Giusé Trattoria
125 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
nyitási ideje még nem ismert
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
TEMPURA DI PARMIGIANOvegetarian
14.00
Parmesan Tempura — Tempura de parmesan reggiano 36 mois pesto rouge, balsamique et chimichurri
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
MOZZARELLINE FRITTEvegetarian
16.00
Fried Mozzarella — Beignets de mozzarella di bufala, coulis rustique de tomate & basilic
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
CROCCHETTE DI PATATE
16.00
Potato Croquettes — Croquettes de pomme de terre au jambon gran biscotto rôti, fondue de parmesan à la truffe d’été
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
RAVIOLI FRITTIvegetarian
16.00
Fried Ravioli — Petits ravioli frits farcis au fromage cacio pepe, confiture de tomates datterini
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrát
PADELLINO ALLA ROMANA
23.00
Roman Padellino Pizza — Petite pizza cuite au padellino, bufala, anchois de Cetara, olive de Taggia, confiture de tomate, origan et chapelure
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrát
PADELLINO AL TARTUFOvegetarian
26.00
Truffle Padellino Pizza — Petite pizza cuite au padellino, à la crème à la truffe, straciatella, roquette, parmesan et truffe d’été
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátnehéz 42
MORTADELLA À LA PISTACHE
12.00
Mortadella with Pistachio
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
PROSCIUTTO SAN DANIELE 30 MOIS ET MELON CANTALOUP
28.00
Prosciutto and Melon
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
BEL ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES POUR 2 PERSONNES
29.00
Charcuterie Platter
becslés≈ 800 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
JAMÕN PATA NEGRA CINCOS JOTAS
49.00
Jamón Pata Negra
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BURRATA DI CORATOvegetarian
39.00
500 grammes à partager à 2 ou 3, accompagnée de tomates cerises et basilic
becslés≈ 1400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 42
VERDURE ALLA GRIGLIAvegan, vegetarian
14.00
Grilled Vegetables — Légumes du marché, grillés et marinés, huile extra vierge d’olive Nocellara
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Millefeuille d’aubergines, sauce tomate bio, fior di latte, parmesan et basilic
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
BRUSCHETTA SALENTINAvegetarian
16.00
Pain toasté, concassé de tomate, petites burrate des Pouilles, Huile d’olive et basilic
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
VITELLO TONNATO
23.00
Fines tranches de veau rôti, cuit à basse température, mayonnaise au thon et câpres
becslés≈ 340 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
INSALATA DI CARCIOFIvegetarian
19.00
Artichoke Salad — Crudités d’artichauts, parmesan 36 mois d’affinage, truffe noire et huile extra vierge d’olive
becslés≈ 260 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CONDIGLIONE
23.00
Condiglione Salad — L’origine de la salade Niçoise, Ventrêche de thon, pomme de terre, haricots verts, oignons, tomates, olives de Taggia, oeuf dur
becslés≈ 480 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
GAMBERETTI ALL’ AMERICANA
21.00
Shrimp Americana — Belles crevettes flambées au cognac, sauce rose légèrement pimentée
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
TONNO AFFUMICATO
21.00
Smoked Tuna Carpaccio — Carpaccio de thon fumé, huile d’olive parfumée au citron maison Bernardini Gastone
becslés≈ 240 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CALAMARETTI FRITTI
22.00
Fried Calamari — Friture de petits calamars, spicy mayonnaise maison
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
CRUDO DI SALMONE
26.00
Salmon Crudo — Crudo de bar sauvage, cubes de risotto crispy au citron et mayonnaise fumée
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pâtes et Risotto
POMOD’ORO STRACCIATELLAvegetarian
18.00
Tagliolini Pomodoro Stracciatella — Tagliolini, sauce tomate San Marzano bio, stracciatella des pouilles et basilic
becslés≈ 620 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 73
SPICY VODKA
25.00
Spicy Vodka Pasta — Nos fameuses chiocciole à la sauce rose pimentée, flambée à la vodka
becslés≈ 750 kcal78 g szénhidrát
LA CARBONARA
26.00
Carbonara — La vraie Carbonara, au guanciale tradizionale, oeuf, poivre et pecorino Romano
becslés≈ 820 kcal72 g szénhidrát
RISOTTO CARCIOFI & TARTUFOvegetarian
39.00
Artichoke and Truffle Risotto — Risotto arborio Aquarello au fromage pecorino, artichauts et truffe noire
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
ALLO ZAFFERANO
34.00
Saffron Linguine with Shrimp — Linguine au safran dell’Aquila D.O.P. comme à Milan, crevettes juste saisies
becslés≈ 650 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 73
AI DUE LIMONIvegetarian
19.00
Lemon Linguine — Linguine crémeuse au citron bio de Sicile et pecorino
becslés≈ 610 kcal76 g szénhidrátegyenúlyos 69
GNOCCHI CACIO PEPEvegetarian
25.00
Cacio e Pepe Gnocchi — Gnocchi de pomme de terre maison au fromage poivré cacio e pepe
becslés≈ 710 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 67
ALLA BOLOGNESE
26.00
Bolognese Fettuccine — Fettuccine au ragout de boeuf à la Bolognaise
becslés≈ 780 kcal74 g szénhidrátegyenúlyos 70
RAVIOLI RICOTTA SPINACIvegetarian
26.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Ravioli maison, à la ricotta et épinards, beurre et sauge
becslés≈ 640 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 69
ALFREDO AL TARTUFOvegetarian
34.00
Truffle Alfredo Fettuccine — Nos incontournables fettuccine au beurre, parmesan 36 mois et truffe noire d’été
becslés≈ 810 kcal72 g szénhidrát
A PARTAGER (POUR 2)
PACCHERI AI TRE POMODORIvegetarian
48.00
Three Tomato Paccheri — Paccheri aux 3 tomates, parmesan 36 mois d’affinage et basilic
becslés≈ 1100 kcal160 g szénhidrátnehéz 39
SPAGHETTI CON LE POLPETTE
52.00
Spaghetti and Meatballs — Nos fameux spaghetti aux boulettes de veau comme le faisait la Nonna…
becslés≈ 1400 kcal150 g szénhidrát
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
64.00
Seafood Linguine — Linguine aux fruits de mer legèrement pimentées
becslés≈ 1200 kcal140 g szénhidrát
Plats
POLPETTE DELLA NONNA
29.00
Veal Meatballs — Nos fameuses boulettes de veau à la tomate, comme le faisait la Nonna
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
CHICKEN PARM
32.00
Suprême de poulet fermier pané, sauce tomate, parmesan et mozzarella la vraie recette de Brooklyn
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
MERLUZZO CRUSCO
36.00
Roasted Cod — Cabillaud rôti, écrasé de pommes des terre, crème de poivron “Crusco”
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
VITELLO ALLA FIORENTINA
32.00
Veal Fiorentina — Médaillon de veau aux épinards et sauce au Parmesan comme à Florence
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CARPACCIO DI MANZO
39.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de filet de boeuf Charolais des boucheries Nivernaises 200 g, sauce Cipriani et Parmesan
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
SALMONE SALMORIGLIO
36.00
Salmon Salmoriglio — Saumon label rouge, asperges, ricotta salée, sauce salmoriglio
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
A PARTAGER (POUR 2) - Viandes
ORECCHIA D’ELEFANTE
59.00
Veal Orecchia d'Elefante — Veau très très fin pané et pôelé façon oreille d’éléphant, roquette & tomates datterini
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHATEAUBRIAND
98.00
Châteaubriand de boeuf (600 gr) à la truffe d’été, servi tranché en “tagliata” de chez nos amis des Boucheries Nivernaises
becslés≈ 1400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 39
Accompagnements
FRITES MAISON TRUFFE PARMESANvegetarian
12.00
Truffle Parmesan Fries
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrát
FRITES MAISONvegan, vegetarian
5.00
House Fries
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrát
BROCCOLINI JUSTE SAUTÉSvegan, vegetarian
5.00
Sautéed Broccolini
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CHAMPIGNONS DE PARIS AIL ET PERSILvegetarian
5.00
Garlic Mushrooms
becslés≈ 150 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
CAPONATA SICILIENNEvegan, vegetarian
5.00
Sicilian Caponata
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BELLE SALADE DE TOMATES D’ANTANvegan, vegetarian
8.00
Tomato Salad
becslés≈ 110 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ECRASÉ DE POMME DE TERRE A L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGEvegan, vegetarian
6.00
Mashed Potatoes
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pizzas
MARGHERITA D.O.Pvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate de San Marzano, fior di latte, basilic
becslés≈ 800 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 75
CALABRESE
17.00
Calabrese Pizza — Sauce tomate, fior di latte, oignons rouges confits maison, Nduja del Spilinga
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
PARIGINA
17.00
Parigina Pizza — Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit gran biscotto, champignons de Paris
becslés≈ 920 kcal88 g szénhidrát
QUATTRO FORMAGGI
18.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, gorgonzola, taleggio, cacio, petite touche de sauce tomate
becslés≈ 1050 kcal80 g szénhidrát
ROMANA
19.00
Romana Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala, anchois de cetara, olives de Taggia et câpres
becslés≈ 880 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 66
CAPOCOLLO
23.00
Capocollo Pizza — Blanche, mozzarella fumée, oignons rouges confits, olives de Taggia, capocollo de Martina Franca
becslés≈ 980 kcal82 g szénhidrát
FRUTTI DI MARE
28.00
Seafood Pizza — Sauce tomate de San Marzano, ail, basilic et fruits de mer
becslés≈ 850 kcal92 g szénhidrátegyenúlyos 73
PARMA
23.00
Parma Pizza — Sauce tomate, fior di latte, jambon de Parme 24 mois
becslés≈ 900 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
DI GIUSEPPE
23.00
Di Giuseppe Pizza — Sauce tomate, câpres, olives taggia, oignons rouges confits maison, ventrêche de thon à l’huile d’olive
becslés≈ 880 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 66
BURRATINA
25.00
Burratina Pizza — Sauce tomate, oignons rouges, courgettes, aubergines et poivrons grillés, petites burrate des pouilles
becslés≈ 950 kcal88 g szénhidrát
NOLITA
25.00
Nolita Pizza — Blanche, fior di latte, saucisse piquante, tomates datterini et piments Jalapeño
becslés≈ 980 kcal80 g szénhidrát
SALMONE
26.00
Salmon Pizza — Sauce aux tomates datterini jaunes, tomates cerises jaunes, saumon fumé, ricotta aux herbes
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
MORTADELLA
26.00
Mortadella Pizza — Blanche, stracchino, mortadella à la pistache et truffe noire
becslés≈ 980 kcal68 g szénhidrát
TARTUFO
39.00
Truffle Pizza — Blanche, fior di latte, fromage fontina et truffe noire d’été
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
Desserts
TIRAMISÚ AL CAFFÈ
10.00
Tiramisu — Classique tiramisu au café, servi à la cuillère
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
GIUSE’S CHEESECAKE
16.00
Cheesecake — Cheesecake maison, biscoff, fruits rouges et son coulis
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
PAVLOVA
18.00
Pavlova à la crème de mascarpone, fraises et glace à la fraise
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 35
LA STRACCIATELLA
16.00
Stracciatella Ice Cream — Glace fior di latte turbinée minute, pépites et sauce au chocolat
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 34
LA BANANA
18.00
Banana Stracciatella Ice Cream — Glace Banane et Stracciatella servi dans son fruit givré et maison Fruttini
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 41
PANNA COTTA
10.00
Pannacotta à la vanille de Bourbon et fruits rouge
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
GIANDUIOTTO
18.00
Duo de mousse au chocolat et Gianduja, noisettes du piémont
becslés≈ 550 kcal38 g szénhidrátnehéz 30
BABA AL LIMONCELLO
18.00
Limoncello Baba — Baba au limoncello, crème fouetté, sorbet Framboises
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 32
L’AFFOGATO
14.00
Affogato — Glace à la vanille de bourbon arrosée d’un café espresso
becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
L’AMARENA
16.00
Amarena Ice Cream — Glace fior di latte turbinée minute, griottes Amarena
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrátnehéz 41
COOKIE SBRISOLONA
28.00
Sbrisolona Cookie — Cookie maison à la canelle, amandes et chocolat maison Valrhona glace vanille maison
becslés≈ 780 kcal72 g szénhidrátnehéz 25
NUTELLA PIZZA
28.00
Pizzetta padellino à la Nutella imbibée à la liqueur frangelico noisettes du Piémont et glace vanille
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátnehéz 18
Ez a menü még stimmel?
78veggie
scorebecslés
scorebecslés
Olasz étterem sajtkülönlegességekkel
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a hüvelymaggár-szertrüfsös rizotto és a ricottás-spinakos ravioli. Közös fogasként ajánlott a három paradicsomos paccheri és a Margherita pizza.
24 vegetáriánus és 6 vegán étel 75-ból
73dia
scorebecslés
scorebecslés
Választékos olasz étterem
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos alkalmas előétel és húsétel érhető el. A tészták és a pizzák szépségében magas a szénhidrát tartalom.
29 cukorbetegeknek megfelelő · 75 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 125 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33144073823
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giuse.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %