDATSCHI
17.50
Reiberdatschi with Salmon — with our hand-cured graved salmon, apple horseradish, creme fraiche
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
TWO MEATBALLS
17.50
Meatballs — with potato salad and gravy
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
BRAISED OX CHEEKS
28.90
with mashed potatoes, red cabbage, and red wine sauce
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 70
VIENNESE-STYLE FRIED CHICKEN
22.50
Viennese Fried Chicken — 2 roasted pieces of chicken pan-fried in butter, served with potato salad, cranberry sauce and lemon
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
ORIGINAL KUFFLER WIENER SCHNITZEL
37.00
Wiener Schnitzel — made from veal, pan-fried in butter, served with potato salad and cranberry sauce
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Meatless dishes
ALLGÄUER KÄSSPATZEN (BAVARIAN MAC & CHEESE)vegetarian
14.90
Kässpatzen — with crispy fried onions
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrát
SPINACH DUMPLINGSvegetarian
17.90
with brown butter and parmesan cheese
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Sweet treats
APPLE FRITTERS
13.90
flambéed tableside and served with a scoop of vanilla ice cream
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 40
HOT LOVE
9.00
Hot Love Ice Cream — vanilla ice cream with hot raspberries
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
BAVARIAN CREAM
8.00
with rasperry puree
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátnehéz 41
TRADITIONAL SHREDDED PANCAKE ''KAISERSCHMARRN''
14.90
Kaiserschmarrn — with plum compote
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátnehéz 36
Healthy Food & Drinks
Açaí Bowlvegan
14.90
with peanut butter, granola, and seasonal fruits
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 66
Classic & Quick
Munich-style white sausage
3.90
Munich White Sausage — from Metzgerei Gassner, served with sweet mustard
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Crispy pretzels
1.80
becslés≈ 280 kcal52 g szénhidrát
Around the egg
Scrambled or fried eggs made with two eggs (Plain)vegetarian
8.90
Eggs (Plain)
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Scrambled or fried eggs made with two eggs (with tomatoes)vegetarian
9.90
Eggs with Tomatoes
becslés≈ 210 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Scrambled or fried eggs made with two eggs (with pork knuckle strips)
11.90
Eggs with Pork Knuckle
becslés≈ 380 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Scrambled or fried eggs made with two eggs (with gravad lax)pescatarian
14.90
Eggs with Gravad Lax
becslés≈ 320 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Haxnbauer Eggs Benedict (Plain)
14.90
Eggs Benedict (Plain) — Two poached eggs with potato pancakes and hollandaise sauce
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
Haxnbauer Eggs Benedict (with tomatoes)
15.90
Eggs Benedict with Tomatoes — Two poached eggs with potato pancakes and hollandaise sauce
becslés≈ 680 kcal50 g szénhidrát
Haxnbauer Eggs Benedict (with pork knuckle strips)
17.00
Eggs Benedict with Pork Knuckle — Two poached eggs with potato pancakes and hollandaise sauce
becslés≈ 820 kcal48 g szénhidrát
Haxnbauer Eggs Benedict (with gravad lax)
20.00
Eggs Benedict with Gravad Lax — Two poached eggs with potato pancakes and hollandaise sauce
becslés≈ 760 kcal47 g szénhidrát
Something Sweet
Kaiserschmarrnvegetarian
14.90
Kaiserschmarrn with roasted plums — with roasted plums
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátnehéz 32
Street Service
KNUCKLE-LEBERKÄS SANDWICH
4.50
Leberkäs Sandwich — with sweet mustard
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
ORIGINAL KNUCKLE SANDWICH
6.00
Pork Knuckle Sandwich — with knuckle, cabbage, carrot, horseradish, fried onion, salad and the Haxnbauer mustardsauce
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrát
LEGENDARY PULLED KNUCKLE SANDWICH
8.50
Pulled Pork Knuckle Sandwich — with sliced knuckle, cabbage, carrot, horseradish, fried onion, salad and the Haxnbauer mustardsauce
becslés≈ 600 kcal42 g szénhidrát
Snacks
DIRTY FRENCH FRIESvegan
8.00
Garlic Fries — with garlic and chives
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrát
EMMENTALER CHEESEvegetarian
8.00
Emmentaler Cheese and Pretzel — with a pretzel
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrát
DIRTY FRENCH FRIES WITH SLICED PORK KNUCKLE
14.00
Pork Knuckle Fries — with the legendary Haxnbauer XO-sauce
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

41veggie
scorebecslés

Bavári konyha sajtos ételekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az Allgäuer Kässpatzen és a spinákos gombóc elérhető. A kínálatban szerepel paradicsomos tojás és Aêçaí bowl is. A többség disznós dirigálót választ.

8 vegetáriánus és 2 vegán étel 56-ból

75dia
scorebecslés

Húsalapú bajor konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús főfogallet és tojásos ételt kínál. A egész sült pork knuckle 0 g szénhidrátot tartalmaz.

25 cukorbetegeknek megfelelő · 57 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Tal 38, 80331 München
Nyitvatartás
Hét11:30–23:00
Ké11:30–23:00
Sze11:30–23:00
Csüt11:30–23:00
Pén11:30–23:00
Szo10:00–00:00
Vas10:00–23:00
Fr 11:30 - 23:00 Uhr (Salettl bis 24 Uhr). Frühstück (Breakfast in Bavaria) Sa, So & feiertags 10:00 - 14:00 Uhr. Küche So - Mi bis 22:00 Uhr, Do - Sa bis 22:30 Uhr. Mittagstisch 11:30-15:00 Uhr
Kapcsolat
+4989224248 info@haxnbauer.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuffler.de/de/haxnbauer/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Haxnbauer? Jelentkezz tulajdonosnak