vissza a kereséshez

L'Almanach Montmartre

35 Rue Ramey, 75018 Paris

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Lunch Starters
Roasted peppers, anchovies and capers, confit garlic vinaigrette
Roasted peppers with anchovies and capers
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Chilled cucumber soup with sesame, mint and Greek yoghurtvegetarian
Chilled cucumber soup
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Lunch Main courses
Fillet of sea bass, grilled courgettes, cherry tomatoes and lemon beurre blancpescatarian
Sea bass fillet
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fried chicken, Espelette pepper mayonnaise, green beans with garlic and almonds
Fried chicken
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Lunch Desserts
Watermelon & strawberry, light homemade mint syrupvegan, vegetarian
Watermelon and strawberry with mint syrup
becslés≈ 150 kcal32 g szénhidrátnehéz 35
Chocolate mousse, sea salt & olive oilvegetarian
Chocolate mousse with sea salt and olive oil
becslés≈ 450 kcal24 g szénhidrát
The dinner menu
Starter + main course + dessert
57.00
Dinner set menu (3 courses)
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Starter + main course or main course + dessert
44.00
Dinner set menu (2 courses)
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrátnehéz 43
Dinner Starters
Niçoise socca with seasonal toppings
15.00
Niçoise socca — Chickpea flour galette, seasonal vegetables and marinated anchovies
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 70
Crispy langoustine parcels
15.00
Langoustines in filo pastry, bisque mayonnaise and fresh herbs
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Artichokes and lemon-thyme ricotta
15.00
Artichoke hearts with meat jus, lemon-thyme ricotta and cured ham
becslés≈ 340 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sea bass, buckwheat and finger limepescatarian
15.00
Sea bass carpaccio — Sea bass carpaccio with preserved lemon crème fraîche and a crisp buckwheat galette.
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Peaches, burrata and pistachio pestovegetarian
15.00
Roasted peaches, burrata, pistachio pesto and verbena
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrát
Watermelon, bluefin tuna and mezcalpescatarian
15.00
Seared bluefin tuna — Seared bluefin tuna, fennel and mezcal vinaigrette
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Dinner Main courses
Guinea fowl with black lemon and truffle
32.00
Roasted guinea fowl — Roasted guinea fowl supreme, creamy parmesan polenta, summer truffle and black lemon jus
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pointed cabbage and shoestring potatoesvegetarian
32.00
Braised pointed cabbage — Braised then seared pointed cabbage, parmesan cream, confit tomato sauce with basil and shoestring potatoes
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 66
Teriyaki duck breast
32.00
Roasted duck breast, confit aubergine, new potatoes and teriyaki sauce
becslés≈ 640 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Red mullet, fennel and saffron rockfish juspescatarian
32.00
Roasted red mullet — Roasted red mullet, confit fennel and saffron rockfish jus
becslés≈ 410 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dinner Desserts
Tonka bean-infused cream bruléevegetarian
15.00
Tonka bean crème brûlée — Tonka bean-infused crème brulée
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Lemon meringue tartvegetarian
15.00
Shortcrust pastry, lemon crémeux and meringue
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Chocolate moussevegetarian
15.00
Olive oil and sea salt
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 41

Ez a menü még stimmel?

73dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús főfogást kínál zöldséggel. Ebredi és vacsorai lehetőségek is vannak.

11 cukorbetegeknek megfelelő · 21 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
35 Rue Ramey, 75018 Paris
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33685018723
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), almanach-montmartre.fr/

Saját a L'Almanach Montmartre? Jelentkezz tulajdonosnak