Sourire
15 Rue de la Santé, 75013 Paris
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Apero
Pain Bretzel à tremper, crème de tarte flambée
5.00
Pretzel bread with flammekueche cream — par 2 pièces
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Panisses, ricotta fumée - piquillos, jambon de Lacaune IGP 18 mois
10.00
Panisses with smoked ricotta and Lacaune ham — par 4 pièces
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
entrées
Velouté de melon de Cavaillon et abricot glacé, burrata, caramel d’ail noir, sarrasin
15.00
Melon and apricot soup with burrata
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
Tempura de moules de Lokémo au Nduja, tomates BBQ, jus marinière
16.00
Mussel tempura with Nduja
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ravioles d’agneau confit, crème de pécorino, eau de tomates filtrée
18.00
Lamb confit ravioli
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrát
PLATS
Suprême de pintade, sucrinés grillées, pickles d’été, yaourt au curry, jus moutardé
26.00
Guinea fowl supreme with curry yogurt
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Risotto aux girolles, citron confit, pesto de roquette, noisettes grillées
26.00
Chanterelle risotto
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Thon rouge de ligne, riz japonnais au vinaigre de sakura, ponzu pastèque et agrumes
29.00
Bluefin tuna with sakura rice
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Bavette de boeuf Angus, purée au beurre noisette, bearnaise aux herbes
30.00
Angus beef flank steak
becslés≈ 850 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
DESSERTS
Chariot de fromages - en direct de nos producteursvegetarian
16.00
Cheese board
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Coulant au chocolat, sauce café
14.00
Chocolate lava cake
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátnehéz 27
Mirabelles, ganache clafoutis, sorbet oseille, mousse lait d’amandes
15.00
Mirabelle plum clafoutis
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 37
Riz au lait, glace caramel-miso, cacahuètes grillées
15.00
Rice pudding with miso caramel
becslés≈ 520 kcal62 g szénhidrátnehéz 40
MENU DEGUSTATION 4 TEMPS
65.00
4-course tasting menu — pour l’ensemble de la table, soir uniquement
becslés≈ 1800 kcal140 g szénhidrátnehéz 33
MENU DEJEUNER
Entree - Plat ou Plat - Dessert
25.00
Lunch menu (2 courses)
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Entree - Plat - Dessert
30.00
Lunch menu (3 courses)
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
Plat unique
20.00
Lunch menu (single course)
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 15 Rue de la Santé, 75013 Paris
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33147070745
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sourire-restaurant.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %