Fabbrezza
45 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
nyitási ideje még nem ismert
Italianpizzeria€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 16.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ANTIPASTI
BURRATA 125Gvegetarian
11.00
burrata
becslés≈ 320 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
MOZZARELLA DI BUFALA 125Gvegetarian
7.00
buffalo mozzarella
becslés≈ 280 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
BURRATA 80Gvegetarian
7.00
burrata
becslés≈ 210 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
STRACCIATELLA 140Gvegetarian
10.00
stracciatella
becslés≈ 350 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
COEUR DE BURRATA FOCACCIA TOMATE & OIGNON HUILE D'OLIVE ET ORIGANvegetarian
9.00
burrata focaccia
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
ANCHOIS DE NAPLESpescatarian
7.00
naples anchovies — PÉCHÉS ET TRANSFORMÉS AU SUD DE NAPLES
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
CAPERI CON CAMBOvegan
6.00
caper berries — 'GROSSE CAPRES'
becslés≈ 80 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
OLIVES TAGGIASCHE "MIX"vegan
7.00
taggiasca olives — Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge
becslés≈ 150 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
OLIVES BELLA DI CERIGNOLAvegan
6.00
bella di cerignola olives — Belle olive verte à chair généreuse
becslés≈ 140 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
25.00
charcuterie board — (4 Charcuteries)
becslés≈ 800 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 20 MOIS I.G.P
9.00
prosciutto crudo di parma
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MORTADELLA BOLOGNA CON PISTACCHIO I.G.P
7.00
mortadella bologna with pistachio
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
COPPA DI PARMA D.O.P
8.00
coppa di parma
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
BRESAOLA PUNTA D’ANCA I.G.P
9.00
bresaola
becslés≈ 140 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
PANCETTA TESA I.G.P
8.00
pancetta tesa
becslés≈ 210 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPECK I.G.P
6.00
speck
becslés≈ 170 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SPIANATA PICCANTE CALABRESE
6.00
becslés≈ 190 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
PIZZA
MARINARAvegan
12.50
pizza marinara — Sauce Tomate, Ail confit à l'huile d'olive, Huile d'olive, Origan, Basilic
becslés≈ 750 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 73
MARGHERITAvegetarian
13.50
pizza margherita — Sauce Tomate,Fior di latte, Huile d'Olive, Basilic
becslés≈ 850 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 73
AL PESTO FABBREZZA E COPPA
20.00
pizza pesto and coppa — Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), Fior di latte, Pecorino, Coppa di Parma D.O.P
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
AL PESTO FABBREZZA E DATTERINOvegetarian
18.00
pizza pesto and datterino — Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), Fior di latte, Pecorino, Tomates cerise, Basilic
becslés≈ 880 kcal72 g szénhidrát
CALZONE CLASSIQUEvegetarian
15.00
classic calzone — Double Sauce Tomate, Fior di latte, Huile d'Olive, Grana Padano, Basilic
becslés≈ 920 kcal85 g szénhidrát
PISTACCHIO
22.00
pizza pistachio — Crème de Pistache Maison, Fior di latte, Mortadelle Pistachée D.O.P, Stracciatella, Pistaches hachées, Basilic
becslés≈ 1100 kcal68 g szénhidrát
BUFALAvegetarian
17.00
pizza bufala — Sauce Tomate,Mozzarella di Bufala D.O.P,Huile d'Olive et Basilic
becslés≈ 820 kcal75 g szénhidrát
EDOARDO
23.00
pizza edoardo — Crème de Noix Maison, Fior di latte, Miel, Gorgonzola, Coppa di Parma D.O.P, Basilic Crème de vinaigre balsamique, Noix hachées
becslés≈ 1050 kcal78 g szénhidrát
REGINA
17.00
pizza regina — Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Champignons, Huile d'Olive, Basilic
becslés≈ 860 kcal76 g szénhidrátegyenúlyos 67
CALZONE REGINA GIANNI
18.00
Double Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto cotto, Champignons, Grana Padano, Huile d'olive, Basilic
becslés≈ 950 kcal88 g szénhidrát
CINQ DIAMANTS 'Formaggi'vegetarian
18.00
pizza five diamonds — Crème de ricotta, Provola, Gorgonzola, Taleggio, Fior di latte, Basilic
becslés≈ 1150 kcal70 g szénhidrát
TARTUFO FRESCAvegetarian
26.00
pizza tartufo fresca — Truffe d'Été tranchée minute, Crème de ricotta, Crème de Truffe, Mozzarella, Roquette, Tomates Cerises, Basilic
becslés≈ 920 kcal74 g szénhidrát
PARMA
18.50
pizza parma — Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto di Parma 20 mois D.O.P, Huile d'Olive, Basilic
becslés≈ 880 kcal75 g szénhidrát
ÇA PIQUE FORTvegetarian
18.00
pizza ça pique fort — Crème de Ricotta, Fior di latte, Provola, Basilic
becslés≈ 980 kcal68 g szénhidrát
PICCANTE
16.00
pizza piccante — Nduja, Spianata Calabrese, Peperoncino, Sauce Tomate, Fior di latte, Spianata Calabrese, Basilic
becslés≈ 940 kcal76 g szénhidrát
SUPER PEPPERONI
18.00
pizza super pepperoni — Sauce Tomate, Fior di latte, Pepperoni
becslés≈ 960 kcal78 g szénhidrát
TORNADO
16.00
pizza tornado — Sauce Tomate, Fior di latte, Nduja, Poivron, Champignons, Spianata calabrese, Persil, Calabrese, Basilic
becslés≈ 910 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 65
SPECK & TALEGGIO
21.00
pizza speck and taleggio — Sauce Tomate, Fior di latte, Taleggio, Speck, Câpres, Oignon rouge, Basilic
becslés≈ 980 kcal76 g szénhidrát
AL TONNOpescatarian
21.00
pizza al tonno — Sauce Tomate, Fior di latte, Stracciatella, Huile d'olive, Basilic, Oignon rouge, Thon
becslés≈ 920 kcal78 g szénhidrát
STRACCIATELLA & SPECK
16.50
pizza stracciatella and speck — Sauce Tomate, Fior di latte, Speck, Stracciatella, Roquette, Tomates cerises confites, Basilic
becslés≈ 890 kcal76 g szénhidrátegyenúlyos 65
NAPOLITAINE MARINARApescatarian
21.00
pizza napolitaine marinara — Sauce Tomate, Ail, Huile d'olive, Origan, Câpres, Olives, Basilic, Anchois de Naples
becslés≈ 840 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 67
NAPOLITAINE MARGHERITApescatarian
17.00
pizza napolitaine margherita — Sauce Tomate, Origan, Anchois de Naples, Fior di Latte, Câpres, Olives, Basilic, Huile d'olive
becslés≈ 860 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 67
VALTELLINA
24.00
pizza valtellina — Sauce Tomate, Fior di latte, Bresaola Punta d'Anca D.O.P marinée au citron (bœuf), Roquette, Copeaux de Parmesan, Basilic
becslés≈ 880 kcal74 g szénhidrátegyenúlyos 72
CAPRICIOSA OU QUATRO STAGIONI
18.50
pizza capricciosa — Sauce Tomate, Fior di latte, Artichaut, Prosciutto Cotto, Champignons, Olives, Basilic
becslés≈ 950 kcal90 g szénhidrát
VÉGÉTARIENNEvegetarian
17.50
pizza vegetarienne — Sauce Tomate, Fior di latte, Olives Courgettes, Carottes, Poivron, Artichaut, Champignons, Oignon rouge Huile d'olive, Basilic
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 78
VÉGANEvegan
19.00
pizza vegane — Crème d'Artichaut, Courgettes, Carottes, Poivron, Artichaut, Oignon rouge, Olives Champignons, Huile d'olive, Basilic
becslés≈ 800 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 70
PIATTI & BAMBINI
BRESAOLA INSALATA
19.00
bresaola salad — Bresaola I.G.P Marinée, Roquette, Parmesan, Tomates Cerises Confites, Huile d'Olive Citron
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
BURRATA INSALATAvegetarian
17.00
burrata salad — Burrata 125g D.O.P, Roquette, Tomates cerises 'Datterino'
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CAPRESEvegetarian
17.00
caprese salad — Mozza di Bufala D.O.P, Tomates anciennes, origan, Huile d'Olive, Basilic
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
MELANZANE & VERDUREvegan
17.00
grilled eggplant and vegetables — Aubergine grillée, courgette, tomates séchées, Caperi gombo (grosse câpres), Olives Bella, Basilic, Huile d’Olive
becslés≈ 300 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
LASAGNE FABBREZZA
19.00
Viande de Bœuf Origine France mijotée à la Tomate, Oignons, Carotte, Céleri. Servie avec une salade de Roquette
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 79
LASAGNE RICOTTA EPINARDvegetarian
19.00
ricotta and spinach lasagna — Béchamel aux épinards et ricotta, Parmesan. Servie avec une salade de Roquette
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 79
PARMIGIANAvegetarian
19.00
Aubergine, sauce tomate, fior di latte, parmesan, basilic, huile d’olive
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
PIZZA ROUGEvegetarian
8.00
Sauce Tomate, Origan, Basilic
becslés≈ 600 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 65
MARGHERITA BAMBINOvegetarian
9.00
Margherita Pizza — Sauce Tomate, Fior di latte, Basilic
becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 77
REGINA BAMBINO
11.00
Regina Pizza — Sauce Tomate, Fior di latte, Jambon, Basilic
becslés≈ 720 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 77
LASAGNE BAMBINO
12.00
Lasagne — Lasagne Maison de Boeuf ou Ricotta épinard
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
PASTA POMODORO BAMBINOvegetarian
9.00
Pasta Pomodoro — Sauce Tomate, Basilic
becslés≈ 400 kcal60 g szénhidrát
DOLCI
TIRAMISU FABBREZZA
9.00
Tiramisu — 100% MASCRAPONE, CAFÉ, SAVOIARDI
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
CAFE GOURMAND FABBREZZA
7.50
Cafe Gourmand — Tiramisu, Panna cotta, cannoli
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 28
PANNA COTTAgluten_free
8.00
Coulis au choix : fruits rouges, mangue ou passion
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
TIRAMISU PISTACHE
10.00
Pistachio Tiramisu — 100% MASCARPONE, CAFÉ, PISTACHE, SAVOIARDI
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
PIZZA NOISETTEvegetarian
9.00
Hazelnut Pizza — Nutella et Noisette
becslés≈ 700 kcal70 g szénhidrátnehéz 28
PIZZA NUTELLAvegetarian
14.00
Nutella Pizza
becslés≈ 850 kcal110 g szénhidrátnehéz 28
GELATI - 3 boules
9.00
Gelato — Glace artisanales - Parfum du moment
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 38
AFFOGATO
6.00
Expresso et boule vanille
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
ARAGOSTINE
2.50
Citron, Pistache ou Chocolat Noisette
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
CANNOLI
1.50
Citron, Pistache ou Chocolat Noisette
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
ANTIPASTI
ASSIETTE DE CHARCUTERIE + Burrata 80g
6.00
Charcuterie and Burrata
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
ASSIETTE DE CHARCUTERIE + Mozza di Bufala 125g
6.00
Charcuterie and Buffalo Mozzarella
becslés≈ 310 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
COPPA DI PARMA D.O.P
9.00
Coppa di Parma
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPECK I.G.P
7.00
Speck
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPIANATA PICCANTE CALABRESE
7.00
Spianata Piccante
becslés≈ 170 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
ENTREE & SALADE
STRACCIATELLA ‘PUGLIESE’& AVOCAT
14.00
Stracciatella and Avocado — Stracciatella des pouilles, avocat, oeuf de tobicco, basilic, et foccacia
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
CARPACCIO DE BOEUF
15.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive basilic, copeaux de parmesan, jus de citron vert, champignon brun emincé, pickels de shimeji et de graine de moutade en pickels ,roquette
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CARPACCIO DE BOEUF Avec frites
20.00
Beef Carpaccio with Fries
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
CARPACCIO DE DAURADEpescatarian
16.00
Sea Bream Carpaccio — Daurade, œuf de truite, roquette parmesan, citron vert huile olive copeaux parmesan pickels oignons rouge, et ciboulette
becslés≈ 310 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CARPACCIO DE DAURADE Avec fritespescatarian
21.00
Sea Bream Carpaccio with Fries
becslés≈ 710 kcal52 g szénhidrát
SALADE CESAR FABBREZZA
24.00
Caesar Salad — Suprême de poulet jaune basse température sauce basilic anchois, croutons, oeuf, tomate cerise, copeaux de parmesan, huile de basilic (sauce Cesar)
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SALADE CESAR FABBREZZA version TRUFFE
32.00
Truffle Caesar Salad
becslés≈ 750 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SALADE ITALIENNE
20.00
Italian Salad — Roquette, Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru gran Milano, tomate séchée, basilic, huile d’olive
becslés≈ 540 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 74
SALADE D’ÉTÉ AUX AGRUMESvegetarian
20.00
Citrus Summer Salad — Mozzarella di Bufala, Roquette, orange, tomate cerise, câpres, olive tagliache, basilic, huile d’Olive
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PETITE SALADE DE ROQUETTE, TOMATE CERISE PARMESANvegetarian
6.00
Rocket and Tomato Salad
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPAGHETTI DE COURGETTEvegan, vegetarian
6.00
Zucchini Spaghetti
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FRITES MAISONSvegan, vegetarian
6.00
House Fries
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrát
POMME DE TERRE SAUTÉE AMANDINEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Potatoes
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
PIATTI & PASTA
CARBONARA ‘Véritable’
20.00
Carbonara — Linguine, guanciale, jaune d’oeuf, pecorino, poivre torréfié
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
CACCIO & PEPE ‘Fabbrezza’vegetarian
19.00
Cacio e Pepe — Linguine , pecorino, poivre torréfié, crème de parmesan et pecorino
becslés≈ 800 kcal72 g szénhidrát
VONGOLE Linguinepescatarian
27.00
Palourdes , aïl haché, tomate cerise, persil plat, basilic en dés, huile olive, vin blanc, poivre
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 73
PENNE ARRABIATA & STRATIATELLAvegetarian
18.00
Penne Arrabiata — sauce tomate carotte, oignons, ail, vin blanc piment stracciatella
becslés≈ 720 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 67
GNOCCI A LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
25.00
Truffle Gnocchi — gnocchi frais de la maison Piccini poêlés, sauce à la truffe et truffe d’été
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
Risotto du moment
22.00
Risotto — consultez-nous
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrát
TORTELLINI RICOTTA & EPINARD & GORGONZOLAvegetarian
24.00
Ricotta and Spinach Tortellini — Tortellini frais de la maison Piccinini, crème de gorgonzola, roquette et champignon brun
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
28.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée avec pommes de terre sautée amandine, roquette, citron jaune salade
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
CARPACCIO DE BOEUF DOUBLÉ & Frites maison
27.00
Beef Carpaccio with Fries — Huile d’olive basilic, copeaux de parmesan, jus de citron vert, champignon brun emincé, pickels de shimeji et de graine de moutade en pickels ,roquette
becslés≈ 880 kcal48 g szénhidrát
CARPACCIO DE BOEUF DOUBLÉ & Frites maison + Burrata des pouilles
32.00
Beef Carpaccio with Fries and Burrata
becslés≈ 1150 kcal48 g szénhidrát
CARPACCIO DE DAURADE DOUBLÉ & Frites maisonpescatarian
32.00
Sea Bream Carpaccio with Fries — Daurade, œuf de truite, roquette parmesan, citron vert huile olive copeaux parmesan pickels oignons rouge, et ciboulette
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrát
TAGLIATA DE BOEUF
32.00
Tagliata di Manzo — Filet de boeuf snacké, roquette, vierge de tomate et piment, copeaux de parmesan, crème de balsamique,frites maison
becslés≈ 920 kcal45 g szénhidrát
PIZZA
MARINARA AL PESTO FABBREZZA E COPPA
20.00
Marinara Pesto Pizza — Sauce Tomate, Ail confit à l'huile Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), d'olive, Huile d'olive, Origan, Basilic Fior di latte, Pecorino, Coppa di Parma D.O.P Basilic
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
TARTUFO FRESCA
24.00
Truffle Pizza — Crème de Cèpes, Mozzarella, Pancetta, Cèpes Cuisinés Maison, Tomates séchées, Copeaux de parmesan, Crème de vinaigre balsamique
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát
BAMBINI & DOLCI
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Pizza bambini au choix, jus de fruit, boule de glace
becslés≈ 1100 kcal120 g szénhidrát
PIZZA ROUGE BAMBINOvegetarian
8.00
Kids Red Pizza — Sauce Tomate, Origan, Basilic
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrát
MOUSSE AU CHOCOLAT ‘VALRHONA’
10.00
Chocolate Mousse — Chocolat Valrona, Noisettes caramélisées, caramel au beurre salée et tuile Cacao
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
PAVLOVAvegetarian
10.00
Meringue maison, fraises fraiches, huile de basilic, crème montée
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátnehéz 37
PANNA COTTA vanille de Madagascarvegetarian
8.00
Vanilla Panna Cotta — Coulis au choix : fruits rouges, mangue, passion ou framboise
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
PIZZA NOISETTE (1 personne)vegetarian
9.00
Hazelnut Dessert Pizza — Nutella et Noisette
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátnehéz 22
PIZZA NUTELLA (à partager)vegetarian
14.00
Nutella Dessert Pizza
becslés≈ 1300 kcal160 g szénhidrátnehéz 28
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 45 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33988489351
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabbrezza.fr/
- Rekord
- teljesség 17 %, bizalmi szint 35 %