Carré Jazz
place de la Maison Carrée 25, 30000 Nîmes
Most nyitva · utest 01:00
tapas€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Nos tapas
Pan con tomatevegetarian
4.80
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Bol de frites maisonvegan
5.00
Homemade fries
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrát
Nachos et ses 2 sauces Cheddar et Creamy aux oignonsvegetarian
5.00
Nachos with cheddar and onion sauce
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Rösti et sauce Creamy aux oignonsvegetarian
6.00
Rösti with onion sauce
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 43
Onion rings et sauce Creamy aux oignonsvegetarian
6.00
Onion rings with onion sauce
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Tranches de chèvre au mielvegetarian
8.00
Honey goat cheese slices
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Demi camembert fondu et herbes de Provencevegetarian
8.00
Melted camembert with herbs de Provence
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Beignets de courgettevegetarian
8.00
Zucchini fritters
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Calamars à la romaine et son aïolipescatarian
8.00
Fried calamari with aioli
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aiguillettes de poulet panées et sauce Creamy aux oignons
8.00
Breaded chicken strips with onion sauce
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sticks de mozzarella et sauce Creamy aux oignonsvegetarian
9.00
Mozzarella sticks with onion sauce
becslés≈ 550 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brandade de morue gratinéepescatarian
9.00
Gratinated cod brandade
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Aligot de l’Aubracvegetarian
9.00
Aligot de l'Aubrac
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Trio de gambas et son aïolipescatarian
9.00
Prawns with aioli
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Émincé de seiches persillées et son aïoli maisonpescatarian
10.00
Parsley cuttlefish with aioli
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tranche de terrine de foie gras maison et son confit d'oignons
21.00
Foie gras terrine with onion confit
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos salades
César
15.00
Caesar salad — Salade, œufs, tomates, copeaux de parmesan, aiguillettes de poulet panées, sauce César
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
L’Occitane
16.00
L'Occitane salad — Salade vinaigrette, tomates, lardons, noix, jambon cru, toasts de chèvre miel
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
La Burratavegetarian
17.00
Burrata salad — Salade, rondelles de tomate, Burrata crémeuse, huile d'olive, crème de balsamique, sauce pesto
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
L'Océanepescatarian
17.00
L'Océane salad — Salade vinaigrette, duo de gambas à la plancha, saumon fumé, toast brandade, anchois, tomates
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Carré Jazz
26.00
Carré Jazz salad — Salade, terrine de foie gras (maison) et son confit d'oignons, tranches de magret de canard grillé, magret fumé, noix, crème balsamique, tomates
becslés≈ 780 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 73
Menu Bambino
Menu Bambino
9.00
Bambino menu — Crousti de poulet ou poisson & Frites maison & Glace et Sirop
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrát
Nos poissons
Fish and chips et son aïolipescatarian
16.00
Fish and chips with aioli
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
Seiches persillées à la plancha avec sa sauce aïolipescatarian
21.00
Grilled cuttlefish with aioli
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Gambas sauce au limoncello et basilic sur son lit de risottopescatarian
21.00
Prawns with limoncello sauce and risotto
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 75
Thon grillé à la plancha et sa sauce sésamepescatarian
22.00
Grilled tuna with sesame sauce
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pavé de saumon avec sauce limoncello et basilicpescatarian
23.00
Salmon fillet with limoncello sauce
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Autour de l'aligot
Saucisse de Lozère et son Aligot
20.00
Lozère sausage with Aligot
becslés≈ 880 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Confit de canard et son Aligot
23.00
Duck confit with Aligot — Accompagné de sa sauce aux champignons
becslés≈ 950 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Entrecôte (300g) et son Aligot sélectionnée par le chef
28.00
Ribeye steak with Aligot — Sauce au choix : poivre, cheddar, bleu ou champignons
becslés≈ 1100 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos plats végétariens
Tartine végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian tartine — Bruschetta, sauce tomate, légumes de saison, mozzarella gratinée accompagnée de sa salade
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 75
Burger Rösti au Cheddarvegetarian
16.00
Cheddar Rösti burger — Pain burger, galettes rösti, salade, tomates, œuf au plat, oignons, sauce au Cheddar
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 70
Risotto forestier végétarienvegetarian
17.00
Vegetarian forest risotto — Risotto sauce aux champignons, accompagné de ses légumes de saison, parmesan
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 74
Nos desserts maison
Mi-cuit au chocolat et sa boule vanille
7.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Bouchon à la châtaigne et sa crème de marronvegetarian
7.00
Chestnut cake with chestnut cream
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 37
Mousse au chocolat et sa chantillyvegetarian
7.00
Chocolate mousse with whipped cream
becslés≈ 410 kcal30 g szénhidrátnehéz 33
Crumble aux pommes et spéculos avec sa boule vanillevegetarian
7.00
Apple and speculoos crumble
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 33
Crème brûléevegetarian
7.00
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
Tiramisu au cafévegetarian
8.00
Coffee tiramisu
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 31
Glaces 3 boules au choixvegetarian
Ice cream (3 scoops) — Chocolat noir | Vanille | Caramel | Café | Menthe chocolat Rhum raisins | Citron | Fraise | Framboise | Mangue
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 36
Café ou thé gourmand et ses mignardisesvegetarian
10.00
Gourmet coffee or tea — Verrine tiramisu, mousse au chocolat, rocher noix de coco et moelleux au chocolat
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátnehéz 18
Nos ardoises
Ardoise Quatuorpescatarian
10.00
Quartet platter — Duo de tapenade, brandade, délice de tomates et ses croûtons
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ardoise Charcuterie
10.00
Charcuterie board — Rosette, chorizo, jambon cru, saucisses perche, salade, tomates, cornichon, beurre
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ardoise de fromagevegetarian
10.00
Cheese board — Comté, Fourme d'Ambert, Saint Nectaire, Brie
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ardoise mixte charcuterie et fromage
10.00
Mixed charcuterie and cheese board
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ardoise mixte Tapas
20.00
Mixed tapas platter — Onion rings, sticks de mozzarella, aiguillettes de poulet panées, rösti, nachos, sauce Creamy, salade, tomates
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Ardoise de la merpescatarian
32.00
Seafood platter — Saumon fumé, gambas, seiche et sa persillade, Brandade de morue parmentière gratinée, sauce Creamy, salade, tomates, citron
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ardoise autour du canard
35.00
Duck platter — Magret de canard fumé, terrine de foie gras (maison), confit d'oignon, tranches de magret de canard grillées à la plancha, effiloché de canard confit, salade, tomates
becslés≈ 1100 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos tartines
La Cévenole
15.00
Cévenole tartine — Bruschetta grillée, sauce tomate, confit d'oignons, lardons, fromage de chèvre, mozzarella gratinée
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
La Nîmaisepescatarian
15.00
Nîmaise tartine — Bruschetta grillée, brandade, légumes de saison, anchois, mozzarella gratinée
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La Méditerranéenne
16.00
Mediterranean Bruschetta — Bruschetta grillée, saumon fumé, anchois, crème de ciboulette, citron
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
La Jazzy
22.00
Country Bread with Foie Gras and Duck — Tranches de pain de campagne, terrine de foie gras (maison) et son confit d'oignons, magret fumé
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Nos viandes
Ravioles aux cèpesvegetarian
16.00
Porcini Mushroom Ravioli — Ravioles farcies aux cèpes, accompagnées de leur sauce aux champignons et parmesan
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Tartare de bëuf (180g)
17.00
Beef Tartare — Tartare façon bouchère et ses condiments, jaune d'œuf, frites maison, salade
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Demi magret de canard sauce caramélisée
23.00
Half Duck Breast with Caramelized Sauce
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard entier sauce caramélisée
27.00
Whole Duck Breast with Caramelized Sauce
becslés≈ 850 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 67
Entrecôte (300 g) sélectionnée par le chef
23.00
Ribeye Steak
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Côte de bëuf (700 g) sélectionnée par le chef
40.00
Prime Rib
becslés≈ 1600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 41
Nos burgers façon Carré Jazz
Burger Cheddar
16.00
Cheddar Burger — Pain burger, steak haché de bëuf, poitrine fumée, salade, oignons frits, accompagné de ses frites maison et de sa salade
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrát
Burger Poulette
16.00
Chicken Burger — Pain burger, aiguillettes de poulet panées, poitrine fumée, salade, oignons frits, sauce Cheddar, accompagné de ses frites maison et de sa salade
becslés≈ 1200 kcal85 g szénhidrát
Burger Fish and Chips
17.00
Fish Burger — Pain burger, Fish, salade, crème ciboulette, accompagné de ses frites maison et de sa salade
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Burger Bleu
17.00
Blue Cheese Burger — Pain burger, steak haché de bëuf, salade, tranche de bleu, sauce au bleu accompagné de ses frites maison et de sa salade
becslés≈ 920 kcal72 g szénhidrát
Burger façon Rossini (escalope de foie gras)
26.00
Rossini Burger — Pain burger, steak haché de bëuf, salade, escalope de foie gras poîlée avec sa sauce aux champignons, accompagné de ses frites maison et de sa salade
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Nos fromages
Plateau de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Comté, Fourme d'Ambert, Saint-Nectaire, Brie
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ez a menü még stimmel?
76veggie
scorebecslés
scorebecslés
Spanyol tapas és vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menükártyán külön vegetáriászék található gombás rizottóval, Cheddar Rösti burgerrel és zöldséges tartinével. Rendelhetők pan con tomate és mézes kecsketúró is.
24 vegetáriánus és 1 vegán étel 64-ból
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Spanyol tapas és húsok
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús főfogást és hústálat kínál. Sok alacsony szénhidrát tartalmú opció érhető el.
34 cukorbetegeknek megfelelő · 64 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- place de la Maison Carrée 25, 30000 Nîmes
- Nyitvatartás
- Hét10:00–01:00Ké10:00–01:00Sze10:00–01:00Csüt10:00–01:00Pén10:00–01:00Szo10:00–01:00Vas10:00–01:00dimanche et jours fériés
- Kapcsolat
- +32466648499
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carrejazz.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %