vissza a kereséshez

Johanns Wirtshaus im Gentner

Bregenzer Straße 31, 90475 Nürnberg

Most zárva · nyit Csüt 17:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Zum Starten
Fränkische Festtagssuppe
9.80
Franconian festive soup — Rinderkraftbrühe · Grießklößchen · Leberknödel · Pfannkuchenstreifen
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kartoffelsuppe nach Johanns Art VEGETARISCHvegetarian
8.90
Potato soup — Croûtons · frische Kräuter
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Feldsalat mit Speck
10.90
Lamb's lettuce with bacon — Speck · Croûtons · Hausdressing · knuspriges Wachauerbrot
becslés≈ 410 kcal28 g szénhidrát
Johanns Brotzeitbrett zum Teilen
13.80
Johanns mixed platter — knuspriges Wachauerbrot · Griebenschmalz · Leberwurst · Heu- und Weidekäse
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Beef Tartar
18.80
Beef Tartare — handgeschnittener Tartar vom dry-aged Rind · Zwiebeln · Essiggurkerl · Kapern · Wachtelei · hausgemachte Trüffelmayonnaise
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Fleischlos genießen
Kässpatzenvegetarian
13.90
Röstzwiebeln · kräftiger regionaler Käse
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
dazu ein kleiner Wirtshaussalatvegetarian
5.90
House salad
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Semmelknödel mit Rahmschwammerlnvegetarian
16.90
Bread dumplings with mushrooms — sautierte heimische Pilze in cremiger Kräuterrahmsauce
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Johanns Klassiker
Ofenfrisches Schäufele
23.90
Roasted pork shoulder — knusprige Schulter vom fränkischen Schwein · Dunkelbiersoße · Kartoffelkloß
becslés≈ 880 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 68
dazu ein hausgemachter Krautsalatvegetarian
4.90
Coleslaw
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Zwiebelrostbraten
32.90
Onion roast beef — im hauseigenen Reifeschrank gereifter fränkischer Rinderrücken · rösche Zwiebelringe · Dunkelbierjus · Speckbohnen · Kräuterbutter · frische goldgelbe Pommes
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
Schnitzel in Brezenpanade
21.90
Schnitzel with pretzel breading — vom Strohschwein · in Butterschmalz gebraten · Senf-Meerrettich-Brezenpanade · Wildpreiselbeeren · frische goldgelbe Pommes
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
Cordon Bleu
23.90
gefüllt mit echtem Brie, würzigem regionalem Käse und Wacholderschinken vom heimischen Metzger
becslés≈ 820 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nürnbergs Klassiker
Original Nürnberger Rostbratwürste
12.90
Nuremberg sausages — mit fränkischem Fasskraut · knuspriges Brot · Senf
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Original Nürnberger Rostbratwürste
16.90
Nuremberg sausages — mit fränkischem Fasskraut · knuspriges Brot · Senf
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Aus der Pfanne & vom Grill
Johanns Nürn-Burger
21.90
Nürn-Burger — Scheiben vom grain-fed Angus-Hüftsteak · Bacon · gereifter Weidemilch-Cheddar · hausgemachte Burger-Soße · Brioche-Bun · karamellisierte Zwiebeln · frische goldgelbe Pommes
becslés≈ 1050 kcal75 g szénhidrát
Dry-Aged Steak vom Rinderfilet 220 g
38.90
Dry-Aged Beef Fillet — hausgereiftes Rinderfilet aus fränkischer Haltung · frische goldgelbe Pommes oder Petersilienkartoffeln · dazu Cognac-Pfefferrahmsauce oder hauseigene Kräuterbutter zur Wahl
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Aus Fluss & See
Filet vom Zanderpescatarian
27.90
Zander fillet — auf der Haut gebraten · Weißweinschaumsauce · Wirsinggemüse · frische Petersilienkartoffeln
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Desserts
Crème Brûlée
11.90
mit cremigem Eis serviert
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 31
Gebackene Apfelküchlevegetarian
9.90
Baked apple fritters — im Bierteig gebacken · Bourbon-Vanilleeis · Zimt & Zucker · Sahne
becslés≈ 680 kcal72 g szénhidrátnehéz 29
Affogato Johanns italienischer Momentvegetarian
5.90
Affogato — Kugel Bourbon-Vanilleeis · mit Espresso übergossen
becslés≈ 240 kcal28 g szénhidrát
Eis & Sorbets
Kugel Eisvegetarian
3.60
Ice cream scoop — Bourbon-Vanille · Schokolade · Erdbeere · Walnuss
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
Kugel Sorbet VEGANvegan
3.60
Sorbet scoop — Maracuja · Himbeere · Zitrone
becslés≈ 90 kcal20 g szénhidrátnehéz 39
jede Kugel mit Sahnevegetarian
0.50
Whipped cream
becslés≈ 60 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát

Ez a menü még stimmel?

71veggie
scorebecslés

Laktató vegetáriás fogások

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Sajtos spätzle és gombás szemelknödel kapható itt. A kínálatban szerepel a burgonyakrémleves és a sült almapalacsinta is.

10 vegetáriánus és 1 vegán étel 24-ból

74dia
scorebecslés

Hagyományos frank mentve

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálatban számos húsos és halas étel szerepel. Alacsony szénhidráttartalmú választási lehetőségek vannak.

11 cukorbetegeknek megfelelő · 24 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Bregenzer Straße 31, 90475 Nürnberg
Nyitvatartás
Hét17:00–22:00
Ké17:00–22:00
Sze17:00–22:00
Csüt17:00–22:00
Pén17:00–22:00
Szo17:00–22:00
Vascsukva
Feiertage – bitte vorher anrufen. Nein, an Weihnachten haben wir nie geöffnet. Betriebsferien gehen circa vom 23.12 – 07.01. Im Sommer haben wir ebenfalls Betriebsruhe in den ersten Wochen des August. Wenn der Feiertag in unsere regulären Öffnungszeiten fällt, haben wir geöffnet. Bei Feiertagen am Sonntag haben wir geschlossen.
Kapcsolat
+499118007236 info@johannsnuernberg.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), johannsnuernberg.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Johanns Wirtshaus im Gentner? Jelentkezz tulajdonosnak