vissza a kereséshez

Gasthof zum Hirsch - Neukirch, Argenstraße

Argenstraße 29, 88099 Neukirch

Most zárva · nyit 18:00

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 17.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 17. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

FINGERFOOD
Pumpernickel mit Rindertatar und Wasabi - Mayonnaise
4.00
Beef Tartare on Pumpernickel
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Strudelteigecken mit Gemüse und Thunfisch
4.00
Vegetable and Tuna Strudel Bites
becslés≈ 150 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebackene und gefüllte Olivenvegetarian
2.50
Stuffed Olives
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sashimi vom Lachs mit Avocado und Wasabipescatarian
5.00
Salmon Sashimi with Avocado
becslés≈ 130 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Garnele süß–sauerpescatarian
5.50
Sweet and Sour Prawns
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrát
Auberginen – Ziegenfrischkäseröllchenvegetarian
2.50
Eggplant and Goat Cheese Rolls
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rote Bete mit Frischkäse, Himbeere und Balsamicovegetarian
3.50
Beetroot with Cream Cheese and Raspberry
becslés≈ 90 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vorspeisen
Garnelen - Cocktail mit Ananas, Koriander, Limette und Bulgurpescatarian
18.00
Prawn Cocktail with Pineapple
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 77
Burrata auf Babykräuter Salat mit Steinchampignons und Kirschtomatenvegetarian
15.00
Burrata with Herb Salad
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Hausgemachtes Parfait von der Gänseleber mit Butterbrioche, Waldhonig, Quitten und Pistazienöl
21.00
Goose Liver Parfait
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrát
Saibling in Holunderblütensirup mit Zitronengras pochiert, Dashi - Sojasauce und Radieschenpescatarian
18.00
Poached Arctic Char
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tagliata vom Roastbeef mit Rucola, Parmesan und altem Balsamico
19.00
Roast Beef Tagliata
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Marinierter Lachs an Asiatischem Rettichsalat mit Buttermilch und Kräuterölpescatarian
18.00
Marinated Salmon with Radish Salad
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Vitello Trucha
17.00
Vitello Trucha (Veal and Trout) — Kalbsfilet, gerauchte Forelle, gebackene Kapern, Wachtelei und Bagna cauda
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jakobsmuschel - Ceviche mit Yuzu, Gurke, Beurre Blanc und Wildkräuternpescatarian
22.00
Scallop Ceviche
becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Dreierlei von der Karotte: Hummus | geschmort | eingelegtvegan, vegetarian
15.00
Trio of Carrots
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Carpaccio von der Roten Bete mit Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Feldsalatvegetarian
17.00
Beetroot Carpaccio
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Feldsalat mit Speck, Croutons und Kartoffeldressing
12.00
Lamb's Lettuce Salad with Bacon
becslés≈ 380 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Geräucherte Kohlrabi mit Pak Choi in cremiger Soßevegetarian
18.00
Smoked Kohlrabi with Pak Choi
becslés≈ 290 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Suppen
Pastinakenschaumsuppe mit glasiertem Chicoré, Zhug und Zatarvegetarian
9.00
Parsnip Foam Soup
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Brätknödeln und Flädle
8.50
Beef Broth with Dumplings
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Asiatische Geflülgelsuppe mit Weißkraut und Frühlingsrolle
9.00
Asian Chicken Soup
becslés≈ 350 kcal32 g szénhidrát
Schaumsüppchen vom Muskatkürbis mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernölvegetarian
8.00
Muscat Pumpkin Soup
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Parmesan- Samtsuppe mit Parmaschinkenchip und Kräuteröl
8.00
Parmesan Velvet Soup
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pastinakencremesuppe mit Trülffelölvegetarian
9.50
Parsnip Cream Soup
becslés≈ 240 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Maronensuppe mit Kräutercroutonsvegetarian
8.00
Chestnut Soup
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Essenz vom Reh mit Wildfleischravioli, Wintertrülffel und Petersilie
11.00
Venison Essence with Ravioli
becslés≈ 340 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zwischengerichte
Gerösteter Blumenkohl und Pfirsich an Pumpernickel - Crumblevegetarian
17.00
Roasted Cauliflower and Peach
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
Mediterrane Gnocchi mit Blattspinat getrockneten Tomaten und Frischkäsesaucevegetarian
14.00
Mediterranean Gnocchi
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrát
Steinpilz-Risotto mit gehobeltem Bergkäsevegetarian
16.00
Porcini Mushroom Risotto
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Ricotta - Trülffel - Ravioli auf Parmesansauce mit frittiertem Salbeivegetarian
18.00
Ricotta Truffle Ravioli
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Kabeljau mit Johannisbeere, Selleriepüree an Kaffee – Szechuansaucepescatarian
21.00
Cod with Currant and Szechuan Sauce
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Zander – Lachssouffleepescatarian
21.00
Zander-Salmon Soufflee — auf Fregola Sarda mit Spitzpaprika an Limochello – Kapernsauce
becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 69
Steinbutt pochiert auf Schwarzwurzeln mit Prosecco-Sauce und Kaviarpescatarian
25.00
Poached Turbot with Caviar
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Seeteufel gebraten auf Spitzkraut mit Safran – Krustentierschaumpescatarian
22.00
Fried Monkfish with Saffron
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Hauptgerichte
Chateaubriand auf Röstbrot mit feinem Gemüsse, Kartoffelgratin und Pfeffersauce
45.00
Chateaubriand with Potato Gratin
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Kalbsfilet im Wirsingmantel mit Chioggia Bete, Pastinakenpüree und Shisosauce
32.00
Veal Fillet in Savoy Cabbage
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Cordon Bleu mit Kaminrauchschinken & Emmentaler gefüllt an Butter – Kartoffelpüree
27.00
Cordon Bleu — Kindheitserinnerungen
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Rindsroulade mit Wurzelgemüsestreifen, Dijonsenfsauce und Serviettenknödel
26.00
Beef Roulade
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Maispoulardenbrust mit Salbeijus, Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
27.00
Corn-fed Chicken Breast
becslés≈ 550 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Confierte Entenkeule mit Portweinfeige, Wirsing und Mohn-Schupfnudeln
28.00
Duck Confit
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Schweinefilet mit Salsiccia gefüllt, Spinat und getrülffeltes Fregola Sardarisotto
27.00
Pork Fillet with Salsiccia
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Saltimbocca vom Kalb mit wildem Brokkoli, Maispolenta und Preiselbeersoße
28.00
Veal Saltimbocca
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rosa gebratener Hirschrüken an Wacholderjus, Preiselbeerbirne, Rosenkohl und Kartoffelgratin
38.00
Roasted Venison Loin
becslés≈ 780 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Geschmorte Ochsenbäckchen an Burgundersauce mit Selleriepüree und Wurzelgemüsse
36.00
Braised Ox Cheeks
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing mit Petersilienkartoffeln und Rieslingsaucepescatarian
36.00
Fried Zander Fillet
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pilzstrudel auf Rahmwirsing mit Trülffelschaumvegetarian
26.00
Mushroom Strudel
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Risotto mit Gorgonzola, Safranbirne und Walnussvegetarian
14.50
Gorgonzola Risotto
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrát
Desserts
Tonkabohnen - Crème brülée mit Zwergorangen und Walnusseis
12.00
Tonka Bean Crème Brûlée
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
Schokolade-Passionsfruchtpraline mit Mango-Passionsfruchtsorbet
15.00
Chocolate Passion Fruit Praline
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 36
Zwetschgen – Schokoladen -Tartelette mit Blutorangen – Campari - Espuma und Holunder – Milcheis
14.00
Plum Chocolate Tartlet
becslés≈ 580 kcal52 g szénhidrátnehéz 29
Lebkuchen Panna Cotta mit Beerenkompott und Mandel-Tuille
12.00
Gingerbread Panna Cotta
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Orangensalat mit Grand Marnier, Blutorangensorbet und Sesam - Honigwabe
14.00
Orange Salad with Sorbet
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Kürbis - Gewürzkuchen mit Tonkabohneneis
14.00
Pumpkin Spice Cake
becslés≈ 510 kcal55 g szénhidrátnehéz 36
Vanille-Quarkmousse mit Kirschen, Walnuss-Krokant-Eis und Knallbrause
14.00
Vanilla Quark Mousse
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrátnehéz 33
Lebkuchenmousse mit Glülweinkirschen und Kürbischips
13.00
Gingerbread Mousse
becslés≈ 420 kcal42 g szénhidrátnehéz 35
Valrhona-Schokoladenmousse mit eingelegter Mandarine, Spekulatius und Tonkabohnenstaub
15.00
Valrhona Chocolate Mousse
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Halbgefrorenes Kastaniendessert
14.00
Chestnut Dessert — mit karamellisierten Birnen und kandierten Orangen
becslés≈ 490 kcal50 g szénhidrátnehéz 36
Zum Schluß
Petit Fours, Hausgemachte Pralinen & Weihnachtsgebäck
7.00
Petit Fours and Pralines
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Kochkurse
Kochkurs
125.00
Cooking Class 5-Course Menu — 5-Gänge-Menü inklusive Aperitif, Wein- oder Bierbegleitung, Mineralwasser und Espresso
becslés≈ 2800 kcal220 g szénhidrátnehéz 29
Begleitperson (Chef’s Table)
85.00
Chef's Table Menu — Genuss des Menüs ab 20:00 Uhr ohne aktives Mitkochen
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
Spezialarrangement
295.00
Special Cooking Arrangement — 2 Übernachtungen, 4 Gänge-Überraschungsmenü am Sonntagabend, hausgemachtes Frühstück am Montag, Kochkurs am Montagabend
becslés≈ 2800 kcal220 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

69veggie
scorebecslés

Különböző vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a vildakegres risotto és a ricotta-szträvöly ravioli. Pasztinákremes leves és gombás strudelh is kérhető. A vegyes társaság számára rendelkezésre állnak húsételek, például marhahús tekercs.

17 vegetáriánus és 1 vegán étel 62-ból

71dia
scorebecslés

Húsos és halas fogások

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálatban számos alacsony és közepes glikémiás indexű fehérjelalapú étel szerepel. A főfogások elsősorban húsból és halból állnak.

36 cukorbetegeknek megfelelő · 62 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Argenstraße 29, 88099 Neukirch
Nyitvatartás
Hétcsukva
Kécsukva
Sze18:00–23:00
Csüt18:00–23:00
Pén18:00–23:00
Szo18:00–23:00
Vas17:30–21:00
Warme Küche bis 21:30 Uhr (Wed-Sat). Warme Küche bis 20:30 Uhr (Sun). Montag und Dienstag: Ruhetag. Kochschule Montag: 17:30 - 23:00 Uhr, Chef’s Table ab 20:00 Uhr
Kapcsolat
+4975281765 hirschrenz@web.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zum-hirsch.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Gasthof zum Hirsch - Neukirch, Argenstraße? Jelentkezz tulajdonosnak