Fuxia - Paris, 15 rue Jean Poulmarch
rue Jean Poulmarch 15, 75010 Paris
Most nyitva · utest 23:00
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ANTIPASTI PORZIONE
ROQUETTE OU ROMAINEvegetarian
5.00
Arugula or Romaine Salad — Vinaigrette huile d'olive au thym et au citron
becslés≈ 110 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
OIGNONS GRILLES CONFITSvegetarian
6.00
Grilled Balsamic Onions — Caramélisés au vinaigre balsamique
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FENOUILvegetarian
6.00
Fennel Salad — Frais et croquant avec du citron
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
POIVRONSvegetarian
7.00
Roasted Peppers — En lamelles fondantes rôties au thym
becslés≈ 130 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CAVIAR D'AUBERGINEvegetarian
8.00
Eggplant Caviar — Parfumé à la menthe et au citron, accompagnée de pain grillé
becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
POMMES DE TERRE RATTÉvegetarian
8.00
Ratte Potatoes with Pesto — Pesto et Grana Padano
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrát
COURGETTES GRILLÉESpescatarian
8.00
Grilled Zucchini with Anchovies — Sauce vierge et anchois
becslés≈ 150 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ARTICHAUTSvegetarian
9.50
Artichokes with Pesto — Pousses d'artichauts assaisonnées au pesto maison frais et Grana Padano
becslés≈ 210 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
BROCOLIS ROTTISvegetarian
9.50
Roasted Broccoli with Stracciatella — Stratacciata, pesto maché et noisettes grillées
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CAPONATA SICILIENNEvegetarian
10.00
Sicilian Caponata — Aubergines culinaires à la sicilienne, olives, câpres, accompagnées de pain grillé
becslés≈ 260 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
BURRATA DES PUGLIES (125gr AOP)vegetarian
11.00
Puglian Burrata — Pesto frais maison
becslés≈ 380 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
BURRATA FUMÉE DES PUGLIES (125gr AOP)vegetarian
13.00
Smoked Puglian Burrata — Pesto frais maison
becslés≈ 390 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
PICCOLO ARANCINI SPINACI (4pq)vegetarian
7.50
Spinach Arancini — Mini arancini aux épinards
becslés≈ 320 kcal36 g szénhidrát
PICCOLO ARANCINI TARTUFATA (4pq)vegetarian
9.00
Truffle Arancini — Mini arancini à la truffe
becslés≈ 340 kcal36 g szénhidrát
ARANCINI DU JOUR (2pq)vegetarian
10.00
Arancini of the Day — Délicieuses boules de riz croustillantes
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrát
FRITTATA DI MOZZARELLA (4pq)vegetarian
8.00
Mozzarella Frittata — Beignets panés de mozzarella fritte avec sauce tomate épicée
becslés≈ 360 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
BATTUTI DI VERDUREvegetarian
10.00
Vegetable Fritters — Beignets de salmons, cailcrones et oignons avec mayonnaise épicée maison
becslés≈ 380 kcal26 g szénhidrát
CHIFONNADE SPECKE
8.00
Speck Chiffonade — Jambon cru délicatement futé
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHIFONNADE PROSCIUTTO
9.00
Truffle Prosciutto Chiffonade — Jambon d'Italie du Nord aux truffes
becslés≈ 190 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
BRESAOLA
10.00
Viande de boeuf séchée
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Gorgonzola Cheese — Généreuse portion de fromage Gorgonzola ultra crémeux
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Coeur de Bufalo crémeuse, huile d'olive vierge, l'or de sefer, accompagnée de pain tuté
becslés≈ 410 kcal28 g szénhidrát
PECORINO PEDATOvegetarian
9.00
Peppered Pecorino — Fines tranches de fromage de brebis parfumé au poivre
becslés≈ 280 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Caesar Salad with Chicken — La fameuse César selon Floria Filets de poulet cuits à l'étouffée, romaine, anchois, croûtons, Grana Padano, sauce César maison
becslés≈ 650 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Vegetable Carpaccio and Burrata — Carpaccio d'aubergines et courgettes grillées, Burrata crémeuse, pesto frais maison, croûtons, coulis de poivron
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Tuna Pasta Salad — Pasta orechiette, émiettée de thon, légumes frais et croquants, salicone, basilic et huile d'olive
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Tomato and Mozzarella Salad — Burrata fumée (125gr AOP), tomates fraîches, pignons torréfiés, vinaigrette au thym et citron
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CARNE
LA MILANESE
23.00
Veal Milanese with Lemon Linguine — Escalope de veau panée revenue au beurre de sauge et linguine au citron
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Veal with Prosciutto and Mozzarella — Escalope de veau suisse salte dans une sauce tomate basilic, chiffonade de jambon de pays et mozzarella confite avec une pointe de crème servie avec des pasta
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 68
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF
22.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais 180gr préparé (Grana Padano, pignons, roquette, olives, oignons rouges, câpres, pesto, moutarde à l'ancienne, huile d'olive) avec roquette et pommes de terre rattes rôties
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
PIZZA
MARGHARITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic, original
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 73
LA MOLTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella Fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, basilic frais, original, cerneaux de noix
becslés≈ 920 kcal80 g szénhidrát
NDUJA
16.00
Nduja Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, stracciatella, basilic
becslés≈ 880 kcal82 g szénhidrát
LA TONNOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, thon, anchois, oignons, câpres, basilic
becslés≈ 810 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 65
BURRATA E SPECKE
18.00
Burrata and Speck Pizza — Sauce tomate, Burrata, speck, roquette, copeaux de Grana Padano, pesto, basilic
becslés≈ 890 kcal82 g szénhidrát
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Truffle Prosciutto Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon cru à la truffe, artichauts, roquette
becslés≈ 840 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 67
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
White Truffle Pizza — Mozzarella Fior di Latte, crème de champignons aux truffes blanches d'été, champignons de Paris, tomates cerises, roquette, Grana Padano
becslés≈ 860 kcal82 g szénhidrát
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Grilled Vegetable Platter — Assortiment de légumes grillés maison
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Vegetable and Charcuterie Platter — Assortiment de légumes grillés et charcuteries
becslés≈ 680 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SALUMI
18.00
Italian Charcuterie Board — Charcuteries italiennes
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DI FROHAGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Board — Fromages italiens
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MISTI
20.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuteries et fromages italiens
becslés≈ 780 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Grand Italian Platter — Charcuteries et fromages italiens, antipasti, tapenade et pesto maison frais
becslés≈ 1100 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
RAVIOLI E RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Tomato and Mozzarella Ravioli — Raviolis farcis de tomates et mozzarella, sauce tomate mijotée au basilic et pointe de crème
becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 73
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Spring Risotto — Risotto de printemps aux courgettes, petits pois revenus dans un beurre de sauge et ricotta
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Beef Lasagna — Sauce tomate, viande de boeuf hachée, mozzarella, céleri, râpé de fromage italien, oignons, carottes
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Vegetable Lasagna — Courgettes, ricotta, épinards, béchamel, mozzarella, râpé de fromage italien et pousses d'épinards
becslés≈ 680 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Mushroom Rigatoni — Poêlée de champignons revenus à l'ail et persil, sauce tomate et pointe de crème
becslés≈ 540 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Spicy Tomato Penne — Tomates cerises revenues dans une sauce tomate légèrement pimentée, lapenade d'olive noire, râpé de fromage italien, roquette, Grana Padano
becslés≈ 560 kcal66 g szénhidrátegyenúlyos 73
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
Sicilian Rigatoni — Aubergines mijotées dans une sauce tomate, mozzarella fondante, basilic frais
becslés≈ 610 kcal64 g szénhidrátegyenúlyos 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Four Cheese Rigatoni — Sauce crémeuse aux 4 fromages parfumée à la muscade et noix
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
ORECCHIETTE PESTO STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Pesto maison frais, coeur fondant de Burrata, roquette, Grana Padano, noisettes torréfiées
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce tomate et tomates cerises mijotées au basilic et Burrata fumée, Grana Padano
becslés≈ 690 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Truffle and Artichoke Penne — Crème de champignons aux truffes blanches d'été*, artichauts, crème, roquette, Grana Padano, râpé de fromage italien
becslés≈ 650 kcal62 g szénhidrát
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Nduja Linguine — Sauce tomate persillée à la saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, huile d'olive vierge
becslés≈ 580 kcal64 g szénhidrátegyenúlyos 69
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Beef Bolognese — Celle de notre enfance !
becslés≈ 620 kcal66 g szénhidrátegyenúlyos 77
LA CARBONSARA
15.50
Carbonara — Linguine revenues dans la crème de Pecorino à l'euve, oignons et pancetta grillée
becslés≈ 740 kcal62 g szénhidrát
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
Puttanesca Linguine — Emietté de thon cuisiné à la sauce tomate aux câpres, anchois et olives
becslés≈ 590 kcal64 g szénhidrátegyenúlyos 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Vongole Linguine — Palourdes revenues à l'ail et persil, sauce beurre au vin blanc
becslés≈ 610 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
Ez a menü még stimmel?
88veggie
scorebecslés
scorebecslés
Olasz étterem vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Számos vegetáriás étel közül válogathatunk, például risotto primavera vagy lasagne verde. A kínálatban szerepel a tartufo bianco pizza és a gombás rigatoni.
36 vegetáriánus és 0 vegán étel 59-ból
73dia
scorebecslés
scorebecslés
Olasz előételek és sajtok
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Széles választékban rendahátú szénhidrátú előételeket és húsos tálakat kínálnak. A főételek 대부분 magas szénhidráttartalmú tészták és pizzák.
26 cukorbetegeknek megfelelő · 59 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue Jean Poulmarch 15, 75010 Paris
- Nyitvatartás
- Hét10:30–00:00Ké10:30–00:00Sze10:30–00:00Csüt10:30–00:30Pén10:30–00:30Szo10:30–00:30Vas10:30–23:00
- Kapcsolat
- +32142013090 fuxia10@fuxia.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %
Saját a Fuxia - Paris, 15 rue Jean Poulmarch? Jelentkezz tulajdonosnak