Café de la Liberté
11 Place Gambetta 11, 33550 Paillet
Most nyitva · utest 14:00
caféFrench€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
À PARTAGER À L'APÉRITIF
LA PLANCHE À PÉPER
19.00
Charcuterie and cheese board — Jambon Duriez, Chorizo, secotiau, saucisson sec, fromage de brebis
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLANCHE JAMBON DURIEZ (120g env.)
12.00
Duriez ham platter
becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FUET IBÉRIQUE
7.00
Iberian Fuet — pis, beurre
becslés≈ 350 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
FRITURE TERRE & MER
15.00
Land and sea fried platter — Sauces épicées
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
BOL DE FRITES MAISONvegetarian
5.00
Homemade fries
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
NOS ENTRÉES
TATAKI DE BŒUF MARINÉ
15.00
Beef tataki — crumble de parmesan
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FOIE GRAS DE CANARD mi-cuit Maison DU SUD-OUEST
16.00
Foie gras — Toasts et confiture d'oignons
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
PRICASSE DE CŒURS DE CANARD en persillade
15.00
Duck hearts with parsley — Des curcus de canard gras en persillade
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
8.00
Country terrine — pickles d'oignons rouges
becslés≈ 300 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
VELOUTÉ DE POTTIS POURS AU LORD
12.00
Pea soup with bacon — quenelle de crème fraîche 12 et huile pimentée au miel
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
L'ŒUF MIMOSA DU CAFÉvegetarian
6.00
Mimosa egg
becslés≈ 180 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
BURRATA, TOMATES MULTICOLORESvegetarian
13.00
Burrata and tomatoes — huile d'olive, basilic
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
NOS PLATS DU TERROIR
LES VIANDES TRICCORNES DE PORC
19.00
Pork cheeks with parsley — Sautées en persillade, frites maison, salade
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
RIS DE VEAU AUX MORILLES
12.00
Veal sweetbreads with morels — purée de pommes de terre
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
MAGRET DE CANARD DEMI CUIT ou ENTIER
20.00
Duck breast — Sauce au miel, légumes de saison
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 78
CARPACCIO DE BŒUF
12.00
Beef carpaccio — pesto, huile vierge, parmesan, frites maison 22 salade verte
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
PIÈCE DE JOUER sein arsonnage
Butcher's cut of beef — VOIR ARDOISE
becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
TENTACULES DE POULPE GRILLÉESpescatarian
22.00
Grilled octopus tentacles — sauce poivrée, salade vierge
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
LA SALADE CÉSAR
17.00
Caesar salad — Poulet croustillant, parmesan, croûtons, salade croquante et la fameuse sauce UI !
becslés≈ 680 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
LA GRANDE PLANCHE GOURMANDE DU CAFÉ
29.00
Gourmet mixed platter — Foie gras de canard maison, brochette cœurs et magret, fromage de brebis, frites, croûtons, salade vierte
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
LE BŒUF BAZUDAIS
LA CÔTÉ DE BŒUF selon arrivage
Rib of beef — VOIR ARDOISE — Echalotes 8, frites maison
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
LA PIÈCE DU BOUCHER
21.00
Butcher's piece — sauce au gré du chef, frites maison salade verte
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
LE BURGER DU CAFÉ À LA TOPPE DE BAZAS
19.00
Bazas beef burger — frites maison, salade
becslés≈ 900 kcal65 g szénhidrát
LE MENU DU MARCHÉ
entrée Plat-dessert Le midi en semaine hors jours fériés
17.90
Market menu
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
LES LOUPiots (- de 12 ans)
BURGER OR FISH AND CHIPS BOULE DE GLACE
11.90
Kids burger or fish and chips
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát
LE MENU BISTROT
LE MENU BISTROT
27.90
Bistro menu — Terrine de campagne maison L'œuf mimosa du café Pièce de bœuf du boucher Pêche du jour Le burger du café Crème brûlée Moelleux chocolat framboises Liégeois au choc
becslés≈ 1600 kcal130 g szénhidrátnehéz 25
LE MENU LIBERTÉ
LE MENU LIBERTÉ
36.90
Liberty menu — Tataki de bœuf mariné Burrata tomates Velouté de luttis pois au lard foie gras de canard mi-cuit Magret de canard rôti demi Ris de veau aux morilles Trincandilles Tentacules de poulpe grillées Dessert de la carte au choix
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 44
LES DOUCEURS DU CAFÉ
LES PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD
10.00
Chocolate profiteroles — Trio de choux, glace vanille, chantilly, amandes croquantes
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
LE MOELLEUX CHOCOLAT FRAMBOISES
12.00
Chocolate raspberry cake — Et son coulis de fruits rouges
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 36
LA CRÈME BRULÉE
8.00
Crème brûlée — À la vanille de Madagascar
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
LE CAFÉ GOURMAND
10.00
Café gourmand — Et ses petites douceurs du moment
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 36
LE NOUGAT GLACÉ AUX FRUITS ET PRUNEAUX
19.00
Fruit and prune frozen nougat — Cascade de coulis de fruits rouges
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 34
CARPACCIO D'ANANASvegetarian
9.00
Pineapple carpaccio — Bûche de glace coco
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát
L'YRUSH COFFEE
9.00
Irish coffee — Whisky, café rôti et neige de chocolat
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátnehéz 38
L'ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese plate — Trio de fromages de brebis de la fromagerie Bazethes
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LES DÉLICES GLACÉS
GLACES ET SORBETS (à la boule)
2.50
Ice cream and sorbets — Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Caramel beurre salé, Pistache, Noix de coco, Durian gélatineuse chocolat. Sorbets : Fraise, Citron, Framboise, Mangue
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrát
LE COLONEL GAGNONvegetarian
9.00
Colonel Gagnon — Sorbet citron et Sauce Champagne
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
LA DAME BLANCHEvegetarian
8.00
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
LE LÉGIONNAIREvegetarian
8.00
Café, chocolat ou caramel beurre salé
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
SUPPLÉMENT CHANTILLYvegetarian
1.50
Extra whipped cream
becslés≈ 80 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 11 Place Gambetta 11, 33550 Paillet
- Nyitvatartás
- Hét09:00–14:00Ké09:00–14:00Sze09:00–14:00Csüt09:00–14:00Pén09:00–14:00, 18:00–22:30Szo09:00–14:00, 18:00–22:30Vascsukva
- Kapcsolat
- +33557954698
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lecafedelaliberte-paillet.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %