RATN
rue de la Trémoille 9, 75008 Paris
Most zárva · nyit 12:15
Indian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. október 27.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. október 27. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées Moghol Tandoori
MURG MUGHLAI TIKKA
20.00
Morceaux de blanc de poulet désossés, marinés aux épices, dorés au four
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
KANDHARI MALAI TIKKA
20.00
Morceaux de blanc de poulet désossés, marinés au yaourt, fromage indien, menthe fraîche, grillés
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SUNHERI MURG TANDOORI
24.00
Morceau de poulet marinés dans une sauce safranée aux épices, grillé
becslés≈ 300 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
RESHMI SEEKH KABAB
20.00
Brochette de gigot d’agneau haché, oignons rouges, menthe fraîche, coriandre fraîche, herbes
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ROGANI JHEENGA PAKORA
24.00
Beignets de crevettes décortiquées nappées de farine, parfumées aux épices
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
NAVRATN JHEENGA TANDOORI
39.00
Gambas marinées dans une sauce safranée aux épices, lait de coco, grillées
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SABZI KE MOTIvegetarian
18.00
Petits calots de beignets de pomme de terre parfumés aux épices
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
SAMOSAvegetarian
18.00
Beignets traditionnels en chausson de pomme de terre
becslés≈ 300 kcal28 g szénhidrát
DAHI PAPRI CHAATvegetarian
24.00
Petits pains croustillants, yaourt arômatisé au gingembre séché, au tamarind, menthe fraîche, coriandre fraîche
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
HARA BHARA KABABvegetarian
24.00
Calots de légumes frais hachés, yaourt arômatisé aux feuilles de moutarde
becslés≈ 260 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Plats Moghol · Poulet
NAVRATN MURG KORMA
30.00
Délicatesse de poulet, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SHAHI MURG MASALA
30.00
Émincé de poulet grillé, cuisiné avec de la mangue fraîche, poivrons, oignon, tomates
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 78
NAWABI MAKHANI MURG
30.00
Émincé de poulet grillé, sauce royale au beurre, noix de cajou, safran
becslés≈ 680 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
MURG LABABDAR
30.00
Émincé de poulet, sauce à base de fromage indien, crème fraîche, arrosée de jus de citron vert parfumée aux épices
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
MURG NIHARI
30.00
Morceau de poulet, sauce à la farine complète parfumée au muscade, à la cannelle, à l’anis étoilé, à la menthe fraîche
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
MURG MATAR MAKHANA
30.00
Émincé de poulet haché en calots, sauce safranée à la crème fraîche, graines de lotus, noix de cajou, arrosée au miel
becslés≈ 640 kcal24 g szénhidrát
MURG MUSSALAM
30.00
Émincé de poulet sauce du poulet haché safrané aux amandes, saupoudrée d’ìeğæ concassé à l’eau de paume
becslés≈ 610 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
RAAN E MURG
30.00
Émincé de poulet cuisiné avec de l’ananas, étoilé de fromage indien, sauce tomate et crème fraîche
becslés≈ 590 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 66
SULTANA MURG
30.00
Émincé de poulet sauce au lait, yaourt, grenade façon curry sur un filet de Cognac XO
becslés≈ 560 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MURG NIZAM
30.00
Émincé de poulet cuisiné, sauce noix de coco, arachide, sésame
becslés≈ 670 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MURG MIRCH VINDALOO
30.00
Émincé de poulet, sauce relevée au tamarind, piments rouges du Kashmir
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Plats Moghol · Agneau
NAVRATN SHAHI KORMA
30.00
Morceaux de gigot d’agneau, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
BHUNA GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau grillés, cuisinés avec de la mangue fraîche, poivrons, oignons, tomates
becslés≈ 510 kcal24 g szénhidrátegyenúlyos 78
GALOUTI SHAMI KABAB
30.00
Gigot d’agneau haché en calots, sauce aux lentilles jaunes, menthe fraîche
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SEEKHAMPURI KEEMA MASALA
30.00
Gigot d’agneau haché, sauce à base de tomates fraîches, coriandre fraîche, oignons rouges, feuilles de curry
becslés≈ 540 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
HANDI GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés au yaourt, sur un lit de tomates fraîches, menthe fraîche
becslés≈ 490 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
GOSHT DOPIYAZA
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés aux oignons, piment vert, piments rouges séchés maison
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
GOSHT KI CHAMP
30.00
Côtes d’agneau grillées, sauce au cumin, extrait de citron vert
becslés≈ 560 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
YAKHNI GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés au lait, yaourt, noix, sucre de canne, enrichis de pétales de rose
becslés≈ 620 kcal26 g szénhidrát
SUKHA GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés au noix de coco, parfumés au cardamon, gingembre, soupoudré d’ìeğæ concassé
becslés≈ 610 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LAAL MASS
30.00
Jarret d’agneau cuit, sauce piquante aux piments rouges Mathania du Rajasthan
becslés≈ 580 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
LAZEEZ ROGAN JOSH
30.00
Gigot d’agneau à la sauce traditionnelle parfumée, légèrement relevée
becslés≈ 540 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Plats Moghol · Poissons et crevettes
NARGISI SHAHI MACHCHIpescatarian
32.00
Morceau de saumon cuisiné, sauce à base de tomates fraîches, noix de l’évêque, herbes
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MACHCHI MEEN SAILANApescatarian
32.00
Morceau de bar cuisiné, sauce safranée à la crème fraîche, d’ìeğæ concassé, feuilles de curry
becslés≈ 520 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
NAVRATN JHEENGA KORMApescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
becslés≈ 590 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MALVANI JHEENGA MADRASpescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce relevée parfumée à la noix de coco
becslés≈ 460 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
AMBOTIK JHEENGA GHASSIpescatarian
32.00
Crevettes décortiquées cuisinées aux tomates cerises, poivrons, oignons, piments rouges séchés maison, pointe de vinaigre de Modène
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 78
MALAI JHEENGApescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce au lait, à la crème fraîche, éclats de fromage indien et l’extrait de citron vert
becslés≈ 530 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
JHEENGA BALCHAOpescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce parfumée à la cannelle, feuilles de curry, graines de moutarde
becslés≈ 440 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
JHEENGA BEGUM BAHARpescatarian
39.00
Gambas marinées, parfumées aux épices, sauce safranée au lait de coco
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SHAHI JHEENGApescatarian
125.00
Langouste marinée au lait de coco, éclats de fromage indien, sauce aigre douce safranée au tamarind, à la grenade
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrát
Plats Moghol · Légumes
MUGHLAI SHAHI PASANDAvegetarian
29.00
Pavés de fromage indien fait maison, sauce safranée au beurre
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NAWABI TIKKA MASALAvegetarian
29.00
Pavés de fromage indien fait maison, poivrons, oignons, tomates
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MALAI KOFTA NAZAAKATvegetarian
29.00
Malai Kofta Nazakat — Calots de pommes de terre, fromage indien fait maison, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
BAINGAN BHARTA BAHARvegetarian
29.00
Délicatesse d’aubergines, tomates fraîches
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
DAAL RATNIvegetarian
29.00
Curry aux lentilles traditionnel jaunes maison, épices
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86
DAAL MAKHANIvegetarian
29.00
Curry aux lentilles noires, beurre, crème fraîche
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SARSON KA SAAGvegetarian
29.00
Curry d’épinards hachés, feuilles de moutarde, légèrement épicé
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
MUGHLAI ALOOvegetarian
29.00
Curry de pomme de terre épicé, oignons, cumin, piment vert
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
CHANA MASALAvegetarian
29.00
Curry de pois chiches, oignons, piment vert
becslés≈ 340 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
BHINDI MASALAvegan, vegetarian
29.00
Gombos sautés aux oignons, tomates cerises, piment vert, feuilles de curry
becslés≈ 260 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Plats d’accompagnement
RAITAvegetarian
18.00
Yaourt aux concombres, coriandre fraîche
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
BOONDI RAITAvegetarian
18.00
Yaourt aux perles de farine de pois chiches, coriandre fraîche (raita traditionnel)
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
HARYALIvegan, vegetarian
18.00
Haryali Salad — Salade verte aux concombres, tomates et herbes
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Petits légumes en salade à l’indiennevegan, vegetarian
18.00
Indian Vegetable Salad — Oignons, piment vert, citron
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Sauce au curry en supplément
18.00
Curry Sauce
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Riz basmati & biryanis
JEERA PULLAOvegan, vegetarian
13.00
Jeera Pulao — Riz basmati nature au cumin
becslés≈ 210 kcal42 g szénhidrát
MAZEDAAR PUNJABI PULLAOvegan, vegetarian
15.00
Punjabi Pulao — Riz basmati, oignons rouges, petits pois
becslés≈ 260 kcal48 g szénhidrát
BADSHAHI KASHMIRI PULLAOvegetarian
15.00
Kashmiri Pulao — Riz basmati, noix de cajou, pistaches
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
ZAFRANI PULLAOvegan, vegetarian
16.00
Zafrani Pulao — Riz basmati parfumé, éclats de safran
becslés≈ 220 kcal44 g szénhidrát
NAWABI MASALA PULLAOvegan, vegetarian
36.00
Nawabi Masala Pulao — Riz basmati parfumé aux épices traditionnels Biryani
becslés≈ 650 kcal85 g szénhidrát
LAGAAN KI BIRYANIvegetarian
38.00
Lagaan Biryani — Riz basmati, yaourt, noix de coco, menthe fraîche, sucre de canne, piments rouges séchés maison
becslés≈ 720 kcal95 g szénhidrát
MURG MASALA BIRYANI
40.00
Riz basmati safrané, suprême de volaille, noix de cajou, amandes
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 67
DUM GOSHT BIRYANI
40.00
Riz basmati safrané, morceaux de gigot d’agneau, noix de cajou, amandes
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
JHEENGA MASALA BIRYANIpescatarian
42.00
Riz basmati safrané, crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes
becslés≈ 780 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 70
SUNHERI SUBZ BIRYANIvegetarian
40.00
Riz basmati safrané, légumes de saison, noix de cajou, amandes
becslés≈ 700 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 72
Pains Moghol Tandoori
PANIRI NAAN - NAAN FROMAGEvegetarian
10.00
Paneer Naan — Pain traditionnel à pâte levée fourré au fromage
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
PESHWARI NAANvegetarian
12.00
Pain traditionnel à pâte levée enrichie au miel, noix de cajou, pistaches
becslés≈ 410 kcal55 g szénhidrát
GARLIC NAANvegan, vegetarian
12.00
Pain traditionnel à pâte levée aux herbes, ail frais
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrát
KULCHA NAANvegan, vegetarian
12.00
Pain traditionnel à pâte levée fourré au pomme de terre, oignons, herbes
becslés≈ 350 kcal50 g szénhidrát
DHANIYA NAANvegan, vegetarian
10.00
Pain traditionnel à pâte levée, coriandre fraîche, feuilles de moutarde
becslés≈ 260 kcal40 g szénhidrát
NAAN BUTTERvegetarian
9.00
Butter Naan — Pain traditionnel à pâte levée au beurre
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
NAANvegan, vegetarian
9.00
Pain traditionnel à pâte levée nature
becslés≈ 240 kcal40 g szénhidrát
TANDOORI ROTIvegan, vegetarian
9.00
Pain traditionnel à pâte non levée, farine complète nature
becslés≈ 210 kcal35 g szénhidrát
TAWA ROTIvegan, vegetarian
9.00
Pain, galette fine traditionnelle maison, farine complète nature (sur commande)
becslés≈ 200 kcal32 g szénhidrát
PAPADvegan, vegetarian
3.00
Petite galette à la farine de lentilles jaunes au cumin
becslés≈ 120 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
SHEERMALvegetarian
15.00
Pain Moghol à pâte levée petrie avec du « ghee » (beurre clarifié), du lait sur un nuage de safran (sur commande)
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
TAFTANvegetarian
15.00
Pain Moghol à la farine de riz pétrie avec du « ghee » (beurre clarifié), du lait, sur un étoilé de graines de pavots (sur commande)
becslés≈ 360 kcal48 g szénhidrát
Desserts Moghol
KESAR KULFIvegetarian
16.00
Glace indienne traditionnelle faite maison au lait frais, pistaches
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
RASMALAIvegetarian
16.00
Gâteau en soufflé de lait dans un mélange de lait et de pistaches
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
GULAB JAMUNvegetarian
16.00
Gâteau en soufflé de rose parfumé à la cardamome
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
GAJAR KA HALWAvegetarian
16.00
Gâteau maison avec des carottes adoucies au beurre, fromage indien, pistache
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
BADAM KI JAALIvegetarian
16.00
Préparation à l’ancienne aux amandes, enrichie de noix, pétales de rose
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrát
MOHAN THALvegetarian
16.00
Préparation royale à la farine de pois chiches enrichie d’amandes
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
GHARANAvegetarian
16.00
Crème de lait au vermicelle indien safrané aux amandes, noix
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
ZARDAvegan, vegetarian
16.00
Préparation de riz maison au sucre de canne, pétales de roses rouges
becslés≈ 380 kcal65 g szénhidrátnehéz 31
KALAKANDvegetarian
16.00
Gâteau traditionnel à base de lait, fromage indien, pistache, cardamome
becslés≈ 360 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
GULUKANDvegetarian
16.00
Pétales de roses rouges servies avec sa glace à la rose
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
MEETHI DAHIvegetarian
16.00
Yaourt préparé aux amandes, aux pistaches, parfumé au safran
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
AAM KI BAHARvegetarian
16.00
Mango Mousse — Mousseline de mangue fraîche
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrát
GLACES, SORBETSvegetarian
16.00
Ice Cream and Sorbet — Glaces : vanille, rose. Sorbets : citron, mangue
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
90veggie
scorebecslés
scorebecslés
Széles választék vegetáriás indon
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a Daal Makhani, a Chana Masala és a Sunheri Subz Biryani. Samosa és Dahi Papri Chaat前 appetizers is elérhetők.
50 vegetáriánus és 15 vegán étel 91-ból
76dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s indiai ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús curry-t és tandoori fogást kínál alacsony szénhidráttartalommal. Érdemes a húsos és halas ételeket választani rizs nélkül.
45 cukorbetegeknek megfelelő · 91 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue de la Trémoille 9, 75008 Paris
- Nyitvatartás
- Hét12:15–15:00, 19:15–22:45Ké12:15–15:00, 19:15–22:45Sze12:15–15:00, 19:15–22:45Csüt12:15–15:00, 19:15–22:45Pén12:15–15:00, 19:15–22:45Szo19:15–22:45Vas19:15–22:45
- Kapcsolat
- +33140700109
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantratn.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %