Macoha
8 bis Quai François Mitterrand, 44200 Nantes
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
POUR COMMENCER
FAJITAS
11.00
Pork Fajitas — Fajitas à l'effiloché de porc, oignons cébettes, sésame, jus réduit et sauce yaourt gingembre/citron vert
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
POULET FRIT
10.00
Fried Chicken — Poulet mariné au Gochujang & frit, crème fraîche aux herbes
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
CEVICHEpescatarian
11.00
Yellow Tail Ceviche — Ceviche de lieu jaune, lait de coco, citron vert & fruits de saison
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SMASH POTATOESvegetarian
8.00
Pomme de terre, crème de Feta à l'ail rôti & gel basilic
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
BABA GANOUSCHvegetarian
8.00
Baba Ganoush — Purée d'aubergines, croûtons à l'ail, faisselle & pignons de pin
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
RAVIOLE
9.00
Ricotta Ravioli — Raviole Ricotta, abricots secs, échalotes, Pancetta & crème Curry Madras
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
CREVETTES SAUTÉESpescatarian
11.00
Sautéed Shrimp — Crevettes bio sautées au beurre persillé et jus de citron, coulis de piquillos, crumble au Curcuma
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BOL DE FRITESvegetarian
6.00
Fries — Frites fraîches, mayonnaise maison du moment ou sauce barbecue maison
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrát
KIDS ONLY
SI TU AS MOINS DE 12 ANS
12.00
Kids Menu — Poisson du marché ou steak haché, frites fraîches ou carottes glacées Cookie chocolat ou boule de glace
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrát
POUR CONTINUER
RISOTTOvegetarian
18.00
Brown Rice Risotto — Risotto au riz complet de Camargue IGP, Parmesan, salade de jeunes pousses d'épinards, petits pois, crumble au Curry
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 91
COURGETTE RÔTIEvegan
18.00
Roasted Zucchini — Courgette rôtie au Saté, noix de cajou concassées, coulis d'oignons confits, sauce coco & citron vert, pickles de légumes
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
TARTARE DE BOEUF
20.00
Beef Tartare — Bœuf Charolais coupé au couteau, basilic thai, sauce soja sucrée, gingembre, citronnelle, oignons frits, cébette, sésame torréfié, frites fraîches ou salade
becslés≈ 720 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 65
POISSON DU MARCHÉpescatarian
21.00
Market Fish — Poisson selon arrivage, purée de carottes,carottes glacées & sabayon aux agrumes
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 79
SALADE CÉSAR
18.00
Caesar Salad — Poulet mariné et frit, salade romaine, croûtons, sauce césar aux anchois & espuma au Parmesan
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
PICANHA DE BOEUF
29.00
Picanha Beef — Picanha de bœuf VBF élevage local (250gr) cuite à la plancha, beurre au thym citronné, frites fraîches ou salade
becslés≈ 820 kcal48 g szénhidrát
MACOHA BURGER
18.00
Bun brioché, steak haché de bœuf, lard grillé, cheddar, oignons confits au Muscadet, sauce BBQ maison, salade romaine, frites fraîches ou salade
becslés≈ 950 kcal68 g szénhidrát
BURGER VÉGÉvegetarian
18.00
Veggie Burger — Bun brioché, crème de faisselle aux herbes, aubergines, sauce BBQ maison, salade romaine, frites fraîches ou salade
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 65
POUR FINIR
SOUPE DE FRAISESvegan
9.50
Strawberry Soup — Soupe de fraises et hibiscus, quenelle de bananes confites, poudre de menthe & citron vert
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrátnehéz 35
COOKIE
9.50
Chocolate Cookie — Cookie au chocolat noir et noix de pécan, anage chocolat noir, coulis de caramel au beurre salé
becslés≈ 520 kcal58 g szénhidrátnehéz 31
LEMON CURD
10.00
Lemon Curd, granola au miel, panko & coulis à l'estragon
becslés≈ 410 kcal44 g szénhidrátnehéz 36
LE DÔME
9.50
White Chocolate Dome — Dôme croquant au chocolat blanc et à la vanille, confiture d'abricots & pistaches concassées
becslés≈ 650 kcal62 g szénhidrátnehéz 26
GLACES & SORBETS
3.50
Ice Cream and Sorbets — Glaces artisanales Parfums sur demande
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
57dia
scorebecslés
scorebecslés
Előételekre épülő francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok megfelelő előétel közül válogathatunk, de a főételek száma kevés. A dessertek cukortartalma magas.
7 cukorbetegeknek megfelelő · 22 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 8 bis Quai François Mitterrand, 44200 Nantes
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33251832989
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), macoha-nantes.com/