vissza a kereséshez

Picotte

rue de Malte 42, 75011 Paris

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTRÉES
ESPADON, CURRY BRETON, FENOUILpescatarian
14.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d’espadon, vinaigrette aux agrumes et au curry breton, marmelade et salade de fenouil, meringue salée au curry, pamplemousse.
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
ØUF PARFAIT, GIROLLES & TOMATEvegetarian
14.00
Perfect Egg with Chanterelles — Øuf parfait, girolles poêlées, espuma de tomate au vin blanc, tuile croustillante aux clous de girofle et coriandre.
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
TÊTE DE VEAU RAVIGOTE
14.00
Calf's Head Ravigote — Tête de veau en chiffonnade, glace aux herbes & moutarde, pickles d’échalote, salade de pomme de terre.
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
ROYALE DE COURGETTE, CHAROLAIS, TAGÈTE
14.00
Zucchini Royale with Charolais Beef — Royale de courgette à la menthe, fines tranches de Charolais, courgette marinée, olives noires et huile de tagète.
becslés≈ 260 kcal11 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
LA CARTE
MENU PICOTTE
49.00
Picotte Menu — ENTRÉE+ PLAT+ DESSERT
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 29
PLATS
CANARD, FIGUES, BETTERAVES
29.00
Duck Breast with Figs — Magret de canard, mousseline de betterave au vinaigre de framboise, betterave rôtie, salade de figues, jus de viande à la feuille de figuier.
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 78
RISOTTO À L'ARMORICAINE, TOURTEAU, ANGUILLE FUMÉEpescatarian
29.00
Armoricaine Risotto with Crab and Eel — Risotto à la sauce armoricaine, chair de tourteau, émulsion d’anguille fumée, salade d’herbes du littoral breton.
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 67
TARTE BRIOCHÉE À LA TOMATE, MOZZARELLA & ROMARINvegetarian
29.00
Tomato and Mozzarella Brioche Tart — Tarte briochée à la tomate, billes de mozzarella, romarin, gel de vinaigre balsamique et meringue au petit-lait.
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
LA BOUILLABAISSE PICOTTE 2.0pescatarian
33.00
Bouillabaisse Picotte — Poisson rôti, gambas, moules, millefeuille de pommes de terre croustillant rouille maison, bouillon corsé de poisson de roche.
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
SUGGESTION DE LA CHEFFE
Chef's Suggestion — Un plat qui change en fonction de la saison et des envies de la Cheffe!
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DESSERTS
FROMAGESvegetarian
12.00
Cheese Selection — Sélection de fromages de nos petits producteurs, confiture maison.
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrát
ABRICOT, GRAINE DE COURGES, CARDAMOMEvegetarian
12.00
Apricot and Cardamom Dessert — Abricot du Roussillon, gel abricot, crème diplomate à la cardamome verte, granola maison, glace au praliné de graines de courge.
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
VACHERIN FRAMBOISE ET BASILICvegetarian
12.00
Raspberry and Basil Vacherin — Meringue, Chantilly au basilic, framboise, gel au Chambord, cuir de framboise.
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátnehéz 33
MENU DÉJEUNER
Entrée / plat /dessert
28.00
Lunch Menu
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Entrée / plat ou plat / dessert
25.00
Lunch Menu
becslés≈ 800 kcal45 g szénhidrát
Entrées
VELOUTÉ DE CAROTTE AU GINGEMBRE, CROUTONS AUX ÉPICESvegetarian
7.00
Carrot Ginger Soup — Carrots and ginger soup, spiced crôutons
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cromesquis de riz&champignons, mayonnaise au curcumavegetarian
7.00
Rice and Mushroom Croquettes — Rice&m ushrooms croquettes, turmeric mayonnaise
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
PLATS
BŒUF BRAISÉ E AU VIN ROUGE, POLENTA CRÉMEUSE
19.00
Beef Braised in Red Wine — Beef st ewed in red wine, creamy polenta
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
PÊCHE DU JOUR, légumes poêlées, sauce misopescatarian
19.00
Catch of the Day — Catch of the day, pan-fried vegetables, miso sauce
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MILANESE D’AUBERGINE, CRÈME AU THAINI, SALADE GOURMANDEvegan, vegetarian
19.00
Aubergine Milanese — Deep-f ried aubergine, tahini cream, gourmet salad
becslés≈ 510 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Desserts
CRÈME BRULÉE À LA LAVANDEvegetarian
6.00
Lavender Crème Brûlée — Lavand er crème brulée
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO & PANDAN COMME UN RIZ AU LAITvegan, vegetarian
6.00
Coconut and Pandan Tapioca — Tapioca p earls with coconut milk and pandan
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
FROMAGES
Cheesesvegetarian
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Ez a menü még stimmel?

83veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel a tahiniszós sült padlizsán és a paradicsomos mozzarella-s brioche torta. Vegáneknak kokonyúcsal készített tapiókagömböket kínálnak.

11 vegetáriánus és 2 vegán étel 23-ból

72dia
scorebecslés

Választékos francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús zöldéssel teli ételt kínál. Megfelelő előétek és főfogások szerepelnek rajta.

11 cukorbetegeknek megfelelő · 23 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue de Malte 42, 75011 Paris
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33149299877 recrutement@picotte.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), picotte.fr/accueil
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Picotte? Jelentkezz tulajdonosnak