vissza a kereséshez

Chez Gabrielle

rue de l'Etoile 7, 75017 PARIS

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTREE
Tartare de bar à la fleur de sel et ses condiments, citron et vinaigre de cidre
16.00
Sea bass tartare
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Asperges blanches du Maine et Loire façon Gribichevegetarian
16.00
White asparagus Gribiche
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Poîlée d’escargots et champignons de Paris au beurre aillé, crème de céleri et émulsion de persil
16.00
Sautéed snails and mushrooms
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Espuma de choux-fleurs, poîlée de Gambas et bisque de Gambas au whisky
16.00
King prawn bisque and espuma
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Escalopine de foie gras sur un toast de pain d'épices, gelée de Gaillac et réduction de jus de raisin
19.00
Foie gras on gingerbread toast
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
PLAT
Rognon de veau à l'Armagnac, gratin dauphinois maison
29.00
Veal kidney with Armagnac
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Paleron de veau confit longue cuisson au vin rouge, et au Porto, aligot de panais et tomme fraîche
29.00
Slow-cooked veal shoulder
becslés≈ 650 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de boeuf à la crème de Gorgonzola et son gratin dauphinois maison
32.00
Beef fillet with Gorgonzola cream
becslés≈ 810 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Poisson du jour, mousseline de choux-fleurs, coulis de cresson et ses condimentspescatarian
29.00
Fish of the day with cockles — Selon l'arrivage et les conseils de notre poissonnier! Condiments: éclats de choux-fleur crus et coques cuisinées
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Poisson du jour et asperges vertes à l'huile vierge, émulsion morillespescatarian
29.00
Fish of the day with asparagus — Selon l’arrivage et notre poissonnier
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pavé de thon sur un écrasé de pommes de terre, vinaigrette épicée, sucrine et copeaux de parmesanpescatarian
29.00
Tuna steak with parmesan
becslés≈ 510 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Saint Jacques flambées au Noilly Prat, champignons de Paris et girolles, sauce créméepescatarian
32.00
Scallops Noilly Prat — Plat et recette historique de Chez Gabrielle! A la carte depuis près de 50 ans...
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
DESSERT
Dessert Italien façon tiramisu
13.50
Tiramisu — Un fond de glace artisanale expresso, chantilly de mascarpone et marsala et biscuits cafés
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
Soufflé au chocolat Valrhona Caraïbe 66% et riz soufflé caramélisé
14.50
Chocolate soufflé
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Autour de la fraise!vegetarian
14.00
Strawberry dessert — Fraises, sorbet, dés de fraises confits au poivre, tuile et chantilly basilic-citron
becslés≈ 310 kcal38 g szénhidrátnehéz 44
Gâteau mollet à la châtaigne et sa glace vanille
14.00
Chestnut cake with vanilla ice cream
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 34
Pêche rôtie au Cognac et crème brûlée au citron
14.00
Roasted peach and lemon crème brûlée — C'est le dessert de la maison!!!
becslés≈ 440 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Formules
Formule déjeuner 1
39.00
Lunch Menu 1 — Au choix à la carte: Entrée, plat
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Formule déjeuner 2
38.00
Lunch Menu 2 — Au choix à la carte: Plat, dessert
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Formule déjeuner 3
49.50
Lunch Menu 3 — Au choix à la carte: Entrée, plat et dessert
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

36veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választás

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben Gribiche fehér spáraga és egy szomolyombér desszert szerepel. Vegetáriás főfográs nincs.

2 vegetáriánus és 0 vegán étel 20-ból

78dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús, kevésbé szénhidrátszámú fogást kínál. A főételek többsége cukorbetegek számára alkalmas.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 20 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue de l'Etoile 7, 75017 PARIS
Nyitvatartás
Hét12:00–14:30, 19:00–22:00
Ké12:00–14:30, 19:00–22:00
Sze12:00–14:30, 19:00–22:00
Csüt12:00–14:30, 19:00–22:00
Pén12:00–14:30, 19:00–22:00
Szocsukva
Vascsukva
Kapcsolat
+33143802301
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgabrielle.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Chez Gabrielle? Jelentkezz tulajdonosnak