vissza a kereséshez

Le Central Nice

Rue de Suisse 2, 06000 Nice

Most zárva · nyit Ké 07:30

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTREES / STARTERS
Tiradito de dorade, fruit de la passion, mangue
15.00
Sea bream tiradito — Sea bream tiradito, passion fruit and mango
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Ravioles de bresaola, caviar d’aubergines, parmesan 24mois
12.00
Bresaola ravioli — Bresaola ravioli, eggplant caviar, 24 month-aged-parmesan
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Pain perdu, burrata crémeuse, tomates fraiches et pesto de basilicvegetarian
11.00
French toast with burrata — French toast with creamy burrata, fresh tomatoes and basil pesto
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Gambas en tempura, shiso et mayonnaise au wasabi
16.00
Tempura prawns — Tempura prawns, shiso and wasabi mayonnaise
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrát
Tartare de veau au couteau, façon vitello tonnato
12.00
Veal tartare — Hand-cut veal tartare, vitello tonnato style
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLATS / MAINS
Ballotine de poulet façon cordon bleu, jambon de Bayonne, comté 18 mois, purée de pommes de terre
24.00
Chicken cordon bleu — Chicken ballotine cordon bleu style, Bayonne ham, 18 months age comté cheese, mashed potatoes
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Filet de Saint Pierre, fleurs de courgettes farcies, bisque
26.00
John Dory fillet — John Dory fillet, stuffed zucchini flowers, bisque
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Garganelli a la Norma, sauce tomate, aubergines ricotta salatavegetarian
18.00
Garganelli alla Norma — Garganelli alla Norma, tomato sauce, eggplant and salted ricotta
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
Poulpe grillé, crème de pomme de terre vitelottes, tomates confites, olives taggiasche et céleri branche
29.00
Grilled octopus — Grilled octopus, purple potato cream, sundried tomatoes, taggiasca olives and celery
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Faux-filet de bëëf grillé, sauce miel-moutarde à l’ancienne, frites maison
22.00
Grilled beef sirloin steak — Grilled beef sirloin steak, honey and old-fashioned mustard sauce, homemade fries
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
Filet mignon de porc, sauce aux abricots et romarin, broccolini
21.00
Pork tenderloin — Pork tenderloin, apricot and rosemary sauce, broccoli
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 84
FROMaGES/cheese
Taleggio Saint Nectaire fermiervegetarian
7.00
Taleggio and Saint Nectaire cheese
becslés≈ 280 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette mixtevegetarian
10.00
Mixed cheese plate — Mixed plate cheese
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
desserts
Brioche perdue, glace vanille de Madagascarvegetarian
12.00
French toast with vanilla ice cream — French toast, Madagascar vanilla ice cream
becslés≈ 720 kcal85 g szénhidrátnehéz 29
Mousse au chocolat Guanaja Grand Cru 70%, huile d’olive et piment d’Espelettevegetarian
15.00
Chocolate mousse — 70% Guanaja Grand Cru chocolate mousse, olive oil, Espelette pepper
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Panna cotta aux faisesvegetarian
9.00
Strawberry panna cotta — Strawberry panna cotta
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Millefeuille façon baklava, pistache framboisevegetarian
11.00
Baklava millefeuille — Millefeuille baklava style, pistachio, raspberry
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
ENTREES / STARTERS
Carpaccio de thon fumé, nectarines, bouillon froid tomate
15.00
Smoked tuna carpaccio — dashi, œufs de truite
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tataki de bœuf, vinaigrette framboise, mûres
14.00
Beef tataki
becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Crème glacée de courgette du pays, œuf parfait 64°vegetarian
11.00
Zucchini ice cream with egg
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Petite friture de calamars, sauce aioli légère
13.00
Fried calamari
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare de tomates, olives, câpres, burrata crémeuse, tuile au basilicvegetarian
10.00
Tomato and burrata tartare
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PLATS / MAINS
Tartare de bœuf charolais au couteau, huile fumée, tomates confites, câpres, noisette, frites maison
21.00
Beef tartare with fries
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Lasagne froide au saumon fumé, fromage frais, concombre et herbes fraîches
22.00
Cold smoked salmon lasagna
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tagliata de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, tomates et frites maison
23.00
Beef tagliata
becslés≈ 820 kcal50 g szénhidrát
Aubergine gratinée au Miso, gremolada amandes et pistache, fetavegetarian
18.00
Miso glazed eggplant
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
FROMaGES/cheese
Taleggiovegetarian
Taleggio cheese
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saint Nectaire fermiervegetarian
7.00
Saint Nectaire cheese
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
desserts
Brioche perdue, glace vanille de Madagascar, fruits rougevegetarian
12.00
French toast with red fruits
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátnehéz 32
Brochette de fruits : melon, pastèquevegan, vegetarian
8.00
Fruit skewers
becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrát
Affogato al caffèvegetarian
9.00
Affogato
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

73dia
scorebecslés

Francia konyha Nizzában

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjebázalts ételt kínál. Halas és húsos fogások is elérhetők.

17 cukorbetegeknek megfelelő · 31 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue de Suisse 2, 06000 Nice
Nyitvatartás
Hét07:30–12:00, 12:00–23:00
Ké07:30–12:00, 12:00–23:00
Sze07:30–12:00, 12:00–23:00
Csüt07:30–12:00, 12:00–23:00
Pén07:30–12:00, 12:00–23:00
Szo07:30–12:00, 12:00–23:00
Vas07:30–12:00, 12:00–23:00
Café et petit-déjeuner: 7h30 – 12h
Kapcsolat
+33493624425 restaurant@lecentral-nice.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecentral-nice.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Le Central Nice? Jelentkezz tulajdonosnak