vissza a kereséshez

Sellae

Rue des Wallons 18, 75013 Paris

Most zárva · nyit 19:15

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

PETITES ASSIETTES À PARTAGER
Terrine campagnarde
11.00
Country terrine
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Terrine de volaille & mayonnaise d’estragon
12.00
Poultry terrine with tarragon mayonnaise
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tarama crémeux, Poutargue et Citron vert
14.00
Creamy tarama and bottarga — Tarama, Poutargue and rasped Lemon
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
ENTREE
Poireaux Vinaigrettevegetarian
9.00
Leeks with vinaigrette
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Saucisson pistaché brioché
10.00
Pistachio sausage in brioche
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Oeuf mayonnaisevegetarian
9.00
Egg mayonnaise
becslés≈ 260 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Velouté de petit pois, menthe & chèvre fraisvegetarian
12.00
Pea velouté with mint and goat cheese
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Rémoulade de céleri, garni smith & haddock fumé
13.00
Celery remoulade with smoked haddock
becslés≈ 290 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Raviole d’escargot, bouillon d’ail doux, speck croustillant
14.00
Snail ravioli with garlic broth and speck
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLAT
Risotto, crème de petits pois & asperges vertesvegetarian
21.00
Risotto with pea cream and asparagus
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
Filet de bar, purée de carotte au curry & artichautpescatarian
27.00
Sea bass fillet with curry carrot puree
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Suprême de volaille & pommes grenailles
25.00
Poultry supreme and baby potatoes
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Joue de porc confite, purée & parmesan
25.00
Confit pork cheek with puree and parmesan
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Tataki de thon en croête d’épice & saladepescatarian
28.00
Tuna tataki with spice crust
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Filet de bëëf (200g) race Normande, sauce poivre, frites maison
35.00
Beef fillet with pepper sauce and fries
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Pomme de ris de veau dorée, poîlée printanière
49.00
Veal sweetbreads with spring vegetables
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
DESSERT
Mousse au chocolat « tiède », glace vanille, crumble fleur de sel
11.00
Warm chocolate mousse with vanilla ice cream
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
Tartelette fraises rhubarbevegetarian
12.00
Strawberry rhubarb tartlet
becslés≈ 410 kcal48 g szénhidrátnehéz 42
Pavlova aux fruits noirsvegetarian
13.00
Black fruit pavlova
becslés≈ 380 kcal52 g szénhidrátnehéz 41
Assiette de fromage affinésvegetarian
9.00
Aged cheese plate
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MENU A 39€
MENU A 39€
39.00
3-Course Set Menu — ENTREE: Poireaux Vinaigrette, Velouté de petits pois, menthe & chèvre frais, Oeuf mayonnaise, Saucisson pistaché brioché; PLAT: Risotto, crème de petits pois & asperges vertes, Suprême de volaille, piperade & pommes grenailles, Joue de porc confite, purée & parmesan; DESSERT: Mousse au chocolat « tiède », glace vanille, crumble fleur de sel, Tartelette fraises rhubarbe, Assiette de fromage affinés
becslés≈ 1150 kcal85 g szénhidrát
MENU DEJEUNER A L'ARDOISE
Entrée+ plat+ dessert
28.00
Lunch Menu: Starter, Main, Dessert
becslés≈ 1300 kcal110 g szénhidrátnehéz 28
Entrée + plat
25.00
Lunch Menu: Starter, Main
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Plat + dessert
25.00
Lunch Menu: Main, Dessert
becslés≈ 1100 kcal95 g szénhidrátnehéz 36

Ez a menü még stimmel?

61veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

borsólyas és spárgás risottot készítenek. A menüben szerepel majonezes tojás és kecsketúróvalt borsókrémleves.

7 vegetáriánus és 0 vegán étel 24-ból

84dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos kevésbé szénhidrátos fehérjedús ételt kínál. A főszemélyek többsége alacsony vagy közepes glikémiás indexű.

14 cukorbetegeknek megfelelő · 24 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue des Wallons 18, 75013 Paris
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:15–15:00, 19:15–23:30
Sze12:15–15:00, 19:15–23:30
Csüt12:15–15:00, 19:15–23:30
Pén12:15–15:00, 19:15–23:30
Szo12:15–15:00, 19:15–23:30
Vas—
Kapcsolat
+33143313604 reservations@sellae-restaurant.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sellae-restaurant.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Sellae? Jelentkezz tulajdonosnak