vissza a kereséshez

Ebermann Gastronomie

Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen

Most nyitva · utest 14:00

bar food€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Suppen
Maultaschensuppe
7.00
Maultaschen soup
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 77
Leberknödelsuppe
7.00
Liver dumpling soup
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Flädlesuppe
6.50
Flädle soup
becslés≈ 250 kcal28 g szénhidrát
Pfifferlingsuppe
7.80
Chanterelle soup
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vorspeisen
Salattellervegetarian
6.50
Salad plate
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Probier Maultasche mit Kartoffelsalat
8.80
Maultaschen with potato salad
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 71
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Vorspeise
16.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Hauptgang
22.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Steinpilze vom Grillvegetarian
17.50
Grilled porcini mushrooms
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Aus unserer Metzgerei
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
12.80
Sausage salad with fried potatoes
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffel-Blattsalat
16.80
Fried Maultaschen with potato leaf salad
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln
16.50
Ox cheek salad with fried potatoes
becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln
15.80
Pig's head souse with fried potatoes
becslés≈ 610 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fisch
Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Kartoffelnpescatarian
18.50
Matjes fillet housewife style with potatoes
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kabeljaurücken – Wildfang – auf Steinpilzrisottopescatarian
35.00
Cod loin on porcini risotto
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
Vegetarisch
Käsespätzle mit Salatvegetarian
13.80
Cheese Spätzle with salad
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
Pfifferlinge a la creme mit Knödelvegetarian
19.50
Chanterelles a la creme with dumpling
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Salat
20.50
Breaded pork schnitzel with fries and salad
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Bratkartoffeln und Salat
34.50
Onion roast beef with Spätzle or fried potatoes
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen a la créme und Spätzle
38.00
Veal steak with chanterelles a la creme and Spätzle
becslés≈ 820 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Geschmortes Rinderbugblatt mit Spätzle, Salat
24.50
Braised beef chuck with Spätzle and salad
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Kalbhaxenstück mit überbackenen Kartoffeln, Salat
29.50
Veal knuckle with gratin potatoes and salad
becslés≈ 920 kcal50 g szénhidrát
Gepökelte Ochsenzunge in Madeirasauce mit überbackenen Kartoffeln und Salat
24.50
Pickled ox tongue in Madeira sauce with gratin potatoes
becslés≈ 880 kcal50 g szénhidrát
Menü
Hausgebeizter Lachspescatarian
18.50
House-cured salmon
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Artischockengratin provencalevegetarian
12.50
Artichoke gratin provencale
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Lammmedaillions mit Gemüse und Kartoffelgratin mit neuen Kartoffeln
38.00
Lamb medallions with vegetables and potato gratin
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 67
Steinpilze in Butter gebratenvegetarian
26.50
Porcini mushrooms fried in butter
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Sorbettellervegetarian
9.50
Sorbet plate
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Cafe Gourmand
8.20
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
Menüpreis
60.00
Menu price
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Menüpreis
44.00
Menu price
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Aus dem Dry Ager vom Grill
Schweinekotelett
24.50
Pork chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rib Eye
38.50
mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
becslés≈ 950 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Kalbskotelett
39.50
Veal chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Porterhouse
40.00
Porterhouse steak — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
becslés≈ 1100 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rinderfilet
39.00
Beef fillet — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Ochsenkotelett
37.50
Ox chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Mittwoch 09.09.2026
Salatplatte mit Käse, Ei und Baguettevegetarian
11.00
Salad plate with cheese, egg and baguette
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Krautspätzle mit Salatvegetarian
11.00
Cabbage Spätzle with salad
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 76
Schweinenackensteak mit Zwiebelsauce, Pommes-frites und Salat
13.50
Pork neck steak with onion sauce and fries
becslés≈ 980 kcal65 g szénhidrát
Donnerstag 10.09.2026
Kartoffel-Pilzgratin mit Salatvegetarian
11.00
Potato mushroom gratin with salad
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Backhuhn mit Sauce Remoulade und Salat umlegt
13.50
Roasted chicken with remoulade and salad
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Freitag 11.09.2026
Gegrillte Aubergine und Zucchini mit Kräuterdip und Salat umlegtvegetarian
11.00
Grilled eggplant and zucchini with herb dip
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Zigeunergeschnetzteltes mit Paprika, Speck, Zwiebeln, Reis und Salat
13.50
Zigeuner-style meat strips with paprika and rice
becslés≈ 740 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65

Ez a menü még stimmel?

65veggie
scorebecslés

Laktató német éttelek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Sajtos spätzle salátával és tejszínes lepényke knödellel szerepel az étlapon. Kínálnak grillezett gombócokat és zöldséggratinokat. A vegyes társaság számára érkeznek dry aged steakek.

11 vegetáriánus és 0 vegán étel 44-ból

77dia
scorebecslés

Húsételek és grill

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús választást kínál. A Dry Ager szekciós steleknél a köretek szabadon választablesek.

25 cukorbetegeknek megfelelő · 44 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen
Nyitvatartás
Hétcsukva
Kécsukva
Sze11:30–14:00, 17:30–23:59
Csüt11:30–14:00, 17:30–23:59
Pén11:30–14:00, 17:30–23:59
Szo11:30–14:00, 17:30–23:59
Vas11:30–14:00, 17:30–23:59
Am Freitag, 17.07.2026 ist das Restaurant geschlossen.. Closing time for evening service not specified; 23:59 used as placeholder
Kapcsolat
+49702261168 info@linde-oberboihingen.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-oberboihingen.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Ebermann Gastronomie? Jelentkezz tulajdonosnak