vissza a kereséshez

Jaïs

3 Rue Surcouf, 75007 Paris

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
Assiette de Cécina de Bœuf Wagyu Tajima 18 mois
34.00
Wagyu Tajima Beef Cecina
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pâté en croûte traditionnel au foie gras et pistache, salade d’herbes
24.00
Traditional Foie Gras and Pistachio Pâté en Croûte
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poêlée de girolles en persillade, crème de parmesanvegetarian
38.00
Sautéed Chanterelles with Parmesan Cream
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Poulpe rôti, crème d'ail noir et artichaut poivrade
25.00
Roasted Octopus with Black Garlic Cream
becslés≈ 280 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Carpaccio de sériole, céleri rave mariné au citron, coulis aux prunes et pignons de pinpescatarian
26.00
Yellowtail Carpaccio
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tartare de Langoustines crues, straciatella des Pouilles, graines de Sarasin torréfiées et zestes de citron vertpescatarian
28.00
Raw Langoustine Tartare
becslés≈ 260 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio de thon, sauce bulgogipescatarian
26.00
Tuna Carpaccio Bulgogi Sauce
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Plats
Homard bleu décortiqué et sa bisque, écrasé de pommes de terrepescatarian
72.00
Blue Lobster and Bisque
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Entrecôte Noire de Baltique maturée, frites, purée d’oignons de Roscoff roussis et jus de viande
56.00
Aged Baltic Ribeye Steak
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrát
Filet de turbot, tagliatelles de courgettes au vinaigre de grenade, crème de petits pois et citron confitpescatarian
54.00
Turbot Fillet
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sole meunière (600g), écrasé de pomme de terre et pusses d'épinardpescatarian
72.00
Sole Meunière
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Linguines crémés, zestes de citron vert et oeufs de truitepescatarian
42.00
Creamy Linguine with Trout Roe
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
Ris de veau croustillant, caviar d'aubergines jus de viande
52.00
Crispy Veal Sweetbreads
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Assiette de légumes de Saisonvegan, vegetarian
32.00
Seasonal Vegetable Plate
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Côte de bëuf Noire du Baltique maturée (1kg), jus de viande, frites maison
135.00
Aged Baltic Beef Côte de Bœuf
becslés≈ 1400 kcal50 g szénhidrátnehéz 44
Dessert
Plateau de fromages affinésvegetarian
18.00
Aged Cheese Board — Comté affiné 24 mois, camembert de Normandie
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Profiteroles au chocolat chaud 85% de Colombie
14.00
Chocolate Profiteroles
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Tarte au citron bio meringuée et zeste de citron vert
14.00
Lemon Meringue Tart
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Mousse au chocolat, fleur de seul et huile d'olive de Kalamatavegetarian
14.00
Chocolate Mousse
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátnehéz 40
Gâteau de madeleine tiède et glace vanille
16.00
Warm Madeleine Cake with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
Fraisier à la crème de pistache et sorbet fraise
18.00
Strawberry Fraisier with Pistachio Cream
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 32

Ez a menü még stimmel?

85dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús fogást kínál. Érdemes a borzágát vagy a turbot filet választani.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 21 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
3 Rue Surcouf, 75007 Paris
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33145519816
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-jais.fr/

Saját a Jaïs? Jelentkezz tulajdonosnak