vissza a kereséshez

Restaurant Paul

Place Dauphine 15, 75001 Paris

Most nyitva · utest 22:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

PLATS
Soupe de Tradition
12.00
Traditional Vegetable Soup — potage onctueux de légumes et crème
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Blanquette de Veau
24.00
Veal Blanquette — tendre morceaux de veau, sauce onctueuse à la crème
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Ris Poulet
22.00
Chicken Rice — sauté avec champignons et crème fraîche
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrát
Filet de Veau Poêlé
26.00
Pan-seared Veal Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au poivre
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet de Bœuf
28.00
Beef Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au poivre
becslés≈ 710 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet de Bar
24.00
Sea Bass Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au beurre blanc
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Risotto du Dauphiné
20.00
Dauphiné Risotto — riz fondant aux champignons et à la crème
becslés≈ 580 kcal50 g szénhidrát
Filet de Cabillaud Riz
22.00
Cod Fillet with Rice — sauté avec riz et sauce au beurre blanc
becslés≈ 610 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
Tartare de Bœuf Chambord
24.00
Beef Tartare Chambord — préparé à la minute avec frites maison
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes sautées
6.00
Sautéed Potatoes — pommes de terre sautées
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Purée de Pommes
6.00
Mashed Potatoes — purée onctueuse
becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Riz sauté
6.00
Sautéed Rice with Vegetables — riz sauté aux légumes
becslés≈ 210 kcal35 g szénhidrát
Salade de Saison
6.00
Seasonal Salad — salade fraîchement préparée
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Toute sauce
4.00
Choice of Sauce — sauce au choix
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Formule Déjeuner
Plat du Jour + Café
22.00
Lunch Special
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Les Entrées
Terrine du Paul
11.00
Paul's Terrine — Terrine maison, salade sucrine et vinaigrette
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Œuf Cocotte Bio
11.00
Organic Baked Egg — Crémeux de champignons de saison
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Traditionnelle Soupe à l'Oignon
14.00
Traditional Onion Soup — Soupe historique gratinée au comté AOP
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Poireaux en Vinaigrette
11.00
Leeks in Vinaigrette — Recette de grand-mère, copeaux de parmesan
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Foie-Gras Maison à la figue
24.00
Homemade Foie Gras with Fig — Pain toasté et chutney du moment
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Escargots du Paul
18.00
Paul's Escargots — Beurre persillé, servi par 6 ou 12
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sélection de Fromages
Assiette de 3 fromages affinés au choix
15.00
Cheese Plate
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Les Desserts
Notre Paris-Dauphine
13.00
Paris-Dauphine — Paris Brest, echoes à la crème de noisette
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
Historique Mousse au Chocolat
11.00
Chocolate Mousse — Recette historique, chocolat grand cru
becslés≈ 400 kcal25 g szénhidrát
Tarte Tatin
12.00
Tarte caramélisée, crème double
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Crème Brûlée
12.00
Crème à la vanille Bourbon de la Réunion
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátnehéz 42
Brioche Perdue
12.00
Lost Brioche — Dorée au beurre breton et caramel
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátnehéz 32
Mi-Cuit Chocolat
12.00
Chocolate Fondant — Zestes d'orange, glace à la vanille Bourbon Maison
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Déclinaison pour les grands gourmands
13.00
Gourmet Selection — Café, Thé (ou Champagne + 5 euros)
becslés≈ 100 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Glaces et Sorbets
Ice Creams and Sorbets — Demandez notre sélection à votre serveur !
becslés≈ 200 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Nos petites Trouvailles
Saucisson Maison La Guildive - 150g
9.00
Homemade Saucisson
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les Tartinables Maison La Guildive
12.00
Homemade Spreads
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Taponade d'Artichaut 140 gr
Artichoke Tapenade
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Terrine de Beudin noir 130 gr
Blood Sausage Terrine
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Terrine de Langoustine 50 gr
Langoustine Terrine
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le Semainier du Paul
LUNDI Fricassée de Volaille, sauce moutarde
19.00
Poultry Fricassee
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MARDI Quenelle de Brochet
19.00
Pike Quenelle
becslés≈ 500 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
MERCREDI "Cordon Bleu" Maison
19.00
Homemade Cordon Bleu
becslés≈ 800 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
JEUDI Ratatouille legumes de frais, œuf pochévegetarian
19.00
Ratatouille with Poached Egg
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
VENDREDI Poisson du Marchépescatarian
19.00
Market Fish
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SAMEDI Boeuf Carottes
21.00
Beef and Carrots
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
DIMANCHE Poulet Grand-Mère
19.00
Grandmother's Chicken
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les Plats
Parmentier de Canard
22.00
Duck Parmentier — Gratinée au four, salade verte et vinaigrette
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Blanquette de Legumesvegetarian
19.00
Vegetable Blanquette — Legumes de saison, riz basmati
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Saucisse Purée Maison
21.00
Sausage and Mash — Purée de pomme de terre au beurre
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Risotto aux Champignonsvegetarian
22.00
Mushroom Risotto — Risotto crémeux, au parmesan et vin blanc
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Filet de Bar en croûte d'herbespescatarian
26.00
Herb-crusted Sea Bass — Poêlée de courgettes et beurre blanc
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tartare de Boeuf façon Paul
25.00
Paul's Beef Tartare — Cru ou aller-retour, servi avec frites maison
becslés≈ 880 kcal50 g szénhidrát
Foie de Veau Poêlé
26.00
Pan-seared Veal Liver — Poêlée au miel, kalamansi et coriandre, purée
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 69
Côte de Boeuf extra tendre
42.00
Beef Côte Rib — 400gr Sauce béarnaise, frites maison
becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrát
Les Garnitures
Au choix : purée maison ; salade verte ; poêlée de courgettes ; frites maison ; riz basmativegan, vegetarian
8.00
Basmati rice
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

42veggie
scorebecslés

Francia konyha választékokkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a gombás risotto és a zöldségblanquette. Vegáneknak csak köretek érhetőek el, például a basmati riz. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.

4 vegetáriánus és 1 vegán étel 51-ból

77dia
scorebecslés

Fehérjebaszkodású francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos húsos és halas fogást kínál. A szélepcsek választásával egyszerűen kezelhető a szénhidráttartalom.

28 cukorbetegeknek megfelelő · 50 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Place Dauphine 15, 75001 Paris
Nyitvatartás
Hét12:00–14:30, 19:00–22:00
Ké12:00–14:30, 19:00–22:00
Sze12:00–14:30, 19:00–22:00
Csüt12:00–14:30, 19:00–22:00
Pén12:00–14:30, 19:00–22:00
Szo12:00–14:30, 19:00–22:00
Vas12:00–14:30, 19:00–22:00
Kapcsolat
+33143542148 groupe.dauphine@gmail.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpaul.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Restaurant Paul? Jelentkezz tulajdonosnak