vissza a kereséshez

BOAM

2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTRÉES
Cheesecake de chèvre frais aux herbes, parmesan, ketchup de tomates ananasvegetarian
6.00
Goat cheese cheesecake with herbs and pineapple tomato ketchup
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tarte tatin de tomates anciennes, eau de tomates & basilicvegetarian
7.00
Heirloom tomato tatin
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio de tomates anciennes, stracciatella, pistou, parmesan, pignons de pinvegetarian
7.00
Heirloom tomato carpaccio with stracciatella
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vitello tonnato, caprons, parmesan & roquette
8.00
Vitello tonnato
becslés≈ 340 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le Pâté en croûte de Boam
9.00
Pâté en croûte
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLATS
Tartare de boeuf Boam 180g, condiments graine de moutarde, poudre de jaune d'oeuf confit
16.00
Beef tartare
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade Ceasar, poulet cuit basse température, sauce maison avec anchois
14.00
Caesar salad with chicken
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Dos de cabillaud rôti, marmelade de tomates tièdes & pesto, tuile de painpescatarian
18.00
Roasted cod loin
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Tagliata de Pluma Ibérique 200g, sauce chimichuri
20.00
Pluma Ibérica Tagliata
becslés≈ 520 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pièces du boucher à l'ardoise
Butcher's selection
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Frites maisonvegan, vegetarian
Homemade fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Poêlée estivale : courgettes jaunes, poivrons, tomates cerises rôtiesvegan, vegetarian
Summer sauté of zucchini and peppers
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Garniture supplémentaire
5.00
Extra side dish
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
DESSERTS
Soupe de fraises, opaline au basilicvegetarian
6.00
Strawberry soup with basil opaline
becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrátnehéz 42
Fruits frais, chantilly chocolat blanc, éclats de chocolat noir Valrhonavegetarian
7.00
Fresh fruits with white chocolate whipped cream
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Fondant au chocolat Valrhona, Glace stracciatella Glace des Alpesvegetarian
6.00
Chocolate fondant with stracciatella ice cream
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátnehéz 29
Velouté d'abricots rôtis, crème au romarinvegetarian
7.00
Roasted apricot velouté
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Faisselle artisanale, fruits rougesvegetarian
6.00
Artisan cottage cheese with red fruits
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátegyenúlyos 73
MENU KIDS
MENU KIDS 10 €
10.00
Kids menu: Chicken nuggets and fries — Nuggets de poulet, frites maison ou poêlée estivale Glace
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

80dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús étel szerepel az ajánlatban. A sült krumpli helyett zöldséges köretek is elérhetők.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 19 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33427012903
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boamrestaurant.fr/

Saját a BOAM? Jelentkezz tulajdonosnak