narro
rue du Cardinal Lemoine 72, 75005 PARIS
Most nyitva · utest 22:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Formules Déjeuner
Entrée + Plat
29.00
Starter and Main Menu
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrát
Plat + Dessert
29.00
Main and Dessert Menu
becslés≈ 1300 kcal85 g szénhidrátnehéz 22
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Starter, Main and Dessert Menu
becslés≈ 1400 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
POIREAU CONFIT & GRILLÉ AU BINCHOTAN
Grilled Leek with Hazelnuts — vinaigre de Xérès, figue blanche, sabayon aux herbes, noisettes
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
HAMPE DE BŒUF AU BINCHOTAN FAÇON DORO WAT
Beef Sirloin Doro Wat Style — injera au maïs, hollandaise, piment fermenté
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SÉRIOLE FUMÉE & TOMATE VERTE
Smoked Greater Amberjack and Green Tomato — purée d’aubergine grillée façon yakinasu, shiso vert, sansho
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
VARIATION DE CHAMPIGNONS SAUVAGESvegetarian
Wild Mushroom Variation — courge, tempura d’eryngii, siphon de cèpes, jus de champignons réduit, Granny Smith acidulée
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
CANETTE DES DOMBES GRILLÉE AU BINCHOTAN
Grilled Duck Breast — millefeuille de betterave, sauce grand veneur à la prune Ume, crème de coco
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
POISSON DU JOUR RÔTI
Roasted Fish of the Day — glaçage au miso maison de raisin Crimson, guanciale, haricots de Paimpol étuvés, sauce au verjus & au fumet de poisson
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
FROMAGE DU MOMENTvegetarian
Cheese of the Day
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
VACHERIN À LA POIRE WILLIAMS
Pear Vacherin — espuma au lait ribot, sauce mirabelle, sorbet poire à l’osmanthus
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 36
PÊCHE & LAVANDE
Poached Peach and Lavender — Pêche pochée, fromage blanc & huile de lavande, nougat glacé
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 41
DÉGUSTATION MIDI EN 5 TEMPS
DÉGUSTATION MIDI EN 5 TEMPS
65.00
5-Course Lunch Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Sériole fumée & tomate verte, Poisson du jour rôti, Canette des Dombes grillée au Binchotan, Vacherin à la poire Williams
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 29
À LA CARTE DU SOIR & DIMANCHE MIDI
POIREAU CONFIT ET GRILLÉ AU BINCHOTAN
16.00
Grilled Leek with Hazelnuts — vinaigre de Xérès, figue blanche, sabayon aux herbes, noisettes
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BALLOTINE DE PINTADE AU HOMARD & AUX CÈPES
43.00
Guinea Fowl Ballotine with Lobster — champignons sauvages, jus corsé de pintade & homard au cognac
becslés≈ 720 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
COOKIE “DOUGH” juste sorti du four
13.00
Chocolate Chip Cookie Dough — glace vanille Madagascar, caramel & cacahuête s
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátnehéz 22
MENU DÉGUSTATION EN 4 TEMPS
MENU DÉGUSTATION EN 4 TEMPS
69.00
4-Course Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Hampe de bêëuf au Binchotan façon Doro Wat, Canette des Dombes grillée au Binchotan, Vacherin à la poire Williams
becslés≈ 1500 kcal70 g szénhidrátnehéz 36
MENU DÉGUSTATION EN 6 TEMPS
MENU DÉGUSTATION EN 6 TEMPS
95.00
6-Course Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Sériole fumée & tomate verte, Poisson du jour rôti, Ballotine de pintade au homard & aux cèpes, Pêche & Lavande
becslés≈ 1700 kcal75 g szénhidrátnehéz 36
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue du Cardinal Lemoine 72, 75005 PARIS
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–14:00, 19:00–22:00Sze12:00–14:00, 19:00–22:00Csüt12:00–14:00, 19:00–22:00Pén12:00–14:00, 19:00–22:00Szo12:00–14:00, 19:00–22:00Vas12:00–14:00
- Kapcsolat
- +33973240795
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantnarro.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %