vissza a kereséshez

Vandal Palma

Plaça del Progrés, 15, 07013 Palma

Most nyitva · utest 23:00

Spanish€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

TENEDOR CUCHARA
Burrata con pesto de tomates y tempura de flor de calabacín
19.00
Burrata with tomato pesto and zucchini flower tempura — Italia, Japón
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raviolis de boniato con bogavante marinado, salteado en mantequilla tostada con crema de salvia y almendra
29.00
Sweet potato ravioli with marinated lobster — Italia, Japón
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tartar de atún rojo, ensaladilla, pasta de algas y salsa japonesa
24.00
Red tuna tartare with seaweed paste — España, Japón
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Vieiras a la plancha, cremoso de macadamias, toffee de curry y vainilla, lima quinoa suflada
26.00
Grilled scallops with macadamia and curry toffee — Australia, India
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pulpo asado con gel de lima, cremoso de patata y emulsión de pimentón
25.60
Roasted octopus with potato cream — España
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Lubina en arcilla roja y espinagada mallorquina
28.50
Sea bass in red clay with Mallorcan spinach — Mallorca, Argentina
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Tártaro de ternera con trufa negra, foie y crème fraîche
22.00
Beef tartare with black truffle and foie gras — Francia
becslés≈ 480 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Canelón meloso de ternera con crema de parmesano y pesto de pistacho
20.00
Beef cannelloni with parmesan cream and pistachio pesto — España, Italia
becslés≈ 550 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pato de Feria: confit de pato, rebozado especial y puré de manzanas
22.00
Duck confit with apple puree — Francia, México
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 73
Cordero Mallman con labneh, especias marroquíes, aceite de menta y Pedro Ximénez
22.60
Lamb Mallman with labneh and Moroccan spices — Argentina, Marruecos, Israel, India
becslés≈ 490 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cuando la lechona conoce al curry
23.50
Lechona with curry — Mallorca, Tailandia
becslés≈ 520 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Black Angus a la brasa, sobre tierra de algarroba y salsa holandesa de tuétano con hierbas de chimichurri
27.00
Grilled Black Angus with marrow hollandaise — Argentina, Mallorca
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SIN LACTOSA
Ostra frita con mayonesa de Francialactose_free
6.00
Fried oyster with French mayonnaise — ostra y encurtidos
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ostra Bloody Mary piscolactose_free
6.00
Bloody Mary oyster with pisco
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cornete de ceviche con espuma de cocolactose_free
7.00
Ceviche cone with coconut foam
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pulled pork estilo pibil con plátano macholactose_free
7.50
Pibil style pulled pork with plantain
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Foie gras en virutas con reduccion de fresa acida y camomilalactose_free
10.00
Foie gras shavings with strawberry reduction
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tártaro de atún rojo, ensaladilla, pasta de algas y salsa japonesalactose_free
22.00
Red tuna tartare with seaweed paste
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Lubina en arcilla roja y espinagada mallorquinalactose_free
27.00
Sea bass in red clay with Mallorcan spinach
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
SIN GLUTEN
Ostra Bloody Mary piscogluten_free
6.50
Bloody Mary oyster with pisco
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Centollo con salsa romescu sobre arroz crujiente de sushi (2 uds)gluten_free
14.50
Brown crab with romesco on sushi rice
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Mini coca de piel de pollo, strogonoff con setas de temporada y yema trufadagluten_free
9.00
Chicken skin coca with mushroom strogonoff
becslés≈ 410 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Foie gras en virutas con reducción de fresa ácida y camomilagluten_free
11.00
Foie gras shavings with strawberry reduction
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Burrata con pesto de tomates y esparragosgluten_free
19.00
Burrata with tomato pesto and asparagus
becslés≈ 480 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Pulpo asado con gel de lima, cremoso de patata y emulsión de pimentóngluten_free
25.50
Roasted octopus with potato cream
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Ez a menü még stimmel?

3veggie
scorebecslés

Csak vegetáriás előételek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben nincsenek vegetáriás főfogások. Paradicsomos pestoos burratát vagy spárágás burratát lehet rendelni.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 30-ból

89dia
scorebecslés

Hús és hal étel

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidrát tartalmú fehérjealapú fogást kínál. A legtöbb tétel cukorbetegek számára is alkalmas.

27 cukorbetegeknek megfelelő · 30 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Plaça del Progrés, 15, 07013 Palma
Nyitvatartás
Hét19:00–23:00
Ké19:00–23:00
Sze19:00–23:00
Csüt19:00–23:00
Pén19:00–23:00
Szo19:00–23:00
Vas19:00–23:00
TODOS LOS SANTOS DÍAS
Kapcsolat
+34871045174 info@vandalpalma.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vandalpalma.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Vandal Palma? Jelentkezz tulajdonosnak