Hadramaout

rue de Berri 5, 75008 PARIS

nyitási ideje még nem ismert

Middle Eastern€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

NOS ENTRÉES / STARTER / مقبلات

SHAFOUT

4.90

becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

SALADE ARABE / سلطة عربيةvegetarian

5.90

arab salad

becslés≈ 110 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

SAMBOUSSA VIANDE / سامبوسة

6.90

beef samboussa — Viande de bœuf haché, carotte, oignons, ail, le tout dans une feuille de brick frit à la poêle

becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

FRITES / بطاطسvegetarian

4.90

fries

becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrát

YAOURT AU CONCOMBRE / روب بالخيارvegetarian

4.90

cucumber yoghurt — Concombres dans du yaourt grec, ail, avec du jus de citron, de l'aneth sous un filet d'huile d'olive.

becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát

HOUMMOS / حمصvegan, vegetarian

6.90

hummus — Purée de pois chiches, ail, laurier, jus de citron frais, Sous un filet d'huile d'olive très fruitée saupoudré de paprika

becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

FATTOUSHE / فتوشvegan, vegetarian

6.90

fattoush — Une salade fraîche, croquante, acide, douce, colorée composée de laitue romaine , tomates , concombre, radis , oignons, ail , Jus citrons frais, mélasse de grenade, feuilles de menthe fraîche, pourpier, sous un filet d'huile d'olive

becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

TABBOULEH / تبولةvegan, vegetarian

6.90

tabbouleh — Mélange de légumes accompagnés d'une touche de boulgour, persil, coriandre et menthe fraiches, tomates, oignons frais, jus de citron frais sous un filet d'huile d'olive

becslés≈ 160 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

MOUTABBAL / متبلvegetarian

6.90

moutabbal — Caviar d'aubergine mélangé à du fromage blanc, du jus de citron frais et de la crème de sésame (Tahini)

becslés≈ 190 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

ENTRÉE MIXTE / مقبلات مشكلهvegetarian

12.90

mixed starter platter — Assortiment contenant : hoummos, tabbouleh, yaourt au concombre, moutabbal, salade de champignons

becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 71

MARAK / شربة مرق

2.90

marak soup

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

VIANDES / MEATS / لحوم

HANID LAHM / لحم حنيذ

29.90

hanid lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite dans un four traditionnel en argile. Célèbre dans l'ouest du Yémen.

becslés≈ 850 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

MANDI LAHM / لحم مندي

26.90

mandi lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à la vapeur. Célèbre dans les provinces de Hadramaout et Chabwa.

becslés≈ 800 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

MADFOUNE LAHM / لحم مدفون

26.90

madfoun lamb — Viande d'agneau tendre et parfumée, cuite à l'étouffée avec pommes de terre et oignons. Célèbre dans l'ouest du Yémen.

becslés≈ 880 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68

BORMA LAHM / لحم بورما

26.90

borma lamb — Bouillon de légumes frais avec de la viande d'agneau tendre. Célèbre dans la ville de Taiz et les régions du Nord.

becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

FAHSSA LAHM / فحسه لحم

19.90

fahssa veal — Noix de veau émincée à la sauce tomate. Plat servi dans une assiette en pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.

becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

SALTAH / سلته

16.90

saltah — Viande hachée à la sauce tomate, légumes et riz . Plat servi dans une pierre taillée, célèbre dans la ville de Sana'a.

becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

POULET / CHICKEN / دجاج

DAJAJ MANDI / نصف دجاج مندي

17.90

mandi chicken — Demi poulet parfumé et cuit à la vapeur.

becslés≈ 700 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

DAJAJ MADHBI / نصف دجاج مضبي

17.90

madhbi chicken — Demi poulet cuit au charbon de bois.

becslés≈ 680 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

DAJAJ MADFOUN / نصف دجاج مدفون

17.90

madfoun chicken — Demi poulet cuit à l'étouffée avec des pommes de terre et des oignons.

becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

KILABATE/ A la Poele / قلابات

SHAKCHOUKA / شكشوكةvegetarian

12.90

shakshuka — Oeufs brouillés à la tomate, poivrons et aux oignons.

becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

FOUL MADARA (végétarien) / فول مدرّهvegan, vegetarian

12.90

foul madara — Fèves à la sauce tomate et oignons.

becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86

FOOL BEID / فول بالبيضvegetarian

14.90

foul with eggs — Fèves aux oeufs dans une sauce tomate aux oignons.

becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 95

Beid Houyounevegetarian

10.90

fried eggs — oeufs aux plat

becslés≈ 310 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát

FASOULIA BEID / فاصولياء بالبيضvegetarian

14.90

beans with eggs — Haricots Aux Oeufs cuisinés avec des poivrons et oignons.

becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 95

LAHM SOUGAR / لحم صغار

16.90

sautéed veal — Noix de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.

becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

KIBDA / كبدة

16.90

sautéed veal liver — foie de veau sauté à la poêle avec des poivrons, tomates oignons et de fine lamelles de pommes de terre.

becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

FASOULIA / فاصولياءvegan, vegetarian

12.90

beans — Haricots.

becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86

MOUCHAKAL / مشكل ( كبده قلوب كلاوي )

17.90

mixed lamb offal — Rognons, coeur et foie d'agneau coupé en petits morceaux

becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

POISSON / FISH / سمك

SAMAK MOFA / سمك موفاpescatarian

19.90

baked sea bream — Dorade Royale cuite au four traditionnel en argil.

becslés≈ 420 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

CREVETTES / روبيانpescatarian

19.90

shrimp in tomato sauce — Crevettes à la sauce tomate

becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

VEGETARIEN / VEGETARIAN / فيجتارين

MOUCHAKAL KHOUDAR / مشكل خضارvegan, vegetarian

12.90

mixed vegetables with rice — Légumes frais à la sauce tomate avec du riz basmati

becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66

MOKHBAZA / مخبازة

MOKHBAZA TAMR / مخبازه تمر ( سمك + فته تمر + حلبه )pescatarian

29.90

mokhbaza tamr — (Poisson , fata tamr, holba)

becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 67

MOKHBAZA MOZ / مخبازه موز ( سمك + فته موز + حلبه )pescatarian

29.90

mokhbaza moz — (Poisson, fata moz, holba)

becslés≈ 780 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 66

MOKHBAZA RATEB / مخبازه رطب ( سمك + رطب + سحاوق جبن )pescatarian

29.90

mokhbaza rateb — (Poisson , rateb, holba)

becslés≈ 720 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 67

ARIKA TAMR / عريكة تمرvegetarian

12.90

arika tamr — Pain écrasé, dattes, crème, miel.

becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrát

ARIKA MOZ / عريكةموزvegetarian

12.90

arika moz — Pain écrasé, banane, crème, miel.

becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátnehéz 42

FATA MOZ / فتة موزvegetarian

11.90

fata moz — (Pain écrasé, banane, miel)

becslés≈ 520 kcal70 g szénhidrátnehéz 39

FATA TAMR / فتة تمرvegetarian

11.90

fata tamr — (Pain écrasé, dattes, miel)

becslés≈ 500 kcal68 g szénhidrátnehéz 40

FATA MARAK / فتة مرقvegetarian

10.90

fata marak — (Pain écrasé, dattes, miel)

becslés≈ 420 kcal65 g szénhidrátnehéz 32

RATEB / رطبvegan, vegetarian

4.90

rateb bread — (Pain maison frappé cuit au four traditionnel)

becslés≈ 280 kcal50 g szénhidrát

MOULAWAH / ملوحvegan, vegetarian

3.90

moulawah bread — (Pain maison cuit au four traditionnel)

becslés≈ 310 kcal45 g szénhidrát

PAINS & RIZ / الخبز & رز

KHOBZ MULAUWAH /vegan, vegetarian

3.90

khobz mulauwah — Pain préparé et cuit sur place dans un four traditionnel en argile, saupoudré de graines de nigelle.

becslés≈ 290 kcal48 g szénhidrát

Ratibvegan, vegetarian

4.90

ratib bread

becslés≈ 280 kcal50 g szénhidrát

Riz Extra / أرز إضافيvegan, vegetarian

5.00

basmati rice — Riz Basmati parfumé aux épices du Yémen.

becslés≈ 210 kcal42 g szénhidrát

Desserts / Sweets / حلويات

KAWA GOURMAND MOZvegetarian

9.90

coffee and fata moz — café + boule fata moz.

becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrátnehéz 38

KAWA GOURMAND TAMRvegetarian

9.90

coffee and fata tamr — café + boule fata tamr.

becslés≈ 430 kcal62 g szénhidrátnehéz 36

HADRAMAOUT GOURMAND MOZvegetarian

9.90

hadramaout tea and fata moz — Thé hadramaout + boule fata moz.

becslés≈ 460 kcal62 g szénhidrátnehéz 38

HADRAMAOUT GOURMAND TAMRvegetarian

9.90

hadramaout tea and fata tamr — Thé hadramaout + boule fata tamr.

becslés≈ 440 kcal64 g szénhidrátnehéz 35

ADANI GOURMAND MOZ /

9.90

Adani tea with mozzarella fata — Thé adani + boule fata moz.

becslés≈ 460 kcal60 g szénhidrátnehéz 40

ADANI GOURMAND TAMR /

9.90

Adani tea with date fata — Thé adani + boule fata tamr.

becslés≈ 440 kcal62 g szénhidrátnehéz 42

KUNAFAH / كنافه

9.90

Kunafa

becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátnehéz 31

SALADE DE DRUITS / سلطه الفواكةvegan, vegetarian

9.90

Fruit salad

becslés≈ 150 kcal35 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

83veggie
scorebecslés

Középkeleti étterem választékos kínálattal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Hummust, fattoushot és tabbouleh-t kínálnak. Főfogásként elérhető a Mouchakal Khoudar zöldségételek, a Fasoulia bab és a Foul Madara.

31 vegetáriánus és 12 vegán étel 54-ból

76dia
scorebecslés

Húsalapú közel-keleti ételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos fehérjedús hús és hal étel közül válogathatunk. A főfogások többsége alacsony glikémiás indexű.

30 cukorbetegeknek megfelelő · 54 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: rue de Berri 5, 75008 PARIS
Nyitvatartás: még nem ismert
Kapcsolat: +32144073740
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hadramaout.com/
Rekord: teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %

Saját a Hadramaout? Jelentkezz tulajdonosnak