vissza a kereséshez

Auberge B'm Hans

Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim

Most zárva · nyit 11:00

French
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu 1
Terine de cuisse de poulet
Chicken thigh terrine with vegetables — aux petits légumes
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Steack de porc vigneron
Pork steak vigneron — raisin, lard, champignons, croûtons. Pommes croquettes et garniture de légumes
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Mousse au chocolat avec crème chantilly
Chocolate mousse with whipped cream
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 33
Menu 3
Paté de campagne garni
Country pâté
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Suprême de poulet sur poireaux à la crème
Chicken supreme with leeks and cream — Carottes et tagliatelles
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
Heisseliebe
Heisseliebe vanilla ice cream and raspberries — glace vanille et framboises chaudes
becslés≈ 310 kcal38 g szénhidrátnehéz 44
Menu 5
Filet de Sandre sauce Matelotepescatarian
Zander fillet Matelote sauce — Linguini
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Filet mignon de porc "Normandie"
Pork fillet mignon Normandy — Dés de pommes et sauce crème au Calvados. Pommes croquettes et garniture de légumes
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrát
Mini Kougelhopf à la cannelle sur compote de quetsches
Mini Kougelhopf with cinnamon and plum compote
becslés≈ 420 kcal58 g szénhidrátnehéz 39
Menu 7
Saumon et truite fuméspescatarian
Smoked salmon and trout — Bouquets de salade, sauce raifort chantilly
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Suprême de pintade farci, jus au porto
Stuffed guinea fowl supreme — Pommes croquettes, légumes
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrát
Profiteroles glacées, sauce chocolat
Ice cream profiteroles with chocolate sauce
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
Menu 9
Bouchée de fruits de merpescatarian
Seafood bite — Croûte de poisson et riz
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 67
Faux filet de bœuf, jus forestier
Beef sirloin with forest sauce — Gratin dauphinois et garniture de légumes
becslés≈ 820 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Mousse au miel garnie de fruits frais
Honey mousse with fresh fruit
becslés≈ 320 kcal36 g szénhidrátnehéz 44
Menu 11
Escalope de saumon souffléepescatarian
Souffléd salmon fillet — Pommes vapeur
becslés≈ 540 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Filet de bœuf sauce au poivre vert
Beef fillet with green pepper sauce — Pommes croquettes et jardinière de légumes
becslés≈ 810 kcal35 g szénhidrát
Délice aux trois chocolats, crème anglaise
Three chocolate delight with custard
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátnehéz 29
Menu 2
Terrine de poissons « maison »pescatarian
Homemade fish terrine — Sauce verte, crudités
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Blanquette de veau façon Grand-mère
Veal blanquette — Riz et bouquet de légumes
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Crème renversée au caramel
Caramel flan
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Menu 4
Mousse de foie de volailles « maison » et magret fumé, crudités
Chicken liver mousse and smoked duck breast
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cuissot de porcelet
Suckling pig with speck dumplings — Speckknödel, légumes
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Parfait glacé aux mûres (ou à la framboise) et son coulis
Blackberry or raspberry frozen parfait
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrátnehéz 38
Menu 6
Pâté en croûte « maison » garni
Homemade pâté en croûte
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Paleron de veau braisé
Braised veal shoulder — Mehlknepfle, légumes
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salade de fruit, glace vanillevegetarian
Fruit salad with vanilla ice cream
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrátnehéz 35
Menu 8
Aumônière aux 2 poissons, sauce vin blancpescatarian
Fish pouch with white wine sauce — Riz au beurre
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67
Quasi de veau au four (rôti de veau), jus aux girolles
Roasted veal with chanterelles — Spaetzle et bouquet de légumes
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Assiette aux trois sorbets garnie de fruits fraisvegan
Three sorbets with fresh fruit
becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Menu 10
Paupiette de saumon sauce vin blancpescatarian
Salmon paupiette with white wine sauce — Pommes vapeur
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Steack de veau aux girolles à la crème
Veal steak with chanterelles and cream — Spaetzle et bouquet de légumes
becslés≈ 820 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Vacherin glacé
Frozen Vacherin
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Menu 12
Duo de poissonspescatarian
Fish duo — Riz au beurre
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67
Médaillon de veau aux morilles
Veal medallion with morels — Spaetzle et garniture de légumes
becslés≈ 750 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Assiette gourmande
Gourmet platter
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

65dia
scorebecslés

Proteingazdag francia étlap

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos húsos és halas fogást kínál zöldséggel. A főételek többségét magas szénhidrát tartalmú rizst vagy spätzle kíséri.

15 cukorbetegeknek megfelelő · 36 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim
Nyitvatartás
Hét11:00–14:00, 18:00–21:00
Ké11:00–14:00, 18:00–21:00
Sze11:00–14:00
Csütcsukva
Pén11:00–14:00, 18:00–21:00
Szo11:00–14:00, 18:00–22:00
Vas11:00–14:30
Cuisine à partir de 12h00 et 18h30
Kapcsolat
+33390002718
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-b-m-hans.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Auberge B'm Hans? Jelentkezz tulajdonosnak