vissza a kereséshez

L'Escargot - Paris, 38 Rue Montorgueil

Rue Montorgueil 38, 75001 Paris

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

SNAILS & FOIE GRAS
TRADITION FOIE GRAS 6 pièces
15.00
Traditional Foie Gras
becslés≈ 450 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRADITION FOIE GRAS 12 pièces
30.00
Traditional Foie Gras
becslés≈ 900 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
DÉGUSTATION 6 pièces
21.00
Tasting Foie Gras
becslés≈ 480 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
DÉGUSTATION 12 pièces
42.00
Tasting Foie Gras
becslés≈ 960 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 43
BRIE & NOIX
95.00
Brie and Walnut Foie Gras — Sélection de 36 pièces
becslés≈ 2400 kcal40 g szénhidrátnehéz 44
PIMENT D’ESPELETTE 6 pièces
15.00
Espelette Pepper Foie Gras
becslés≈ 460 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
PIMENT D’ESPELETTE 12 pièces
30.00
Espelette Pepper Foie Gras
becslés≈ 920 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 44
TRUFFE 6 pièces
30.00
Truffle Foie Gras
becslés≈ 480 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRUFFE 12 pièces
60.00
Truffle Foie Gras
becslés≈ 960 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 43
ASSORTIMENT 6 pièces
21.00
Assorted Foie Gras
becslés≈ 470 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
ASSORTIMENT 12 pièces
42.00
Assorted Foie Gras
becslés≈ 940 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 43
ENTRÉES
Tartare de bëëuf
24.00
Beef Tartare — Recette revisitée au piment d’Espelette, frites maison
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Pâté en croùte
22.00
Pâté en Croûte — Recette au foie gras et à la pistache
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aioli de cabillaud
34.00
Cod Aioli — La vraie recette, servi avec légumes, oeuf dur et bulots
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Cuisses de grenouilles
21.00
Frog Legs Escoffier — Façon Escoffier
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escalopes de foie gras poìlées
26.00
Seared Foie Gras — De la maison Duperier, servis sur toast brioché
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrát
Soupe à l’oignon
16.00
French Onion Soup — Belle croùte feuillettée, dorée à souhait
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrát
Huîtra °3 Utah Beach
24.00
Oysters — Servies par 6 ou 12
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le classique avocat-crevettes
16.00
Avocado and Shrimp Cocktail — Recette assaisonnée d’une sauce cocktail
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Recette végétariennevegetarian
22.00
Vegetable Tart — Comme une tarte aux légumes d’été
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Omelette aux girollesvegetarian
18.00
Wild Mushroom Omelette — Recette fondante et terriblement gourmande
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de homard
39.00
Lobster Salad — Demi homard, laitue, avocat et chou-fleur
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Foie gras mi-cuit IGP Sud-Ouest
22.00
Foie Gras Mi-Cuit — L’incontournable de la maison ! De la maison Duperrier, recette culte au Porto
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
L’oeuf bio à la parisiennevegetarian
10.00
Parisian Egg — Oeuf dur, mayonnaise et macédoine de légumes frais
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLATS
Suprême de poulet jaune
29.00
Chicken Supreme with Morel Sauce — Sauce crémeuse aux morilles, purée montée au beurre
becslés≈ 780 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Foie de veau en persillade
28.00
Veal Liver Persillade — Un grand classique, servi avec des légumes verts
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Entrecôte juste grillée
42.00
Grilled Entrecôte — Sauce Béarnaise, frites maison
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrát
Le boeuf Stroganoff
28.00
Beef Stroganoff — Recette crémeuse au paprika et aux champignons
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cuisse de canard IGP Sud-Ouest
30.00
Duck Leg — Servi avec des pommes grenailles
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet de boeuf façon Rossini
46.00
Beef Rossini
becslés≈ 850 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Belle Côte de boeuf pour deux
105.00
Côte de Boeuf — Sauce Béarnaise, frites maison et salade
becslés≈ 1800 kcal90 g szénhidrátnehéz 36
Le boeuf Wellington
46.00
Beef Wellington — Recette culte de L’Escargot Montorgueil
becslés≈ 820 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Homard flambé au Cognac
64.00
Lobster Flambé — Homard entier flambé minute, purée montée au beurre
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Daurade Royale entièrepescatarian
36.00
Sea Bream in Salt Crust — Cuisson en croùte de sel, légumes verts
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
DESSERTS
L’Escargot en chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Snail Dessert — Dessert croquant et mousse choco 70% - insert café
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Crêpe Suzettevegetarian
18.00
Flambée minute
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
Riz au laitvegetarian
12.00
Rice Pudding — Abricots rôtis et crumble à la fleur de sel
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrát
Crëme brûléevegetarian
13.00
Crème Brûlée — Recette classique à la vanille Bourbon
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátnehéz 39
Tartelette pêche-verveinevegetarian
15.00
Peach and Verbena Tartlet — Pate sablée, frangipane, pêche pochée et crëme à la verveine
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Véritable flan parisienvegetarian
13.00
Parisian Flan — Feuilletage maison, recette à la vanille Bourbon
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátnehéz 33
Roulé d’été à la crëme citronéevegetarian
14.00
Summer Roll with Lemon Cream — Garni d’une compotée framboises-cerises
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 36
Assortiment de glaces et sorbetsvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet Assortment — 2 boules au choix selon les parfums du moment
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátnehéz 41

Ez a menü még stimmel?

52veggie
scorebecslés

Francia konyha választékokkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben zöldségtorta, lepénygombócos omlet és párizsi tojás szerepel. Desszertként választott a barackos rizskrema vagy a párizsi flan.

11 vegetáriánus és 0 vegán étel 42-ból

74dia
scorebecslés

Alacsony szénhidráttartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjebaszkod alapú előételet és főfogást kínál. Sok étel alacsony glikémiás indexű.

27 cukorbetegeknek megfelelő · 42 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Montorgueil 38, 75001 Paris
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33142368351
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escargotmontorgueil.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a L'Escargot - Paris, 38 Rue Montorgueil? Jelentkezz tulajdonosnak