Le Vivier - Nancy, 13 Rue des Maréchaux
Rue des Maréchaux 13, 54000 Nancy
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Nos menus
Menu du jour midi mardi au vendredi
15.90
Daily Lunch Menu — formule entrée plat ou plat dessert
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
Menu du jour
19.90
Daily Menu — disponible tous les jours sauf vendredi soir, samedi soir et dimanche
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 65
Menu le vivier
29.90
Le Vivier Seafood Menu — entrée plat dessert et spécialités de la mer
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Happy oyster
1.00
Fine de Claire Oysters — huîtres fines de claire
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Moules frites à volonté
19.90
Mussels and Fries — tous les mardis soirs
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrát
Apéro le vivier
20.00
Le Vivier Aperitif Platter — formule apéro avec huîtres, rillettes et planche à partager
becslés≈ 800 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Les entrées & les plats
Crevettes panées, sauce Tartare
6.50
Breaded Shrimp with Tartare Sauce
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare de saumon au citron Kalamansi
7.50
Salmon Tartare with Kalamansi Lemon — tartare de saumon label rouge
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Spaghetti fraîches bisqué aux Fruits de mer
25.00
Seafood Bisque Spaghetti
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Langouste Royale et garniture au choix
180.00
Royal Spiny Lobster — Produit d’exception, Saveur raffinée, Plat premium
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Homard bleu breton et garniture au choix
130.00
Breton Blue Lobster
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Homard bleu breton et garniture au choix
14.00
Breton Blue Lobster (100g) — Les 100g
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tataki de Thon rouge, sauce Tiradito à l huile de Truffe noire et Légumes Japonais
11.00
Tuna Tataki with Black Truffle Oil
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Bouquet de Crevettes sauvages Madagascar
10.00
Madagascar Wild Shrimp
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Pressé de Foie gras mariné au Loupiac et Cognac, Chutney d Oignons rouges et brioche toastée
10.00
Foie Gras Pressé with Brioche
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ceviche de Bar façon exotique (Mangue - Coco - Citron vert)
8.00
Exotic Sea Bass Ceviche
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Soupe de poissons de roche, Rouille, Croûtons et Emmental râpé
13.00
Rock Fish Soup with Rouille
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Accras de Cabillaud, sauce Piquante
6.50
Cod Accras
becslés≈ 300 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oeuf mollet, crème de Parmigiano Reggiano et Chorizo
9.50
Soft Boiled Egg with Parmesan and Chorizo
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tarama caviar 90gr
20.00
Caviar Tarama
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rillettes esturgeon et caviar 90gr
15.00
Sturgeon Rillettes with Caviar
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rillettes esturgeon et truffe 90gr
15.00
Sturgeon Rillettes with Truffle
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rillettes esturgeon et langoustine 90gr
14.00
Sturgeon Rillettes with Langoustine
becslés≈ 210 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rillettes esturgeon et yuzu 90gr
13.00
Sturgeon Rillettes with Yuzu
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Palette dégustation
145.00
Caviar Tasting Palette — palette dégustation de caviar
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Caviar et champagne
49.00
Caviar and Champagne
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar oscietra jasmin
79.00
Oscietra Jasmin Caviar — 30g
becslés≈ 160 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar oscietra
39.00
Oscietra Caviar — 15g : 39 €, 30g : 76 €, 50g : 119 €
becslés≈ 80 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar baeri vintage
32.00
Baeri Vintage Caviar — 15g : 32 €, 30g : 62 €, 50g : 100 €
becslés≈ 80 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plateaux de fruits de mer sur place et à emporter
LE ROYAL
168.00
Le Royal Whole Lobster Platter — Langouste entière
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Le Royal
148.00
Le Royal Half Lobster Platter — 1/2 Langouste
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Plateau Le Vivier
138.00
Le Vivier Whole Lobster Platter — Homard entier
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Plateau Le Vivier
118.00
Le Vivier Half Lobster Platter — 1/2 Homard
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Plateau Dégustation
109.00
Tasting Seafood Platter — 16 Huîtra : 4 Fines de Claires n°4 / 4 Plate n°3 / 4 Isigny n°3 / 4 Gillardeau n°3, 4 Crevettes sauvages, 4 Bulots, 4 Amandes 4 Langoustines, 2 pinces de Tourteau, 1 grosse Crevette sauvage, Crevettes grises, Bigorneaux
becslés≈ 700 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Plateau L'Ecailler
49.00
L'Ecailler Seafood Platter — 6 huîtra Fines de Claires n°4, 2 Crevettes sauvages, 2 Langoustines, 2 Bulots, 2 Amandes, 1 Pince de Tourteau, Crevettes grises, Bigorneaux
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Plateau Oysters
39.00
Oyster Platter — 3 Fines de Claires n°3 + 3 Plate n°3 + 3 Isigny n°3 + 3 Gillardeau n°3
becslés≈ 200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
menu du jour le midi du mardi au vendredi avec formule entrée plat ou plat dessert
13.00
Daily Lunch Menu
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 79
rillettes esturgeon et yuzu
20.00
Sturgeon Rillettes with Yuzu
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
tarama caviar
9.50
Caviar Tarama
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
oeuf mollet avec crème de parmigiano
6.50
Soft Boiled Egg with Parmesan Cream
becslés≈ 180 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
crevettes panées
6.50
Breaded Shrimp
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
À découvrir
crevettes panées
12.00
Breaded Shrimp — entrée gourmande et moment convivial
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
tartare de saumon label rouge
7.50
Salmon Tartare — entrée fraîche et raffinée
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
menu le vivier
Entrée plat dessert
29.90
Le Vivier Menu (3 Courses)
becslés≈ 1600 kcal150 g szénhidrátnehéz 37
Supplément fromage
4.00
Cheese Supplement
becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare de saumon label rouge
Salmon Tartare
becslés≈ 180 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Huîtres fines de claire
Fine de Claire Oysters
becslés≈ 110 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Moules marinières et frites fraîches
Mariniere Mussels and Fries
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Polenta aux produits de la mer
Seafood Polenta
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Desserts maison
Homemade Desserts
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
0veggie
scorebecslés
scorebecslés
Csak tengeres lények és halak
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben nincsenek vegetáriás ételek. Ostrumot, lazac tartárt és homárt kínálnak.
0 vegetáriánus és 0 vegán étel 50-ból
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rue des Maréchaux 13, 54000 Nancy
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +32372272108 contact@le-vivier-nancy.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-vivier-nancy.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 92 %
Saját a Le Vivier - Nancy, 13 Rue des Maréchaux? Jelentkezz tulajdonosnak