vissza a kereséshez

Maison Paganelli - 13 Place Viarme

13 Place Viarme 13, 44000 Nantes

nyitási ideje még nem ismert

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

NOS FORMULES DÉJEUNER
NOTRE PLAT DU MARCHÉ
14.90
market dish — 1 PLAT AU CHOIX
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
NOTRE FORMULE DU MARCHÉ
18.90
market formula — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
NOTRE FORMULE COMPLÈTE
23.00
complete formula — E + P + D + EXPRESSO OFFERT
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
NOS SPÉCIALITÉS À PARTAGER
TERRINE BIO CORSE
10.50
Corsican terrine
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
BURRATA TOMATESvegetarian
10.90
burrata with tomatoes
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BURRATA TARTUFATAvegetarian
19.90
truffle burrata
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LA NUSTRALE GAGNANT
12.90
Corsican charcuterie and cheese board — Coppa corse, Saucisson corse, Lonzu corse, notre sélection de fromages corses, confiture. (200 g)
becslés≈ 750 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
LA SAINTE-TRINITÉ
15.90
Corsican cured meat platter — au choix. Coppa, lonzu et saucisson de Pascal Flori (120 g)
becslés≈ 480 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
UN SOIR SUR LE GRvegetarian
15.90
Corsican cheese selection — Notre sélection de fromages corses. (120g)
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NOS ENTRÉES
LES BEIGNETS DE MINAvegetarian
9.50
Mina's fritters — Beignets traditionnels corses à la brousse de brebis et aux courgettes, ketchup maison.
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
FOCACCIA DU MOMENT
12.00
focaccia with artichokes and pancetta — Focaccia maison, crème d’artichauts, menthe, basilic et zestes de citron vert, artichauts confits et pancetta corse.
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
GNOCCHI DI AMORE
9.50
charcuterie gnocchi — Gnocchi à la crème de charcuteries corses, brisures de coppa corse, parmesan.
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
SEXY BURRATAvegetarian
12.00
burrata with strawberry pickles — Burrata, compotée de tomates d’antan, pickes de fraises et huile de basilic...
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
RAVIOLI FOLIEvegetarian
9.50
tomato and burrata ravioli — Ravioli farcis à la tomate et burrata, sauce tomates au mascarpone, basilic et parmesan.
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrát
LA CASTA
18.90
burrata and coppa salad — Burrata, coppa corse, vierge de tomates cerises aux olives taggiasche, graines de courge et mesclun.
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
COCO CORSO
12.00
perfect egg with pepper cream — Oeuf parfait, crème de poivrons au bruccio, chips de coppa corse et pickles de poivrons..
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
LA CLAUDIAvegetarian
18.90
marinated eggplants — Aubergines marinées à l’ail, origan, poivrons rouges pickles, roquette, brousse de brebis au miel corse.
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 68
NOS PLATS
CARBONARA DI CORSICA
18.90
Corsican carbonara — Recette traditionnelle à la pancetta corse, tomme de brebis corse, et parmesan.
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
PASTA DI CALVI SAUCE À LA PIETRAvegetarian
18.90
Calvi pasta with pepper sauce — Pasta, crème de poivrons, tomme de brebis corse, pickles de poivrons et amandes effilées torréfiées.
becslés≈ 780 kcal70 g szénhidrát
LA PIÈCE DU BOUCHER
24.90
butcher's cut beef tagliata — Tagliata de boeuf et sa sauce à la bière Pietra corse, pommes de terre
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
RAVIOLI FOLIEvegetarian
18.90
tomato and burrata ravioli — Ravioli farcis à la tomate et burrata, sauce tomates
becslés≈ 650 kcal62 g szénhidrát
GNOCCHI DI AMORE
18.90
charcuterie gnocchi — Gnocchi à la crème de charcuteries corses, brisures de coppa corse, parmesan.
becslés≈ 820 kcal58 g szénhidrát
PASTA AL RAGÙ
19.90
Recette traditionnelle à base de farce veau et porc de la boucherie paysanne «Les Bottes».
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
GAMBERI DE CENTURIpescatarian
23.90
prawn pasta with lobster bisque — Pasta aux gambas et sa bisque maison au homard et crustacés, sel d’agrumes, basilic et persil plat.
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
PASTA ALLE VONGHOLEpescatarian
19.90
pasta with clams — Pasta aux coques ou aux palourdes dégla-cées au vin blanc, tomates cerises confites.
becslés≈ 610 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 77
LE PAGA POULPEpescatarian
25.90
grilled octopus — Tentacule de poulpe grillée, pommes de terre façon patatas bravas, beurre méditer-ranéen à l’estragon et aux câpres, vierge de tomates cerises et olives taggiasche.
becslés≈ 540 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
AUBERGINE À LA BONIFACIENNEvegetarian
19.90
stuffed eggplant Bonifacien — Recette traditionnelle corse, aubergine farcie au fromage corse, baslic, sauce tomate, vierge de légumes
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 79
NOS DESSERTS
JOSÉPHINE DIT OUIvegetarian
9.50
apricot and peach dessert — Compotée d’abricots au romarin, mascarpone monté au coulis de pêches, cacahuètes.
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
TIRAMISU AL CAFFÉvegetarian
9.50
tiramisu — Recette traditionnelle.
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
PAGA COTTAvegetarian
9.00
panna cotta with peaches — Panna cotta au coulis de pêches, amandes effilées torréfiées.
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
LE FIADONE DE MIA NONNAvegetarian
10.00
Fiadone cake — Recette traditionnelle au bruccio corse et au citron, mousse aux fruits de saison.
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
MOELLEUX CHOCOLATvegetarian
9.50
chocolate fondant — Moelleux au chocolat, mousse montée au basilic, noisettes torréfiées.
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
COUPE DE GLACES GRÖMvegetarian
4.00
ice cream selection — Parfums : chocolat, vanille, café, stracciatella, noisette, pistache, citron, fraise.
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
CAFÉ GOURMAND
12.50
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.50
cheese plate — Notre sélection de fromages corses. (90g)
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Ez a menü még stimmel?

78veggie
scorebecslés

Sajtos korszikai konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Tálalnak Bonifacio módon sült padlizsánját és paprika krémos tésztát. Sok a burrátával és korszikai sajtokkal készített étel.

17 vegetáriánus és 0 vegán étel 35-ból

66dia
scorebecslés

Korszikai előételek és húsok

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú sajtos és felvágott előételt kínál. A főételeket főként tészta és gnocchi határozza meg.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 35 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
13 Place Viarme 13, 44000 Nantes
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33240891854 maisonpaganelli@gmail.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonpaganelli.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Maison Paganelli - 13 Place Viarme? Jelentkezz tulajdonosnak