Astrance Paris
32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Au déjeuner
Menu Déjeuner
85.00
Lunch Menu
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Menu Saison
125.00
Seasonal Lunch Menu
becslés≈ 2000 kcal140 g szénhidrátnehéz 33
Menu Saison Avec Vins
175.00
Seasonal Lunch Menu with Wine
becslés≈ 2400 kcal160 g szénhidrátnehéz 33
Menu Astrance
285.00
Astrance Lunch Menu
becslés≈ 2200 kcal130 g szénhidrátnehéz 33
Menu Astrance Avec Vins
395.00
Astrance Lunch Menu with Wine
becslés≈ 2600 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
Au dîner
Menu Saison
175.00
Seasonal Dinner Menu
becslés≈ 2100 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
Menu Saison Avec Vins
250.00
Seasonal Dinner Menu with Wine
becslés≈ 2500 kcal170 g szénhidrátnehéz 33
Pour débuter
Dans une feuille de salade
40.00
Ssam Salad — une sauce « Ssam » légèrement piquante
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tarte fine
55.00
Seasonal Vegetable Tart — Légumes de saison – sabayon romarin
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Quelques coquillages et crustacés, crus & cuisinés
80.00
Shellfish and Crustaceans — herbettes maritimes
becslés≈ 250 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Caviar Oscietra
130.00
Oscietra Caviar — chou pointu & lait ribot
becslés≈ 200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Riz koshihikari fraichement poli
50.00
Koshihikari Rice with Coconut Milk — lait de coco & galanga
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
Vapeurs de ce jour
Émincé de bar
80.00
Steamed Sea Bass — origami betterave rouge & orange amère
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Nage de homard
80.00
Lobster Consommé — consommé – quelques herbes & fleur du moment
becslés≈ 200 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Du côté de la braise
Filet de légine caramélisé
80.00
Caramelized Sablefish — beurre blanc & sauce soja
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Volaille des Landes dorée
80.00
Roasted Landes Poultry — une sauce vierge tomate & shiso
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Piano
Paume de ris de veau dorée
95.00
Golden Veal Sweetbreads — un condiment câpre & beurre noisette
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pigeon rôti
80.00
Roasted Pigeon — Jus de cuisson perlé
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Nos maraîchers
Méli-mélo de légumes à la braisevegetarian
30.00
Grilled Mixed Vegetables
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Légumes primeurs tombés en glacevegetarian
25.00
Glazed Spring Vegetables
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Émincé de poireau condimentévegetarian
30.00
Seasoned Leeks with Black Beans — haricot noir & citron confit
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Petites préparations
Riz Koshihikari fraichement poli
25.00
Koshihikari Rice with Soy Sauce — beurre blanc & sauce soja
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrát
Haricots vertsvegetarian
25.00
Green Beans with Almonds — baie & amande
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pour finir en douceur
Une tartelette tiède chocolatée
35.00
Warm Chocolate Tartlet — orge grillée & fleur de sel
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Une tulipe croustillante
30.00
Crispy Peanut Tulip — cacahuête de Soustons – oseille & herbes folles
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrát
Vacherin glacé
35.00
Frozen Vacherin with Red Fruits — fruits rouges & rhubarbe
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 44
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33140508440
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astranceparis.fr/