vissza a kereséshez

SUGO pasta fresca - Saint-Augustin

Rue Saint-Augustin 16, 75002 Paris

nyitási ideje még nem ismert

Italian€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
MOZZA & TOMATES SÉCHÉESvegetarian
10.00
Mozzarella and Sun-dried Tomatoes — Mozzarella di Bufala (Nanina, Paris), petites tomates séchées des Pouilles
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
ASPERGES & STRACCIATELLA
12.00
Asparagus and Stracciatella — Stracciatella di Bufala (Nanina, Paris), asperges vertes, citron, guanciale
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SALADE BETTERAVE RICOTTAvegetarian
9.00
Beetroot and Ricotta Salad — Betterave, ricotta de vache, vinaigrette à l’orange, graines de moutarde pickles, cerfeuil
becslés≈ 240 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
POLPETTE
12.00
Veal Polpette — Boulettes de veau, sauce Sugo et Parmigiano Reggiano 18 mois AOP
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CARCIOFINIvegan
10.00
Artichokes with Olives and Hazelnuts — Artichauts des Pouilles, tomates séchées des Pouilles, olives Taggiasche, noisettes du Piémont
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
OLIVES VERTESvegan
4.00
Green Olives — Olives des Pouilles “Bella di Cerignola”
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
TONNO & RICOTTApescatarian
11.00
Tuna and Ricotta Rillettes — Rillettes de thon, ricotta au citron, basilic, cucunci
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GASPACCIO TOSCANOvegan
9.00
Tuscan Gaspaccio — Soupe de tomates, croûtons de pain à l’ail, pickles de graines de moutardes, basilic
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 73
Pasta
CACIO E PEPEvegetarian
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, poivre toasté. Crémeux, salé, poivré, al dente
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrát
AMATRICIANA
15.00
Sauce Sugo, Guanciale (joue de porc affinée), Pecorino Romano, poivre toasté
becslés≈ 720 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 65
SUGOvegan
15.00
Pasta Sugo — Tomates de Sardaigne, confites 4h au four, avec ail et sel poivre
becslés≈ 610 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 73
RAGÚ
15.00
Beef Ragú — Effiloché de bìeğ’æuf, tomates de Sardaigne, Gremolada (ail, zeste citron, persil, chapelure)
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 65
PESTOvegetarian
15.00
Pesto Pasta — Basilic, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, ail, amandes de Sicile, huile d’olive italienne
becslés≈ 780 kcal68 g szénhidrát
CARBONARA
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, Guanciale, poivre toasté, œuf
becslés≈ 740 kcal65 g szénhidrát
Pasta de la semaine
Lundi – PUTTANESCApescatarian
15.00
Puttanesca — Tomates de Sardaigne, olives de Ligurie, câpres de Sicile, anchois
becslés≈ 640 kcal76 g szénhidrátegyenúlyos 78
Mardi – CARBONARA NDUJA
15.00
Nduja Carbonara — Pecorino Romano, ’Nduja (saucisse piquante de Calabre), Guanciale, poivre toasté, œuf
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
Mercredi – PESTO ROSSOvegetarian
15.00
Pesto Rosso — Sauce Sugo, tomates séchées, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, amandes de Sicile
becslés≈ 710 kcal70 g szénhidrát
Jeudi – LASAGNA
15.00
Beef Lasagna — Ragoût de bìeğ’æuf Angus maturé 30j, sauce Sugo, béchamel, Parmigiano Reggiano
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
Vendredi – RAGÚ SAUCISSE À L'ORANGE
15.00
Orange Sausage Ragú — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, aneth
becslés≈ 760 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 65
Samedi – RUGGINEvegetarian
15.00
Ruggine Pasta — Pesto, sauce Sugo, olives Taggiasche
becslés≈ 730 kcal72 g szénhidrát
Dimanche – ARRABBIATA SAUCISSE
15.00
Arrabbiata Sausage — Sauce Sugo, Peperoncino, chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
Vendredi – RAGÚ SAUCISSE À L’ORANGE
18.00
Orange Sausage Ragú — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, poivre, aneth
becslés≈ 820 kcal72 g szénhidrát
ALFREDO CITRONvegetarian
15.00
Lemon Alfredo — Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, beurre salé Maison Borniambuc, jus de citron pressé
becslés≈ 850 kcal62 g szénhidrát
Desserts
TIRAMISUvegetarian
7.00
Mascarpone très crémeux, véritables biscuits Savoiardi, café, chocolat Cacao Barry
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
TORTA CAPRESEvegetarian
7.00
Fondant au chocolat Cacao Barry 64%, beurre au lait cru, poudre d’amandes
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátnehéz 38
GLACE ou SORBETvegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Glace pistache, Sorbet Citron, Sorbet Chocolat
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
PANNA COTTAvegetarian
6.00
Fleur d’oranger, praliné pistache de Bronte (Sicile)
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
SGROPPINOvegetarian
8.00
Sorbet citron, servi avec un shot de limoncello Mamma Mia
becslés≈ 240 kcal32 g szénhidrátnehéz 32

Ez a menü még stimmel?

94veggie
scorebecslés

Friss tészta és előételek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Cacio e Pepe és Pesto tésztákat kínálnak. Vegánok számára elérhető a Carciofinimogyorószár és a Gaspaccio Toscano leves.

16 vegetáriánus és 4 vegán étel 28-ból

37dia
scorebecslés

Olasz előételek és tészták

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony szénhidráttartalmú előétel közül lehet választani. A főételek kizárólag magas szénhidráttartalmú tésztás fogásokból állnak.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 28 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Saint-Augustin 16, 75002 Paris
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33140262747 ciao@sugopastafresca.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugoparis.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %

Saját a SUGO pasta fresca - Saint-Augustin? Jelentkezz tulajdonosnak