SuMiBi Kaz
Rue de Montyon 11, 75009 Paris
Most zárva · nyit Csüt 12:00
Japanesesushi€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 19.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 19. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Desserts
Gâteaux japonaise (TAIYAKI) et Glace thé vert Matcha
9.00
Taiyaki and Matcha Green Tea Ice Cream
becslés≈ 450 kcal62 g szénhidrátnehéz 38
Pudding au lait de soja et sésame noirvegan
Soy Milk Pudding with Black Sesame
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrát
Tiramisu au thé vert matcha
9.50
Matcha Green Tea Tiramisu
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Cheesecake au Yuzuvegetarian
Yuzu Cheesecake
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Daifuku mochivegan
5.50
Haricot rouge azuki, sésame noir, armoise
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Glacesvegetarian
7.00
Ice Cream Assortment — Thé vert matcha, sésame noir, yuzu
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Coffee and gourmet dessertvegetarian
12.00
Gourmet Dessert Platter — Cheesecake au yuzu, tiramisu au thé vert, Pudding au lait de soja et Sésame noir
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Menus déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00
Lunch Menu 2 Courses — Accompagner Salade et Soupe miso
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 80
Entrée + Plat +Dessert
28.00
Lunch Menu 3 Courses — Accompagner Salade et Soupe miso
becslés≈ 1100 kcal95 g szénhidrát
Salade de SHABU-SHABU de poitrine de porc
Pork Shabu-Shabu Salad — Vinaigrette au sésame blanc
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Nouilles Sômen fraîches
Fresh Somen Noodles with Shrimp — accompagnées de crevette Madagascar, Concombre, Wakamé et son œuf parfait
becslés≈ 480 kcal75 g szénhidrát
Tataki de saumonpescatarian
Salmon Tataki — sauce ponzu au radis râpé
becslés≈ 250 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Légumes grillés et œuf parfaitvegetarian
Grilled Vegetables and Egg — sauce à la prune salée
becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Aubergines confitesvegan
Confitted Eggplants — Petits pois, servi froide
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Croustillant de Poulet
Crispy Chicken — à la sauce au vinaigre noir
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Chirashi Sushipescatarian
Assortiment de Poissons crus Extra frais sur riz à sushi
becslés≈ 620 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
Steak haché de bêéf maison façon japonaise
Japanese Beef Patty — riz blanc
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Poisson du jour grillé au charbon de boispescatarian
Grilled Fish of the Day — sauce miso légèrement pimentée, riz blanc
becslés≈ 610 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 81
Curry japonais au choix
Japanese Curry — Voir sur l’ardoise
becslés≈ 780 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 76
Filet d’anguille grillé au charbon de boispescatarian
Grilled Eel on Rice — sur riz assaisonné
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Haché de poulet grillé au charbon de bois
Grilled Minced Chicken — sauce soja caramélisée, riz blanc
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
Poulet mariné à la sauce soja parfumée au YUZU
Yuzu Soy Marinated Grilled Chicken — puis grillé au charbon de bois, riz blanc
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 73
Donburi au choix
Donburi — Voir sur l’ardoise
becslés≈ 700 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
Café gourmand
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 37
Assortiment de Sashimi, Sushi et Makipescatarian
35.00
Sashimi, Sushi and Maki Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, Salade, soupe miso
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Variétés de boite repas japonaise
Japanese Bento Box — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso
becslés≈ 900 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 71
Entrées
Assortiment de Sashimispescatarian
45.00
Sashimi Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, 5 Variétés
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Chirashipescatarian
Assortiment de poissons crus extra frais sur riz sushi
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 73
Tataki de Bavette angus
29.50
Angus Flank Tataki — Daikon cress, algue wakame, vinaigrette à l’oignon frais
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio de barpescatarian
Sea Bass Carpaccio — Saveur piment vert et yuzu, à huile d’ail
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de thon croustillantpescatarian
Crispy Tuna Salad — vinaigre noir aromatisé
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Salade de tempura de crevettespescatarian
Shrimp Tempura Salad — sauce chili douce
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Grillades au charbon de bois
Entrecôte Black Angus (300g)
42.00
Black Angus Entrecôte — Grillée au charbon de bois, sauce soja douce à l’oignon et à l’ail
becslés≈ 950 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gambas géantes grillées au charbon de boispescatarian
40.00
Grilled Giant Prawns — Sauce soja au piment vert et au yuzu
becslés≈ 400 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Cabillaud, mariné au miso blanc Saikyopescatarian
39.50
Miso Marinated Cod — Puis grillé au charbon de bois
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Langue de bêéf grillée au charbon de bois
Grilled Beef Tongue — Sauce aux trois saveurs
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cuisse de poulet fermier saisie à la flamme du charbon de bois
Grilled Free-Range Chicken Thigh — Sauce ponzu au piment vert au yuzu
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Menus Diner
Entrée ( 1 )+ Entrées ( 2 )+ Plat + Dessert
48.00
Dinner Menu 4 Courses
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 37
2 Entrées ( 1 ) + 2 Entrées ( 2 ) + 1 Plat + Anguille grillée + Dessert
68.00
Dinner Menu Special
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 37
Menu Omakase
95.00
Omakase Menu — à partie de 2 personnes
becslés≈ 2500 kcal200 g szénhidrátnehéz 37
Tofu frit sauce champignonsvegan
Fried Tofu with Mushroom Sauce
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Champignons Eringi grilléspescatarian
Grilled Eringi Mushrooms — Sauce aux anchois et beurre noisette
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Croustillant de poulet à la sauce au vinaigre noir
Crispy Chicken with Black Vinegar
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Aubergines frites et bêéf mijoté au miso rouge
Fried Eggplant and Miso Beef
becslés≈ 620 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Poulpe confitpescatarian
Confitted Octopus — Gelée de Tosazu, concombre, wakamé
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare de saumon et avocatpescatarian
Salmon and Avocado Tartare — Sur riz à sushi, miso légèrement pimenté
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
Daikon cress, algue wakamé, vinaigrette à l’oignon fraisvegan
Daikon and Wakame Salad
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Maquereaux frits puis mariné au vinaigre de riz douxpescatarian
Fried Marinated Mackerel — Servi froid
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Hand roll sushi de tempura de crevette, spicy mayopescatarian
Shrimp Tempura Hand Roll
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
Croustillant de thonpescatarian
Crispy Tuna with Tartare Sauce — Sauce tartare au vinaigre de riz doux
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assortiment de poissons crus extra frais sur riz à sushi
Assorted raw fish on sushi rice
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
Onglet de Black Angus grillé au charbon de bois
Grilled Black Angus flank steak with miso sauce — Sauce miso légèrement pimentée
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Poitrine de porc fondante
Slow-cooked pork belly with soy sauce — Mijotée dans une sauce soja douce puis grillée au charbon de bois
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet d’anguille grillé au charbon de boi
Grilled eel fillet
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Filet d’anguille grillé au charbon de bois sur riz assaisonné
Grilled eel fillet on seasoned rice
becslés≈ 560 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 70
Magret de canard
Smoked duck breast with grilled eggplant — Magret de canard légèrement fumée et aubergine grillée sauce soja caramélisée
becslés≈ 510 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Échine de porc grillée au charbon de bois
Grilled pork collar with miso sauce — Sauce miso aromatisée
becslés≈ 540 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Ez a menü még stimmel?
52veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán konyha kevés választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Gombás szószos sült tofu és daikon-wakame saláta szerepel az étlapon. Desszertként daifuku mochi és fekete szezámos szójate puding kérhető.
9 vegetáriánus és 5 vegán étel 57-ból
79dia
scorebecslés
scorebecslés
Szénroasztott japán ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos alacsony szénhidrát tartalmú, fehérjedús grillétel közül válogathatunk. Kerülje a rizses ételeket és a desszerteket.
28 cukorbetegeknek megfelelő · 57 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rue de Montyon 11, 75009 Paris
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé—Sze—Csüt12:00–14:30, 19:00–22:00PéncsukvaSzo12:00–14:30, 19:00–22:30Vascsukva
- Kapcsolat
- +33145802698
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumibi-kaz.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %