Nest
8 Rue du Nil, 75002 Paris
Most zárva · nyit 09:30
Vietnamese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ENTRÉES
Rouleau d’automne végétalvegan, gluten_free
5.00
Vegetable Autumn Roll — Galette de riz sans gluten, tofu miso, avocat dukkah, coleslaw thaï, herbes aromatiques, sauce amande miso
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Velouté de saisonvegan
5.00
Seasonal Butternut Squash Soup — Velouté de saison à la couge butternut, lait de coco, épices lait d’or (curcuma, cannelle, poivre noir, gingembre)
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Plat du jour (à demander)
12.00
Daily Special
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 79
BOLS
Salade crunchy peanutvegetarian
10.90
Crunchy Peanut Salad — Mélange romaine et choux purple, quinoa, grenade, avocat, pickles, concombre, dukkah, noix, chips de wonton, vinaigrette miso yuzu sésame
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Bol poulet early bird
12.90
Early Bird Chicken Bowl — Poulet à la citronnelle, oeuf tamago, riz aux épices lait d’or, pickles de saison, chou rouge, noix de cajou, herbes aromatiques
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
BANH-MI
Banh mi burger poulet citronnelle
9.90
Lemongrass Chicken Banh Mi Burger — Pain burger artisanal, filet de poulet poché à la citronnelle, pickles maison, herbes aromatiques, mayo truffée
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 67
Banh mi burger pulled pork
9.90
Pulled Pork Banh Mi Burger — Pain burger artisanal, effiloché de porc basse température, pickles maison, herbes aromatiques, mayo spicy
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrát
Banh mi burger veggievegetarian
9.90
Veggie Banh Mi Burger — Pain burger artisanal, tofu coco citronnelle crispy, avocat, pickles, maison, herbes aromatiques, mayo spicy
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrát
NOS FORMULES MIDI
FORMULE BANH MI
12.90
Banh Mi Lunch Set — 1 entrée ou 1 dessert + 1 banh mi + 1 salade de saison
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrát
FORMULE BOL
15.90
Bowl Lunch Set — 1 entrée ou 1 dessert + 1 bol + 1 salade de saison
becslés≈ 900 kcal95 g szénhidrát
DESSERTS
Pâtisseries du jour
3.90
Pastries of the Day
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Dessert du jour
4.50
Dessert of the Day
becslés≈ 400 kcal50 g szénhidrátnehéz 42
BOLS
Curry végétalvegan, vegetarian
12.00
Vegetable Curry Bowl — Curry de légumes de saison, riz aux épices lait d’or, pickles maison, chou rouge, herbes aromatiques
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
ENTRÉES
Rouleau de printemps végétalvegan, gluten_free
5.00
Vegetable Spring Roll — Galette de riz sans gluten, tofu miso, avocat dukkah, coleslaw thaï, herbes aromatiques, sauce amande miso
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Roll du jour
5.00
Spring Roll of the Day — Le rouleau de printemps du jour
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ENTRÉES
Ravioles tonkinoises
6.00
Tonkinese Ravioli — Ravioles tapioca façon terre et mer, condiment ail noir, sauce nuoc mam gingembre
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
BANH-MI
Ebi toast “chao tom” + mini salade de saison
10.90
Ebi Toast Chao Tom — Pain de mie artisanal, crème de gambas “chao tom”, sésame noir, pickles de saison, herbes aromatiques, mayo spicy
becslés≈ 510 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65
Banh mi burger pulled pork + mini coleslaw aux herbes
9.90
Pulled Pork Banh Mi Burger with Coleslaw — Pain burger artisanal, effiloché de porc basse température, pickles maison, herbes aromatiques, mayo spicy
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 65
Banh mi burger veggie + mini coleslawvegetarian
9.90
Veggie Banh Mi Burger with Coleslaw — Pain burger artisanal, tofu coco citronnelle crispy, avocat, pickles, maison, herbes aromatiques, mayo spicy
becslés≈ 610 kcal46 g szénhidrátegyenúlyos 66
BOLS
Nori kale saladevegetarian
10.90
Nori Kale Salad — Kale et romaine, choux rouge kimchi, oignon rouge, sumac, grenade, feta, concombre, myrtille, avocat, noix, chips de shiitake, furikake, vinaigrette ail noir
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
DESSERTS
Vegan café sua da banana breadvegan
3.90
Vegan Coffee Banana Bread — Cake à la banane vegan, sirop d’érable, sucre de coco, glaçage au café vietnamien
becslés≈ 310 kcal42 g szénhidrát
Pâtisserie du jour
3.90
Pastry of the Day — Cinnamon bun, Carrot cake, Cake du jour
becslés≈ 380 kcal52 g szénhidrátnehéz 38
Petit-déjeuner
Formule Breakfast 1
18.90
Breakfast Set 1 — 1 Jus ou 1 Smoothie + 1 Bol ou 1 Toast + 1 Cake
becslés≈ 950 kcal110 g szénhidrát
Formule Breakfast 2
22.90
Breakfast Set 2 — 1 Jus ou 1 Smoothie + 1 Bol + 1 Toast + 1 Cake
becslés≈ 1200 kcal140 g szénhidrátnehéz 43
Pain brioché toasté / ricotta yuzu / compotée de fraises et rhubarbesvegetarian
Brioche Toast with Ricotta and Strawberries
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Pain levain / crème d’avocat / concombre sésame / pickles radis / furikakevegan
Sourdough Avocado Toast
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Banh mi toast / oeufs brouillés / oignons caramélisés / ciboulette thaï / mayo spicyvegetarian
Banh Mi Scrambled Egg Toast
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrát
Porridge végétal façon carrot cake / raisins secs / noix / pistachesvegan
Carrot Cake Style Porridge
becslés≈ 410 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Graines de chia aux épices chaï / chocolat valhrona / poire pochée / noix / cocovegan
Chai Chia Pudding
becslés≈ 440 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 67
Yaourt grec / granola maison / fruits de saison / sirop d’érablevegetarian
Greek Yogurt with Granola
becslés≈ 460 kcal48 g szénhidrát
Banana bread veganvegan
Vegan Banana Bread
becslés≈ 310 kcal42 g szénhidrát
Cake à la mangue sans glutengluten_free
Gluten-Free Mango Cake
becslés≈ 330 kcal48 g szénhidrátnehéz 39
Cake chocolat à l’huile d’olive
Olive Oil Chocolate Cake
becslés≈ 360 kcal38 g szénhidrát
Cake à l’orange
Orange Cake
becslés≈ 320 kcal44 g szénhidrát
Carrot cake
becslés≈ 380 kcal52 g szénhidrátnehéz 41
Déjeuner
Formule LUNCHBOX
18.90
Lunchbox Set — 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
Rouleau de printemps boeuf
Beef Spring Roll — Galette de riz sans gluten, boeuf façon tigre qui pleure, coleslaw thaï, herbes aromatiques, sauce amande miso
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Salade crunchy peanut (V)vegetarian
Crunchy Peanut Salad — Mélange romaine et choux purple, quinoa, grenade, avocat, coleslaw thaï, herbes aromatiques, sauce amande miso pickles, concombre perse, dukkah, noix, chips de wonton, vinaigrette miso yuzu sésame (+option poulet ou tofu)
becslés≈ 390 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 73
Soba tofu crispy tahini spicy (V)vegan, vegetarian
Crispy Tofu Soba Noodles — Nouilles de soba, tofu crispy, champignons de saison, poivrons rouges, ciboulette thaï, sésame blanc toasté, sauce tahini spicy
becslés≈ 540 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 86
Mousse chocolat miso furikake
Miso Chocolate Mousse — Mousse au chocolat valhrona 72%, miso, crumble au furikake
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Banh bo cannelé
Banh Bo Pandan Cake — Gâteau spongieux à la feuille de pandan
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Buffet
Formule DÉCOUVERTE
24.00
Discovery Buffet Set — 5 choix
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrát
Rouleaux de printemps végétalvegan
Vegetable Spring Rolls
becslés≈ 150 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini tartelette tatin poireau misovegetarian
Miso Leek Tatin Tartlet
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini wraps poulet satay
Chicken Satay Mini Wraps
becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade pastèque tomate vietnamiennevegan
Vietnamese Watermelon Tomato Salad
becslés≈ 80 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soba tofu crispy miso orangevegan
Miso Orange Crispy Tofu Soba
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Légumes rôties de saison sauce salsa verdevegan
Roasted Seasonal Vegetables Salsa Verde
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Riz croustillant sauté aux légumesvegan
Sautéed Crispy Rice with Vegetables
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Poulet poché à la citronnelle
Poached chicken with lemongrass
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de volaille curcuma aneth
Poultry fillet with turmeric and dill
becslés≈ 240 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Boeuf tataki soja érable
Beef tataki with soy and maple
becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Pulled pork - effiloché de porc BBQ asiatique
Asian BBQ pulled pork
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tofu mariné sauce cacahuête citron vertvegan, vegetarian
Marinated tofu with peanut sauce
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Panna cotta pandan litchivegetarian
Pandan and lychee panna cotta
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrát
Tiramisu à la manguevegetarian
Mango tiramisu
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Rhubarbe chia tapiocavegan, vegetarian
Rhubarb chia tapioca
becslés≈ 180 kcal28 g szénhidrát
Mousse chocolat miso crumble furikakevegetarian
Chocolate mousse with miso and furikake
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Cocktail dinatoire
Pièce salée
2.25
Savoury pieces selection — choix de 4 à 12 pièces
becslés≈ 110 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Summer roll / rouleau de printemps à la salsa mangue, concombre, pickles d’été, basilic thaïvegetarian
Summer roll with mango salsa
becslés≈ 120 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Veggie roll / salade de saison, tofu miso, avocat, pickles carotte daikon, coriandre, menthevegan, vegetarian
Veggie roll with tofu miso
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Shrimp roll / salade de saison, crevettes gambas, pickles d’été, coriandre, menthepescatarian
Shrimp roll
becslés≈ 130 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Beef roll / salade de saison, boeuf tartare vietnamien, tito, basilic thai
Beef roll with Vietnamese tartare
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Summer banh mi / mini bun, aubergine thaï rôtie au miso, coleslaw vietnamien, mayo verdevegan, vegetarian
Summer banh mi with roasted eggplant
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
Veggie banh mi / mini bun, tofu miso, mousse avocat, coleslaw, coriandre, mayo spicyvegan, vegetarian
Veggie banh mi with tofu miso
becslés≈ 240 kcal26 g szénhidrát
Chicken banh mi / mini bun, poulet citronnelle, pickles d’été, coriandre, mayo truffe
Chicken banh mi
becslés≈ 250 kcal26 g szénhidrát
Egg sando / pain de mie japonais, oeuf mayo huile à la truffe d’été, micro poussevegetarian
Egg sando
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrát
Chicken satay wrap / wrap au poulet sauce satay, coleslaw vietnamien, concombre
Chicken satay wrap
becslés≈ 230 kcal24 g szénhidrát
Mini tarte tatin poireau miso duo de sésamevegetarian
Mini leek miso tatin
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrát
Mini avocado toast fusion / pain levain toasté, crème d’avocat façon guacamole, pickles radis pastèque et concombre, furikake, shiso cress, sauce eelvegetarian
Mini avocado toast fusion
becslés≈ 170 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barát
Crostini vietnamien / pain levain toasté, tomates anciennes mariné nuoc cham, fenouil, échalote, oignons frits, basilic thai, menthe, coriandrevegetarian
Vietnamese crostini
becslés≈ 160 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 65
Mini tacos sashimi saumon mayo verde sauce eel shisopescatarian
Salmon sashimi mini tacos
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini tacos thon torogashi salsa mango shisopescatarian
Tuna torogashi mini tacos
becslés≈ 130 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Brochette de volaille sauce satay
Chicken satay skewers
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tataki de boeuf mariné sésame soja, salsa verde
Beef tataki with sesame soy
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Crevette gambas miel & noix sur feuille de bételpescatarian
Shrimp with honey and nuts on betel leaf
becslés≈ 110 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tofu frit sauce cacahuête coco citron vertvegan, vegetarian
Fried tofu with peanut coco sauce
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aubergine japonaise rôtie au misovegan, vegetarian
Roasted Japanese eggplant with miso
becslés≈ 90 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Champignons BBQvegetarian
BBQ Mushrooms
becslés≈ 110 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pièce sucrée
2.25
Sweet pieces selection — choix de 1 à 4 pièces
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrát
Verrine de chia tapioca à la rhubarbevegan, vegetarian
Rhubarb chia tapioca verrine
becslés≈ 90 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Cake à l’orange de sicilevegetarian
Sicilian orange cake
becslés≈ 130 kcal18 g szénhidrát
Flocons coco chocolat veganvegan, vegetarian
Vegan chocolate coconut flakes
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
Seasonal fruit salad
becslés≈ 60 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dîner gastronomique
Menu CLASSIQUE
59.00
Classic Gastronomic Menu — Velouté de butternut / crème de curry / carottes confites aux agrumes, Ravioles de cèpes / bouillon infusé champignons / petit pois / gambas bio mi-cuites, Saint-Jacques à la flamme / risotto verde truffé et ses légumes / parmesan affiné 36 mois, Agneau nori / crème d'aubergine / jus corsé à l'ail noir / condiment tomate / salicorne, Poire trois façons, Millefeuille revisité aux framboises et verveine
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 83
Menu DECOUVERTE
69.00
Discovery Gastronomic Menu — Ravioles de boeuf angus / basilic thaï / consommé anguille fumé, Ceviche de thon rouge / crème avocat / chips de riz / vinaigrette ponzu aux agrumes, Cabillaud miso / beurre blanc bergamote caviar / crème de kabocha et edamame, Canard 63 degrés / déclinaison de carottes / shiso, Deux mille feuilles matcha, Panna cotta granny smith yuzu
becslés≈ 720 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 71
Ez a menü még stimmel?
96veggie
scorebecslés
scorebecslés
Vietnámi étterem vegán választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a tofuvel töltött veggie banh mi burger és a zöldségkarri rizzsel. Desszertek közül elérhető a vegán kávés banánkenyér.
45 vegetáriánus és 25 vegán étel 61-ból
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s vietnámi éttermhely
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony glikémiás indexű opciót kínál. A főételeket gyakran magas szénhidráttartalmú rizzsel vagy kenyerrel tálalják.
36 cukorbetegeknek megfelelő · 88 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 8 Rue du Nil, 75002 Paris
- Nyitvatartás
- Hét09:30–16:00Ké09:30–16:00Sze09:30–16:00Csüt09:30–16:00Pén09:30–16:00Szo—Vas—
- Kapcsolat
- +330177326345 info@nestparis.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nestparis.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %