Nodaïwa
rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris
Most nyitva · utest 22:00
Japanese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Menus Anguille grillée avec sauce
Umeé
26.00
Grilled Eel with Sauce (Umeé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 69
Fuji
34.00
Grilled Eel with Sauce (Fuji Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Kiku
43.00
Grilled Eel with Sauce (Kiku Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrát
Kaédé
49.00
Grilled Eel with Sauce (Kaédé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrát
Akebono
62.00
Grilled Eel with Sauce (Akebono Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Menus Anguille grillée sans sauce
Take
34.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Option Menu Take
14.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu Option) — Caviar en supplément (5g)
becslés≈ 100 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Shirayaki-don
43.00
Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
MENUS DEGUSTATION
Aoba
90.00
Tasting Menu Aoba — Moriawase (3 assortiments d'entrées), Chawanmushi (Flan salé japonais), Unaju (280g), Suimono (Consommé chaud), Sashimi, Champignons marinés au yuzu, Assortiment dessert
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrátnehéz 43
Koyo
118.00
Tasting Menu Koyo — Moriawase (4 assortiments d'entrées), Shirayaki (Anguille grillée sans sauce servi avec caviar 5g), Granité au yuzu/matcha, Unaju (200g), Salade aux algues mozuku, Suimono (consommé chaud), Assortiment dessert
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
MENUS DECOUVERTE
Yamabuki
38.00
Discovery Menu Yamabuki — unadon anguille grillée 200g, chawanmushi flan salé cuit à la vapeur, salade de saison
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 77
Sakura
40.00
Discovery Menu Sakura — unadon anguille grillée 200g, salade d'algues wakamé, umaki omelette japonaise, suimono consommé chaud
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Ran
43.00
Discovery Menu Ran — unadon anguille grillée 200g, tsukudani anguille confite au gingembre, aubergine frite sauce miso, soupe miso, navet aigre-doux
becslés≈ 700 kcal65 g szénhidrát
Matsu
45.00
Discovery Menu Matsu — unadon anguille grillée 200g, sashimi, ohitashi légumes mijotés, soupe miso
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Tsubaki
49.00
Discovery Menu Tsubaki — unaju anguille grillée 280g, tofu fait maison, suimono consommé chaud, épinard sauce sésame
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
Asunaro
55.00
Discovery Menu Asunaro — unaju anguille grillée 280g, salade aux algues mozuku, soupe miso, matsukazé flan d'anguille au sésame blanc
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát
BENTO SATSUKI
BENTO SATSUKI
37.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
BENTO SATSUKI
45.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
BENTO SATSUKI
53.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
BENTO SATSUKI
59.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Entrées et accompagnements
Moriawasé
24.00
Moriawasé (Appetizer Assortment) — 4 assortiments d'entrées
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kabayaki
18.00
Kabayaki (Grilled Eel with Sauce) — Filet d'anguille grillée avec sauce
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Shirayaki
17.00
Shirayaki (Grilled Eel without Sauce) — Filet anguille grillée sans sauce
becslés≈ 260 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Option Shirayaki
14.00
Shirayaki with Caviar — Caviar en supplément (5g)
becslés≈ 50 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nikogori
12.00
Nikogori (Eel Jelly) — Anguille en gelée
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nanbanzuké
10.00
Nanbanzuké (Fried Marinated Eel) — Anguille frite et marinée
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Matsukazé
12.00
Matsukazé (Eel Flan with Sesame) — Flan d'anguille au sésame blanc
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Satsuma agé
12.00
Satsuma agé (Eel Fritter) — beignet d'anguille frit
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Anguille fumée
14.00
Smoked Eel
becslés≈ 240 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tsukudani
10.00
Tsukudani (Eel with Ginger) — Anguille cuite au gingembre
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Uzaku
14.00
Uzaku (Grilled Eel and Wakame) — Anguille grillée et wakamé marinée
becslés≈ 260 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Kimoyaki
16.00
Kimoyaki (Grilled Eel Liver) — Brochette de foie d'anguille
becslés≈ 210 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kimo no tsukudani
12.00
Kimo no tsukudani (Confit Eel Liver) — Foie d'anguille confit
becslés≈ 190 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suimono
6.00
Suimono (Clear Soup) — Consomé chaud
becslés≈ 40 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Soupe miso
6.00
Miso Soup
becslés≈ 60 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Umaki
13.00
Umaki (Japanese Omelette) — Omelette japonaise
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chawanmushi
14.00
Chawanmushi (Steamed Custard) — Flan cuit à la vapeur
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tofu fait maisonvegan, vegetarian
8.00
Homemade Tofu
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Aubergine frite sauce misovegan, vegetarian
8.00
Fried Eggplant with Miso Sauce
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Champignons marinés au yuzuvegan, vegetarian
8.00
Yuzu Marinated Mushrooms
becslés≈ 70 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Sépinards sauce sésamevegan, vegetarian
7.00
Spinach with Sesame Sauce
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Oshinkovegan, vegetarian
6.00
Oshinko (Pickled Vegetables) — Légumes salés
becslés≈ 40 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Riz blancvegan, vegetarian
4.00
White Rice
becslés≈ 200 kcal45 g szénhidrát
Edamamévegan, vegetarian
4.50
Edamame — Fève de soja
becslés≈ 120 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Sashimi de thonpescatarian
22.00
Tuna Sashimi
becslés≈ 150 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sashimi de poisson blancpescatarian
20.00
White Fish Sashimi — Selon saison
becslés≈ 130 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Duo de sashimipescatarian
33.00
Sashimi Duo (Tuna, White Fish) — Thon, poisson blanc
becslés≈ 240 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Trio de sashimipescatarian
45.00
Sashimi Trio — Poisson du jour
becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Salades
Salade de saisonvegetarian
5.00
Seasonal Salad
becslés≈ 80 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade d'algues wakamévegan, vegetarian
9.00
Wakame Seaweed Salad
becslés≈ 110 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salade aux algues Mozukuvegan, vegetarian
14.00
Mozuku seaweed salad
becslés≈ 100 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salade Nodaëwa
22.00
Nodaëwa salad — Anguille fumée, tomate, avocat
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Plats
Unadon
29.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
Unaju
38.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
becslés≈ 800 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 68
Unaju
44.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
becslés≈ 950 kcal90 g szénhidrát
Sushi d'anguilles
22.00
Eel sushi — 8 pièces
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
Chirashi
24.00
Eel Chirashi — Anguille grillée, riz vinaigré, omelette ciselée, pois gourmands
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Oyako
23.00
Oyako-don — Émincé de poulet
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Dessert
Glace
10.00
Ice cream — Deux boules au choix : Vanille, marron, azuki, mangue, fraise, sésame noir
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Glace matcha
12.00
Matcha ice cream — Thé vert
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Glace matcha/azuki
13.00
Matcha and Azuki ice cream — Thé vert et haricots rouge sucrés
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrát
Glace ogura
11.00
Ogura ice cream — Vanille et haricots rouges sucrés
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrát
Crème caramel au sésame noir
10.00
Black sesame crème caramel
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Mochi gashivegan, vegetarian
10.00
Gâteaux au riz gluant
becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Ez a menü még stimmel?
78dia
scorebecslés
scorebecslés
Japánstílusú angolnyílmutató
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú étel közül válogathatunk. A szósz nélküli angolnyíl és a sashimi alkalmas.
37 cukorbetegeknek megfelelő · 64 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:30, 19:00–22:00Ké12:00–14:30, 19:00–22:00Sze12:00–14:30, 19:00–22:00Csüt12:00–14:30, 19:00–22:00Pén12:00–14:30, 19:00–22:00Szo12:00–14:30, 19:00–22:00Vascsukva
- Kapcsolat
- +33142860342
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nodaiwa.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %