SuMiBi Kaz
11 Rue de Montyon, 75009 Paris
nyitási ideje még nem ismert
Japanesesushi€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 18.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 18. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
Assortiment de Sashimispescatarian
45.00
Sashimi Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, 5 Variétés
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Chirashipescatarian
Assortiment de poissons crus extra frais sur riz sushi
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
Tataki de Bavette angus
29.50
Angus Beef Tataki — Daikon cress, algue wakame, vinaigrette à l’oignon frais
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio de barpescatarian
Sea Bass Carpaccio — Saveur piment vert et yuzu, à huile d’ail
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de thon croustillantpescatarian
Crispy Tuna Salad — vinaigre noir aromatisé
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade de tempura de crevettespescatarian
Shrimp Tempura Salad — sauce chili douce
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Grillades au charbon de bois
Entrecôte Black Angus (300g)
42.00
Black Angus Entrecôte — Grillée au charbon de bois, sauce soja douce à l’oignon et à l’ail
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gambas géantes grillées au charbon de boispescatarian
40.00
Grilled Giant Prawns — Sauce soja au piment vert et au yuzu
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Cabillaud, mariné au miso blanc Saikyopescatarian
39.50
Miso Cod — Puis grillé au charbon de bois
becslés≈ 400 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet d’anguille grillé au charbon de boispescatarian
Grilled Eel — Sauce soja caramélisée, sur riz assaisonné
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
Langue de bìeğuf grillée au charbon de bois
Grilled Beef Tongue — Sauce aux trois saveurs
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cuisse de poulet fermier saisie à la flamme du charbon de bois
Grilled Chicken Thigh — Sauce ponzu au piment vert au yuzu
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Menus Diner
Entrée ( 1 )+ Entrées ( 2 )+ Plat + Dessert
48.00
Dinner Menu 1
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 27
2 Entrées ( 1 ) + 2 Entrées ( 2 ) + 1 Plat + Anguille grillée + Dessert
68.00
Dinner Menu 2
becslés≈ 2100 kcal160 g szénhidrátnehéz 33
Menu Omakase
95.00
Omakase Menu — à partie de 2 personnes
becslés≈ 2500 kcal200 g szénhidrátnehéz 33
Tofu frit sauce champignonsvegan, vegetarian
Fried Tofu with Mushroom Sauce
becslés≈ 380 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Champignons Eringi grillés
Grilled Eringi Mushrooms — Sauce aux anchois et beurre noisette
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croustillant de poulet à la sauce au vinaigre noir
Crispy Chicken with Black Vinegar
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Aubergines frites et bìeğuf mijoté au miso rouge
Fried Eggplant and Miso Beef
becslés≈ 600 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 73
Salade de Shabu-Shabu de poitrine de porc
Pork Shabu-Shabu Salad — Vinaigrette au sésame blanc
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Légumes grillés et ìeğuf parfaitvegetarian
Grilled Vegetables and Onsen Egg — Sauce à la prune salée
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Poulpe confitpescatarian
Confit Octopus — Gelée de Tosazu, concombre, wakamé
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tartare de saumon et avocatpescatarian
Salmon and Avocado Tartare — Sur riz à sushi, miso légèrement pimenté
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Maquereaux frits puis mariné au vinaigre de riz douxpescatarian
Fried Mackerel with Rice Vinegar — Servi froid
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Hand roll sushi de tempura de crevettepescatarian
Shrimp Tempura Hand Roll — spicy mayo
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
Croustillant de thonpescatarian
Crispy Tuna with Tartare Sauce — Sauce tartare au vinaigre de riz doux
becslés≈ 260 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assortiment de poissons crus extra frais sur riz à sushipescatarian
Sashimi on Rice
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 70
Onglet de Black Angus grillé au charbon de bois
Grilled Black Angus Flank — Sauce miso légèrement pimentée
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Poitrine de porc fondante
Melt-in-mouth Pork Belly — Mijotée dans une sauce soja douce puis grillée au charbon de bois
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Haché de poulet grillé au charbon de bois
Grilled Chicken Mince — Sauce soja caramélisée
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet d’anguille grillé au charbon de bois sur riz assaisonnépescatarian
Grilled Eel on Rice
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
Magret de canard
Smoked Duck Breast — Magret de canard légèrement fumée et aubergine grillée sauce soja caramélisée
becslés≈ 480 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Poulet mariné à la sauce soja parfumée au yuzu
Yuzu Soy Grilled Chicken — Puis grillé au charbon de bois
becslés≈ 390 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Échine de porc grillée au charbon de bois
Grilled Pork Shoulder — Sauce miso aromatisée
becslés≈ 510 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Desserts
Gâteaux japonaise (TAIYAKI) et Glace thé vert Matcha
9.00
Taiyaki and Matcha Ice Cream
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrátnehéz 42
Pudding au lait de soja et sésame noirvegetarian
Soy Milk Pudding with Black Sesame
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát
Tiramisu au thé vert matcha
9.50
Matcha Tiramisu
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 32
Cheesecake au Yuzu
Yuzu Cheesecake
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Daifuku mochivegan, vegetarian
5.50
Haricot rouge azuki, sésame noir, armoise
becslés≈ 320 kcal55 g szénhidrátnehéz 35
Glaces
7.00
Ice Cream Assortment — Thé vert matcha, sésame noir, yuzu
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Coffee and gourmet dessert
12.00
Cheesecake au yuzu, tiramisu au thé vert, Pudding au lait de soja et Sésame noir
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 27
Menus déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00
Lunch Menu 1 — Accompagner Salade et Soupe miso
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 80
Entrée + Plat +Dessert
28.00
Lunch Menu 2 — Accompagner Salade et Soupe miso
becslés≈ 1100 kcal95 g szénhidrát
Nouilles Sõmen fraîchespescatarian
Somen Noodles with Shrimp — accompagnées de crevette Madagascar, Concombre, Wakamé et son œuf parfait
becslés≈ 480 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Tataki de saumonpescatarian
Salmon Tataki — sauce ponzu au radis râpé
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Aubergines confitesvegan, vegetarian
Confit Eggplants — Petits pois, servi froide
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Chirashi Sushipescatarian
Assortiment de Poissons crus Extra frais sur riz à sushi
becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Steak haché de bêéf maison façon japonaise
Japanese Beef Burger Steak — riz blanc
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Poisson du jour grillé au charbon de bois
Grilled fish of the day with miso sauce and rice — sauce miso légèrement pimentée, riz blanc
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Curry japonais au choix
Japanese curry — Voir sur l’ardoise
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 68
Donburi au choix
Donburi — Voir sur l’ardoise
becslés≈ 700 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
Café gourmand
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Formule déjeuner
35.00
Sashimi, Sushi and Maki set — Assortiment de Sashimi, Sushi et Maki (Tranches de poissons crus extra frais), Salade, soupe miso
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Variétés de boite repas japonaise
Japanese bento box — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso
becslés≈ 920 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 70
Plats et Entrées à la carte
Aubergines frites et bêéf mijoté au miso rouge
Fried eggplant and beef simmered in red miso
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Menus déjeuner
Croustillant de Poulet
Crispy chicken with black vinegar sauce — à la sauce au vinaigre noir
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
œ弁当 : Assortiment de boite repas japonaise
Japanese bento box assortment — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
Menus Diner
Daikon cress, algue wakamé, vinaigrette à l’oignon fraisvegetarian
Daikon and wakame salad
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Menus déjeuner
Légumes grillés et êef parfaitvegetarian
Grilled vegetables and perfect egg — sauce à la prune salée
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Menus déjeuner
Steak haché de bêæf maison façon japonaise
Japanese style beef patty with rice — riz blanc
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Assortiment de Sashimi, Sushi et Maki
35.00
Sashimi, Sushi and Maki assortment — Tranches de poissons crus extra frais, Salade, soupe miso
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Ez a menü még stimmel?
45veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés választékkal rendelkező japán étterem
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a gombósléves sült tofu és a hideg konfitált padlizsán borsråkkal. Desszertek közül a daifuku mochi és a fekete szezámmagos szójalait puding választható.
8 vegetáriánus és 3 vegán étel 67-ból
76dia
scorebecslés
scorebecslés
Japán grill és sashimi
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos fehérjedús grillétel és friss hal közül válogathatunk. A grill szekció 대부분 egyszerűsége alacsony szénhidráttartalmú.
35 cukorbetegeknek megfelelő · 67 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 11 Rue de Montyon, 75009 Paris
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33145802698
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumibi-kaz.com/
- Rekord
- teljesség 17 %, bizalmi szint 35 %